昨天剩有羊肉湯，大家還沒起床，周至便去廚房，一邊燒水煮米粉，一邊找了一點酸菜焙干，放入大碗里。
將米粉放入碗中，每碗澆上兩瓢羊肉湯，放鹽，花椒粉，蔥花，香菜，配上點羊肉，三碗香噴噴羊肉米粉就做好了。
外婆的牙不行，酸菜就吃不了了，周至只給自己和江舒意的碗里放了一些。
要是加上點擂燒椒或者糊辣椒，就差不多是黔中羊肉粉的意思了，現在只能算做出個大型。
不過江舒意很喜歡，外婆也很滿意︰“這樣的羊肉的確好，愣是一點不羶，肥美厚味，要是能在蜀中養出來，我估摸著能賣得比雞貴。”
周至心里好笑，隨著居民飲食結構的變化，以及三黃雞場的普及，就算不是這種品質的牛羊肉，要不了多久，價格也要比雞貴了，說道︰“你老人家年紀大了，這種厚味的東西還是要適量，咱們要主打清淡。”
外婆咂了咂嘴︰“趙太醫說了，這個要看個人，初一的湯圓粑粑你媽克化不動，我都沒事兒。”
“那我們商量個章程。”周至對于外婆吃糯米食品和肥肉的本事兒有點佩服，但是畢竟老人年紀大了還是有些擔心，于是勸道︰“你要每年去縣醫院做體檢，體檢沒事兒，那我們就可以適當放寬一點兒限制，要是體檢數據不大好，我們就節制一點。”
外婆糾結了一下︰“那可不可以不要那個三反醫生來檢查，讓趙太醫或者甦大妹來可以不？”
甦大妹就是四表舅的繼女，跟著趙太醫學醫術的，現在在中醫院上班。三反就是老爸的同學，給周至動闌尾手術的縣醫院院長。
“可以，不過要是趙太醫說要去縣醫院檢查的話，那我們就還是得去。”
“那是，趙太醫的話要听。”
“那我們就這麼定了？”
“好，那就依從乖孫。”婆孫倆經過認真討價還價後達成一致，听得江舒意在一邊偷偷笑。
吃完米粉周至便帶著江舒意出門了，前往軍區大院兒里拿她的行李。
知道今天她要回家，大伯特意晚上班了幾分鐘，等著見見她和周至。
大伯對江舒意的關愛幾乎都可以用偏心來形容，江舒意也爭氣，本身挑不出毛病不說，又考上了重點大學重點專業，大伯都已經開始考慮她的前途了。
江舒意和周至兩人私下聊天的時候，提到過大伯曾經暗示讓她畢業後回來，不管是進體制還是給大哥江武當私人助理，都是他一句話的事兒。
這種口，大伯從來沒有對二伯三伯的那些子女松過，那幾位現在基本都在街道社區，派出所，稅務所之類的地方混日子，安安穩穩，但前途不大。
對于周至，大伯其實是很滿意的，其實也是先入為主，雖然這小子後面搞東搞西搞了那麼多事情，但是一開始大伯了解周至還是發表小說和尋找四中七中教輔，搞什麼思維導圖，然後發表了幾部論文，再後來研發瀚文大字庫，已經將一個“走學術路線”的人設，拿捏得死死的了。
現在的大學環境差不多已經可以算作是最“純淨”的工作環境，肘子將來是要搞學術的，搞學術的人，能有什麼壞心眼呢？
至于說跟江武搞房地產，搞什麼超商系統，和唐琪一起弄出租車，弄門面，這些在大伯的眼里，都屬于將來的“生活保障”。
搞學術的，還有充分的生活保障，在大伯這代人的眼里，差不多就是最佳的佷女婿人選了。
但是舒意還從來沒有明確過和面前這小子的關系，做大伯也就不能過于熱心，不過作為省里“永遠的贊成票”，大伯對一些大事兒還是知道的。
于是就和周至簡單聊了聊蜀大在建的博物館，還有在首都舉辦的慈善拍賣會，以及周至參與紅星超商的合作模式等事情。
周至的大宗收入幾乎都在這個寒假花了個七零八落，不過“閑錢”卻一直沒斷過。
所謂的“閑錢”，就是出租車頂子的份子錢，商場門面的租金，以及鐳射錄像廳和電子游戲廳的收益。
這筆錢一個月有十萬左右，正好紅星超商在全市大規模擴張，分了大中小三類門店來發展。
其中大型超市，中型社區超市，都由和恆集團和錦里集團負責投入，而小型的小區超市，則采用了加盟商的方式。
這種加盟還帶有一定的扶助功用，比如對于轉業退伍軍人，困難下崗職工，紅星集團會替他們找好合適位置的門面，並給與專業的指導，還要優惠前三個月的房租，采用“先售後結”的配貨模式，讓這些本來就囊中羞澀的人，能夠把小超市開得起來。
然而集團本身是商業機構，股東們是要求它賺錢的，作為董事長的江武即便權力巨大，這種優惠模式也很難在集團內推行得下去。
最後周至幫他解決了這麼個問題，甚至可以說這主意從一開始本來就是周至給出的，那就是這種小門面，由周至買下來，再由錦里集團轉租出去，周至對前三個月的租金予以減免，而錦里集團需要付出的代價，就是將這些小門店納入恆星系統管理，要承擔三個月優惠到期後的門店租金代收和轉賬的工作。
這樣錦里集團只需要負責鋪貨的工作就行，而和恆集團和錦里集團的超市鋪貨早就是這樣執行的，現在只需要承擔規模擴大帶來的管理成本，其余成本並沒有增加，來自內部壓力一下就小了許多。
現在的小門店價格並不貴，一個一百平左右的小鋪子盤下來也就三萬左右，算下來周至每個月可以支持江武三個這樣的小門臉，讓江武幫助那些最需要幫助的人。
除了周至自己，沒有人知道這些小門臉在未來會給他帶來多少收益，現在的大伯只知道周至是個好孩子，給自己兒子解決了問題只是小事兒，這種“視金錢如糞土”，盡力履行“社會責任心”的行為，才體現出黃金般的品質。
這就是大伯特意推遲上班幾分鐘，要跟周至鼓勵幾句的原因。
可是周至自己心里有鬼，萬萬不敢居這個功，居然又給大伯留下了“淡泊謙遜”的好印象。
好在大伯也是忙人，交代幾句就走了，周至這才避免了尷尬，和江舒意趕緊去收拾東西。
 本章完