直到李霄吃完，打了個飽嗝，這才罷休。
這也就是在這，若是在家里，李霄一頓吃的更多。
“感覺如何？”李霄看著趙喹，至于袁昊罡，不用問，能吃就行。
“嗯，能給個八分多。”
趙喹點頭，這標準是按著各方面衡量的。
若單論菜品，也就能打個七分半。
一般大酒樓，都是這個水平，頂多八分。
而九分的，都是更為專業，為了做菜而做菜的出世，他們是專門研究做菜的人，比如胖大廚宏大廚。
十分自然是李霄了。
李霄點頭，指了指桌上的空盤子，對著白荷道”
“這道炙羊肉，還有烤鴨，是一個人做的，你把他喊來。”
听前半句，白荷以為這位大神還沒吃飽，到了後半句才恍然。
難不成是故意找茬想要吃白食的？
若趙喹不在，她定然會這麼以為，不過這位小姐出手大方，優雅有韻味，應當不是那種人。
“是，我去喊他前來。”
白荷去了，不一會便拉來一位約摸二十多歲的小青年。
青年拉著臉，有著不滿，合適不合適的你找廚子干嘛？
關鍵是，他的確是一位客人不滿意，尋思也得听听意見不是，可進來一看，娘的盤子都跟洗過了舍得，你這是要干嘛？
“這位公子，您吃好了？吃好就下面匯帳，我還忙得很呢。”
李霄一听，好嘛，脾氣還挺大，不過他也有些歉意，人家也正在忙的時候。
自青年一進來，李霄就詢問系統，這個人怎麼樣，得到了肯定的回答。
好，就你了！乖乖跟我回杭州吧！
想到這，李霄笑道
“吃得不算好，你這菜，比一般還一般。”
白荷和青年都是一愣，心里出現了一個想法，這人來找茬的！
不好吃你別吃啊！吃的一干二淨，再說這話，是不是人？
李霄卻沒有這個道理，好吃不好吃，那是絕對不能浪費的。
“嘿，大米里蹦出個臭蟲，不想匯帳就直說，小爺替你付了，趕緊滾蛋吧！”
青年嗤笑一聲，對李霄的作態很是鄙夷。
“陳大廚，不可亂語！”白荷皺眉，她雖然有這種感覺，但是看了眼趙喹就打消了。
趙喹面無表情，從袖子里掏出一沓銀票，都是千兩，放在桌上。
本掌櫃的夫君吃不起飯？好好瞧瞧，這些能買你們的酒樓不？
看了看趙喹，陳大廚被噎了一口，臉色難看。
李霄暗地佩服，趙喹一語不發就裝了一手好那啥！
時機也差不多了，李霄來了一招欲擒故縱。
“菜不好吃還不讓人說了，喹兒，結賬，咱們走！”
三人起身，陳忱急了，畢竟也是血氣方剛，想要找回點面子，當即攔住三人。
“在台州，我陳忱的廚藝說第二，誰敢說第一？哪里不好吃你說！不說出來不準走。”
白荷想要阻攔，卻知道陳忱的倔脾氣，頓時無奈，對著三人歉意一笑，下去找掌櫃了。
“還不服氣？你這烤鴨，尋常人吃著好吃，在我看來，火候過了些，多烤熟了半分。”
陳忱嘴角抽搐，多烤了也就幾個呼吸的功夫，也能吃出來？
“還有，這道炙羊肉，辣度稍微低了些，並非是我口味辣，而是因為辣椒面並不均勻，有的羊肉都沒裹上。”
“在看你手上的辣椒面，我可以判斷，是因為辣椒面不夠了，所以你去取辣椒面，而後耽擱了烤鴨的火候。”
“而且從你進來時的臉色我能看得出，你把你的副手給罵了一頓，就是因為辣椒面少了！”
陳忱大驚，我尼瑪你是算命的吧？這麼準？
頭兩句，李霄自然是憑借豐富的經驗，至于最後這個，也不是猜的，是袁昊罡听到的。
但陳忱還是不服道
“那又如何？你若能找到做菜比我好吃的，我就認慫！今天打不了不干了，陪你玩一天！”
李霄暗笑，機會來了！
“認慫？我請大廚來，這麼遠，你就認個慫豈不是太簡單了？”
陳忱此時那還顧得了那麼多，當即喊道
“那你說如何？”
李霄強忍住笑意，哼道
“誰輸了，就認對方為師傅，並且要听從安排，不然誰就是烏龜王八蛋的孫子！”
“行啊！那你喊去吧，我就在這等著了！”
陳忱倒也光棍，一屁股坐在凳子上。
到了這時，李霄才一笑道
“對付你還用請大廚？我就滅了你的威風！”
“你？”陳忱嗤笑，卻又愣住，好像不太對勁啊？
“怎麼，比不比？認慫不是男人！”李霄急忙追擊，演了半天，別讓到手的鴨子飛咯！
“我怕你輸得太難看！走！去我的地盤比比！”
陳忱起身，他雖然覺著不對勁，但是他卻對自己的廚藝很有信心。
一行人去了後廚，陳忱找了兩個空灶，對著李霄冷笑道
“說罷，怎麼比？別輸了哭鼻子。”
“我怕你哭鼻子！”
李霄一笑，拿起一塊新鮮羊肉放在案板上。
“你不用做菜，看著就行，你若覺著我做的不如你，我就認輸。”
李霄熟練的將羊肉分開，看著平常切肉，實則不然，每塊羊肉方方正正，大小重量相同，這第一手刀功，就讓陳忱咽了口唾沫。
壞了，踢到鐵板了！
若說切成這樣，他也能勉強做到，但看人家李霄，一直在環視後廚，看都沒看手中的刀和羊肉。
當然這不是李霄裝逼，而是在觀察還有沒有合適的人選。
系統一一回應，都不行，只有陳忱是最純粹的那個。
嘆了口氣，李霄頗為失望，此時也已經將肉切好。
在陳忱看來，這一聲嘆息，太過裝逼了！似乎在說自己毫無對手。
李霄隨即起鍋，用多余的羊肥肉煸出油來，這一首讓陳忱心中感嘆。
他一直提議，讓多準備些羊肉豬油牛油的，可掌櫃的圖省事便宜，只用植物油，故此很多葷菜味道都會少很多。
而他太忙，又沒有時間像今天這樣煸油，故此這一點，他也明白。
而後，李霄以蔥花姜片下鍋，羊肉也不焯水，直接開始翻炒。
這下，陳忱稍微緩了緩，羊肉也可以不焯水，但是有的做法不同，不過新鮮羊肉直接炒，血水還是有的。
可下一刻，陳忱就發現自己錯了。
只見李霄手一抬，一鍋羊肉直接出鍋，用清水沖洗一下肉，再沖一下鍋，羊肉重新入鍋。
“這是什麼操作？”陳忱瞪大眼楮，至今沒見過這麼做菜的。
不過。油不易沖洗干淨，但是血水卻是干干淨淨。
利用鍋中和羊肉本身的油，李霄大火爆炒，熟後挨個放入配料。
半響，羊肉出鍋，倒入盤中。
沒什麼花式表演，只有簡單粗暴。
“嘗嘗。”
李霄將盤子送到陳忱面前，找了一條手巾擦了擦手。
陳忱還沒吃，聞了聞，就咬牙道
“我認輸！”
這根本不用嘗，單憑李霄這功夫功力，就夠他學個幾年了。
“嘗嘗吧，或許你還有發現。”
李霄一笑，這青年但是實誠。
陳忱也不用筷子，直接端起盤子啃了一口，嚼著嚼著，就沉默了下來。
“如何，配料調料，和你放的一樣，但是味道卻截然不同。每一種調料，所放的時機，量的多少，都有考究，差一分，則不美。”
“如果做著家常菜，或者尋常人吃飯，你做的就很好了，倒是面對專業的食客，你還差了許多，怎麼樣，不想當王八蛋孫子的話，跟我走吧？”
李霄一笑，背負雙手，那是一副絕對的大佬神態。
“跟你走可以，你得教我做菜，我要做出天下最美味的菜！”陳忱的確服了。
李霄笑道
“自然會教你，而且是毫無保留，全盤托出！嗯，既然如此，你就是本廚仙的第三位弟子了！”
“廚仙？”陳忱一愣。
“咳，未來廚仙，別在意這些細節。”李霄掩飾尷尬。
陳忱思慮半天，頓時驚喜道
“您就是杭州雲霄閣的李霄李大廚仙？”
“正是本尊！”李霄點頭，裝個逼再說，現在不裝何時裝？
“哈哈哈，陳忱有眼不識泰山，您的大名台州幾乎家喻戶曉啊！本來我還要過幾天去專門品嘗呢，沒想到今天見到了本尊！
沒說的沒說的，陳忱跟定你了，廚仙大人在上，受弟子一拜！”
陳忱行大禮，李霄急忙將其扶起，這就算是收了陳忱。
“快請起，別的不說，廚藝這方面，我自然會帶領你走到巔峰！”
兩人正激動呢，白荷就帶著掌櫃進來了。
“喲，公子，小陳脾氣大，您別和他計較！”掌櫃的滿頭大汗，方才上面傳達命令，讓他好生伺候這位公子。
至于他的上面，自然是台州府，而台州府的上面，便是安撫使司了。
而四周大廚和副手們都撇嘴，你的大廚都被挖走了，你還擔心人家呢？
“沒什麼，玩玩而已，行，既然都解決了，我們也該走了，喹兒，付賬！”
李霄擺擺手，急忙帶著趙喹他們下樓。
櫃台前，掌櫃的一個勁的道歉，說不用給錢了，趙喹依舊放下百兩銀子。
走到門口，掌櫃突然發現，陳忱怎麼也跟著出去了？
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