重生之乘風而起

第兩千一百四十六章 好狗

類別︰都市言情 作者︰二子從周 本章︰第兩千一百四十六章 好狗

    彝人的酒有兩種,以前的酒是麥釀造的,聚會的時候放在一個陶罐里頭,插上草桿大家輪流像吸吸管那樣喝,叫做"桿桿酒"。

    麥酒度數低,如今這種酒已經已經快要退出鯝史舞台了,取而代之的是小酒坊釀造,拖來和彝人換玉米的玉米酒。

    玉米在這里叫做包,所以這個酒就叫做包酒。

    彝人大多數都好酒,這種包酒度數極高,一般是六十八到七十度,周至第一次喝感覺跟喝酒精幾乎沒有區別,可是人家就喜歡這個。

    而且他們的酒量很好,周至在夾川酒量算不錯的了,在這里完全排不上。

    但是今天是初來乍到,周至也不敢說不喝,而且家里真正的酒仙好像不在,土良志的酒量是周至在聯和鄉可以欺負的對象,不怕。

    雖然巧婦難為無米之炊,但是吉列阿比還是�量讓客人能夠感覺到一點點的"豐盛",除了周至帶來的㗊肉,臘味,吉列阿比酥了豆子,花生,然後用一種酸菜桿煮了一盆南瓜湯,又炸了一些干洋芋片,看上去好像也還不錯。

    彝人的酸菜是用一種叫做"圓根菜"的芥菜作而成的,和苗族山區一樣,彝族山區在古代也缺鹽,於是利用發酵的酸水作酸菜,或者輕微發酵後成菜乾,用來當做蔬菜的保存手段,非常的常見。

    現在聯和鄉當然已經不再缺鹽了,但是這種酸菜每年還是家家戶戶都要作,從入秋開始一直到開春,圓根酸菜和圓根乾菜,還是彝人火塘邊最常見的菜色。

    可能受海拔和水土的限制,這兩種菜和夾川的酸菜,芽菜那種豐富的發酵香氣不能比,所以當地常常和南瓜、紅薯等有甜味的實物一起蠘@蟆br />
    不過這樣的做法有一個地方非常的坑人,就是刮油,周至當年第一次吃這個,一不小心多吃了一點,到了半夜澇潮得腮幫子清口水不停地留,最後是吉列阿比給他煮了一碗豬油才"治好"。

    也是因為這場陰影,讓周至這次來直接拉了幾十斤的豬油和菜油過來,真給澇潮怕了。

    因此今晚的湯周至特意讓吉列阿比加了豬油,還扔了兩個午餐肉罐頭切片進去,就更香了。

    大屋子里還有一面牆上都是木頭釘子,上面働@髦指餮Σ婀毆值鈉魑鎩br />
    以前周至不懂,現在曉得,那些都是畢摩使用的法器法具。

    法器法具,是畢摩從事儀式活動的手段和根據,是畢摩通達神靈、降妖除魔、禳災祛禍、祈福納福等所憑藉的具有特殊神力的工具。

    在涼山地區,畢摩常用的法器法具主要有法扇、法笠、法鈴、簽筒和經書,身攜帶的用具有法網。

    護法法器有鷹爪、豬牙項圈、虎牙等,像土良志的父親吉克赤日這種諾合等級"大畢摩",手里的法器法具不是一般的精良。

    因此這面牆上,甚至還有豹皮、虎皮的披風和兩只虎爪。

    "老人家呢?"眼看著菜算湊齊了,周至問土良志。

    "一大早就帶著狗出去了。"土良志說道︰"你看我說他的那一套沒啥用吧?這麼厲害,咋就算不到家里會來客人呢?"

    "你怎麼知道我沒算到?"土良志才說到這里,門口就響起了一聲蒼老的話語︰"我還算到你招待不起人家,帶著黑龍上山找野味去了。"

    老者形容瘦削的臉上滿是皺紋,膚色黝黑,頭上頂著長長的英雄結,身上披著沒有染色的毛氈作的

    斗篷"查爾瓦",身邊跟著一條剽悍異常的黑狗,火塘中的火光在它的瞳孔當中閃動著,如同來自地域的惡靈一般。

    "老人家。"周至趕緊站起身來對老人禮敬︰"不請自來,打擾到你了。"

    "好娃子啊,稀客呢。"老人之前是背著手的,現在將手露了出來,手里卻拎著兩條魚。

    "阿比,給客人做個魚。"老人將魚遞給了吉列阿比。

    "老人家這是神了啊。"吳仁中手摸著腦門︰"簡直算得太準了!"

    說完又道︰"這是帶著黑龍打魚去了?"

    "畢摩家族是不打獵的。"老人嘴角槑梔滌躂a嘈Γquot;畢摩只吃養出來的牲畜,野物也有靈性,是不能吃的,給我們干活看家的馬、驢、貓、狗這些,也是不能吃的。"

    "那這兩條魚哪里來的?"

    "我去依曲姑村換的。"老人坐在火塘邊,從兜里摸出幾個雞蛋來,一一打到了酸菜午餐肉湯里︰"他們村子里老曲比迪諾身子不大好,我去他家唱了唱,他兒子從塘里撈了兩條魚給我。"

    "本來還要給一只雞的,我沒要,就收了幾個雞蛋。"最後一個雞蛋老人給打在了門檻上,黑龍伸出粉紅的肉舌頭,兩下就給舔得乾乾淨淨。

    土良志想起自家老婆剛剛倆雞蛋都佂擭a媚貿隼矗 衷謐約業米詈笠桓黽Φ按蛄損j狗,不由得偷偷看向周至,生怕他覺得自己家里小氣而生氣。

    "爺爺把黑龍調理得真好。"周至的是在看著黑龍,眼里都是羨慕的神色,跟這狗比起來,關婷婷的湯圓簡直就是個廢材。

    "小娃娃你當真懂?"老彝人表示不信。

    周至心里好笑,自己這點有限的知識,其實還是上一世這位老人傳授給自己的,不過現在用來拉進關�S正好︰"要是我們沒看錯的話,黑龍是一只帶紅青披剙蓍蘣|脹貳quot;

    "嘿!小娃娃當真曉得!"老彝人頓時樂得滿臉褶皺都飛了起來︰"哈哈哈哈,別說漢人,現在就連好多彝人都不曉得這里頭的道道了!難怪黑龍知道有生人進門都不叫喚,這是知道你懂它呢!"

    涼山彝人養的狗叫"攆山狗",其實是一種小型的獵犬。

    這種狗身上有許多特徵,如果是純血的話,諸多特徵都會非常的明顯。

    首先是體形,這種狗的高度在三十到五十公分左右,體重一般不過四十斤,腰部縴細,有很明顯的腹線,這些特點說明這種狗是一種山林中穿行自在的犬種,而且速度和身段都十分靈活。

    頭部一定得是耷耳朵,耳位較高且呈倒三角形。

    眼部一定是純三角眼,眼珠棕色。鼻頭為黑色且濕潤,鼻腔在臉型結構中比例較大。

    這些特點說明這種狗的視覺,嗅覺,耐力都超常。嘴形平直飽滿,少有尖嘴,屬於復合格斗型,既可以對抗體型超過自己的動物,也擅長獵捕體型小過自己的獵物。

    免費閱讀.

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