沙半雞，又名沙半斤。
顧名思義，體重差不多在半斤左右。
這麼點兒個小玩意，褪了毛、摳除內髒，剩的就更少了。
就剩下這二兩多，里面還有骨頭呢。
所以這年頭，少有拿這個當好玩意的，人們打它多是打松鼠什麼的捎帶個腳。
大概得到92年以後，那時城里人的生活水平相對好了些，人們才漸漸地把目光投到野味、山貨上。
趙軍記得94年的時候，一只五六十斤的 子，在山區能賣到近三百塊錢，一對沙半雞也能賣到七十塊錢。
而現在人不認沙半雞的原因還有一個，就是烹飪的手法。
記得那是頭年下雪時，趙軍、李寶玉拿抄網上山逮沙半雞。那次抓回來，他們直接在院子里攏火，然後把沙半雞囫圇個的連毛扔進火里燒著吃。
而今年家里條件好了，在吃上的追求也有了提高，王美蘭說是要把一半的沙半雞拿來油炸。
不得不說，這小玩意喂好料下鍋一炸，脆又稀酥，連骨頭都能嚼了。
而另一半就是像小鈴鐺說的，按叫花雞的方法來烤。為了嘗試這種新吃法，張援民使黃土和了泥，王強和解臣則使苞米葉子將一個個沙半雞裹住。
這邊人說的苞米葉子，指的是玉米的苞葉，也就是裹著苞米棒子的那些葉，而不是苞米桿上長出來的大長綠葉。
這苞米葉子可以喂反芻的牲口，此時拿它包沙半雞也是趙軍提議的。
畢竟別人沒見過，但他趙軍見過呀，要做叫花子雞的話，雞外頭不得裹一層荷葉嗎？
眼下手頭沒有荷葉，就拿苞米葉子代替也一樣。
那一只只白條沙半雞已被去頭，其小爪都從關節處折過，塞進了它們的膛里。
如此在被裹上兩層苞米葉後，趙軍等人使黃泥將其糊住。
然後灶坑里生火，將上頭的大鍋撤下，在放置大鍋的缺口處擱一張八號線圍的鐵絲網，將一個個叫花雞放置在網上。
最後再把大鍋倒扣，將沙半雞扣在其中。這樣的話，灶坑里柴火烘烤，大鍋燜住了熱量，以此來烘烤叫花雞。
這時節，剛一過四點就黑天。
隨著天變短，林場下班也提前了一個小時。
五點鐘時，林場下班鈴聲響起，工人們仨一幫、倆一伙的從林場出來，去趕通勤車往家返。
“二叔！”
“大爺！”
李寶玉、林祥順從車隊過來時，看到趙有財走在前面，倆人便跑了過來。
趙有財見是他倆，微微一點頭卻沒說話。
“二叔！”林祥順往左右看了一眼，見其他人都離著挺遠，便小聲問趙有財道︰“今天食堂殺豬，你咋沒往回拿肉呢？”
老話說的好麼！
廚子不偷，五谷不收。
林祥順在趙家住過兩年，他相當了解趙有財了。這食堂殺豬，作為大師傅的趙有財，不是拿條里脊，就是拿條五花肉。
可今天趙有財兩手空空，往常不離手的鋁飯盒，今天也沒有了。
林祥順倒也不是缺嘴，更不是想要肉，純是好奇隨口一問。
听林祥順問話，旁邊的李寶玉笑呵地看著趙有財，他也是純沒事閑的，想听人嘮嗑。
“唉！”可讓林祥順和李寶玉都沒想到的是，趙有財嘆了口氣，道︰“不拿了，拿它啥用啊？”
“嗯？”林祥順與李寶玉對視一眼，感覺今天的趙有財有些不對。
“二叔啊！”林祥順有些詫異地問道︰“你是把肉給誰了？”
“沒有。”趙有財有氣無力地道︰“我沒想要，今天殺豬前兒，我都沒過去。”
“啊？”林祥順一怔，感覺今天的趙有財有些不對，而李寶玉則是笑道︰“順子哥，我大爺是尋思現在咱家也不缺那口肉了，那還拿它干啥呀？”
听李寶玉這麼說，林祥順覺得要是這麼說的話，也說得過去。
就在這時，李大勇跟著吳峰二人自辦公樓那邊過來，看到趙有財一行人，李大勇和吳峰分開，過來與三人匯合。
到近前，李大勇沖林祥順一點頭，然後就問趙有財說︰“大哥你中午干啥去啦？我打飯沒看著你呢？”
“啊。”見是自己最好的兄弟，趙有財強忍著疲憊，答道︰“今天擱後頭來著。”
“對呀！”听李大勇那麼一說，林祥順也想起來中午打飯沒看見趙有財，再結合趙有財沒拿飯盒，林祥順感覺有些不對，就忙向趙有財問道︰“二叔，你咋的啦？你是不是哪兒不得勁兒啊？”
“嗯？”李大勇聞言，頓時緊張起來，他往前一步擠開李寶玉，出現在趙有財身旁，問道︰“大哥，你不得勁兒啊？”
“沒有，沒有。”趙有財搖頭，道︰“就是覺著累挺。”
“累挺？”李寶玉插話道︰“大爺是不是沒睡好啊？”
他話音剛落，李大勇胳膊肘往旁一頂，直接杵了李寶玉一下。
沒辦法，這年頭沒有那些亂七八糟的影視和刊物，沒結婚的人和結婚的人是兩種人。
“沒事兒就行。”林祥順幫著打圓場，道︰“八成是沾感冒了，回家吃完飯，吃兩片去痛片再睡一覺就好了。”
“嗯吶！”李大勇尋思說點讓趙有財開心的事，于是往左右張望了一下，就對趙有財說︰“大哥呀，剛才吳峰跟我說，讓你抽空給抓幾個野豬呢？”
趙有財眉頭一皺，道︰“我上回不讓你跟他說了嗎？他整也白整。”
自趙軍的狗幫崛起，能生擒野豬後，林場這些人送禮走關系，就不滿足送死野豬，都想送活野豬了。
因為在林業部門里工作這些人，都是靠著林場、挨著林區。
他們送禮，全都是野豬、 子、熊掌、飛龍這些東西。
在這樣的背景下，當別人都送死野豬的時候，你送活豬，這就如同鶴立雞群一般！
所以，之前統計、調度、驗收三組組長為了競爭生產場長一職，都想讓趙家人幫他們抓野豬。
驗收組組長徐寶山近水樓台，直接找趙軍把這批活兒交給了趙家幫。
而吳峰當初是通過李大勇給趙有財遞話，想把這批活兒交給趙家獵幫。
但別人不知道，趙有財卻知道生產場長的位子已經定了，那就是統計組組長劉仁山。
要不說呢，趙有財做人、做事還是很講究的，在這種情況下，他不一心掙錢，而是讓趙軍、李大勇把徐寶山、吳峰訂的野豬回絕了。
為此，趙軍還特地跑了徐寶山家一趟。但徐寶山目光比較長遠，想著不能現用現交，所以不但沒退單，還又向趙軍追加了訂單。
而吳峰之前卻說既然如此，那他就不要野豬了。可今天，他卻又跟李大勇說，還想讓趙有財幫他這個忙。
“我可不是說了嘛！”李大勇往周圍尋摸一圈，見兩米之內沒有外人，便湊到趙有財耳邊小聲說道︰“營林那老範好像要調走，這不是……”
“啊！”趙有財眼前一亮，心中已然明悟，原來是應林場範志生要走，又給那三大組長騰出個地方。
可就在這時，趙有財恍惚間，好像又听到了王美蘭的聲音。
“有財打圍，越打越賠。”
“嗯？”趙有財一個激靈，身體不由自主地顫抖了一下。
李大勇見狀忙問︰“咋的啦，大哥？”
“沒事兒。”趙有財搖了搖頭，還是說自己沒事兒。
“啊……”李大勇想岔劈了，就以為趙有財前陣子出門好幾天沒擱家。回來以後，解孫氏又在他家住了幾天，使得趙有財、王美蘭兩口子沒能往一塊挨。
昨天、前天，這好不容易挨一起了，兩口子就熱乎、熱乎。
“大哥。”眼瞅著要走到大門口了，李大勇問趙有財說︰“看等咱們再休班的，咱哥倆也上山干一仗唄！”
說實話，長時間不上山不上山打獵，李大勇也手癢難耐呀！
“再說吧。”趙有財敷衍地道︰“你先別答應他，還不一定成不成呢？”
“嗯？”趙有財此話一出，李大勇、李寶玉、林祥順全都詫異地看著他。
這可不是他們認識的趙有財呀！
正如中午時，食堂主任張國慶想得那樣，趙有財一听打圍能賣肉掙錢，那得跟竄天猴、狗顛肚（d ）兒似的呀，咋也不應該是這麼一副半死不拉活的樣子。
“咋能不成呢？”李大勇驚愕道︰“咱找那個張大舌頭問問，他總擱山里下套子，讓他告訴咱哪兒有豬，完了咱就領狗磕去唄？”
“唉！”趙有財今天特別喜歡嘆氣，因為他感覺胸口往上、喉嚨往下有口氣堵著。
讓人難受的是，這口氣上不去也下不來，憋得慌、堵挺慌，讓趙有財就想舒舒服服地打個嗝兒。
可這種感覺歸根結底是心理作用，是來自于情緒，並非是肉體。在這種情況下，趙有財今天午飯都沒怎麼吃，他沒有保嗝能打，就只能用嘆氣的方式來排遣一下心中的苦悶。
“大哥，你這……”李大勇皺起眉頭，有些困惑地看著趙有財，他心想你就晚上累了，你也不至于唉聲嘆氣的呀？
“啊……”李大勇忽然想到自己大哥也是奔四十五的人了，可能是……傷了信心！
作為好兄弟，李大勇此時有千言萬語想對趙有財說，可身旁跟著兩個小輩兒人，他又怕傷趙有財自尊，于是就便將到嘴邊的話咽了下去。
就在這時，遠處一個聲音響起︰“大喇叭，那野豬你到底訂不訂啦？你要不訂，我就不給你排號了！”
“李如海！”一個發尖的聲音響起，崔大喇叭喊道︰“你個死孩子沒大沒小的，大喇叭也是你叫的？”
听到這倆人對話，李寶玉心里暗下了一個決定︰“我不能讓這小子比下去呀！”
想到此處，李寶玉拽住李大勇胳膊，道︰“爸，你答應你們組長吧，完了他要那兩頭野豬，我們趙家幫給他擺平。”
“你們趙家……”李大勇一怔，隨即沖李寶玉吼道︰“滾特麼犢子！我們自己能抓！”
李寶玉被噴了一臉吐沫星子，但沒敢頂嘴。
李大勇瞪了他大兒子一眼，回頭對趙有財說︰“大哥，你是咱們獵幫的把頭，你得說句話呀，咱不能讓這幫小逼崽子比下去！”
“不是，爸，你咋說話呢？”李寶玉在一旁抗議。
李大勇瞪了李寶玉一眼，又轉回頭對趙有財說︰“大哥，不能讓這幫小嘎豆子騎咱腦袋上啊？這正是闖名兒的時候，要我說呀，這批活兒咱接啦！”
“兄弟呀！”趙有財輕輕嘆了口氣，對李大勇說︰“先別張羅這事兒了。”
李大勇深深地看了趙有財一眼，李大勇雖然心急，但也深知這時候不能逼趙有財。
一路上，趙有財、李大勇都靠著座位不說話，林祥順、李寶玉則是看著李如海左一趟、右一趟，還時不時地拿小本記些什麼。
等回到永安屯，一行人往趙軍家去。
以前吶，回了屯子以後，就算趙有財叫吃飯，林祥順都得先回家看看。可現如今，他進了屯子都不往家去了，直接跟著就往趙家走。
當他們快到趙軍家門口時，院子里的狗就開始叫，正趕上趙軍等人在院里起鍋。
兩口鍋，一口鍋里炖的是酸菜、大骨頭、血腸，另一口大鍋倒扣，里面扣的是叫花沙半雞。
王強捧著大盆，張援民往里盛著燴酸菜；解臣端著大盆，趙軍則帶著手套撿那黃泥球子往盆里扔。
“哥哥！”
“大哥！”
一看趙軍，李家兄弟雙雙奔他而來，李寶玉有情報要告知趙軍，而李如海卻是要找趙軍請功。
“拿屋敲去！”趙軍沖解臣一擺手，示意解臣端盆進屋。可就在他想听李家兄弟說話時，卻听李大勇在門口喊他道︰“軍吶，你來，叔跟你說點事兒。”
這時候，趙有財奔二黑去了，他需要從這通人性的狗子身上得到些許慰藉。
“你倆先進屋吧。”趙軍對李寶玉、李如海說道︰“我叔要找我，那肯定是有大事兒。”
“哦！”李寶玉、李如海都有些不大樂意，但也不敢攔著。
等趙軍到李大勇跟前，卻被李大勇叫出了門外。在柳條帳子根下，李大勇向左右張望了四圈，看得趙軍都懵了。
“叔啊！”趙軍心里有些忐忑，小心翼翼地問道︰“咋的了？”
“軍吶！”李大勇的視線瞟向趙家院里，嘴上對趙軍說道︰“你總上山啥的，能不能給叔整幾個 子哨啊？”
說到此處，李大勇忙又補了一句，道︰“叔有個朋友要用。”
“啊！”趙軍聞言倒是沒多想，他們兩家就跟一家人似的，誰家櫃上擺啥酒瓶子，那能瞞得住誰呀？所以趙軍相信李大勇不會跟自己撒這個慌，他應該真是給朋友淘騰的。
于是趙軍一張口就說︰“叔，你也要啊？那我先給你整。”
同樣的事，肯定要分遠近親疏，這是人之常情。一邊是趙國峰，一邊是李大勇，趙軍肯定得可著李大勇啊！
但听趙軍的話，李大勇猛然一怔，心里想道︰“也？”
說完，趙軍笑著招呼李大勇說︰“我還尋思多大的事兒呢？走，叔，咱進屋吧。我要整著了，肯定可著你這頭先來。”
“不，不。”李大勇一听，忙擺手道︰“軍吶，你別可著我，你得先可他那頭啊！”
到點更新，明天也是六點，從明天開始，如果不出意外的話，一般就是兩更了，其中有一章加更。
 本章完