重生1982做頑主

第三百五十八章 御膳房

類別︰都市言情 作者︰鐵甲城堡 本章︰第三百五十八章 御膳房

    閑來無事,杜康就在那里釣了一下午的魚,憑他的手藝,不過半天功夫就釣了三條一斤多重的草魚。

    雖算不上太多,請一家人品嘗,沒有其他問題。

    第二天一早杜康出去跑步,看到那高大的景山,    杜康來了主意,登上景山,眺望前方,整個故宮之景任你瀏覽。

    原本待在里面根本看不清的故宮,在他面前清晰可見。

    特別是當杜康拿出一個望遠鏡,更是清楚的多。

    能夠清晰的看到正在房頂跳躍的小貓。

    這些夢都是當年御貓的後代,現在雖不在是御貓,享受專人伺候,但依舊自由的生活在這座古老的建築當中。

    順帶還可以給故宮抓抓老鼠。

    來到這里,杜康不信撿破爛的軍人,都不相信杜康尋找打听,也不能打听到我居住在這里。

    等過時間,他們的熱情過去,也就沒有問題。

    現在在故宮邊上居住,閑著沒事跑步鍛煉身體,上去玩會,這生活不要太好。

    唯一的問題是真特麼冷,北風呼笑,呆在景山上,這種高處,那是凍死人直打哆嗦。

    “你到是會享受,這個天跑到景山上來。”

    本來娜塔莉亞也是跟他一起來到山上,想要看看這里的山境如何,但沒一會就開始抱怨起來。

    就連娜塔莉亞這個來自于北方的美女,    都有些承受不住,實在是天太涼了。

    她哪里想到,在冬天的時候登上景山,    享受著眼前的美景,最要命的不是資金而是金錢。

    “走吧,咱們下去看看,吃點飯,我還得回家看孩子,可不能讓我的寶貝兒子餓到。”

    說著娜塔莉亞就帶著他下山,那急切的腳步,充分暴露了她已經被凍的受不了。

    忍不住在旁邊調笑道“你確定不是被凍的受不了。”

    娜塔莉亞伸出右手,五根手指挨個握緊,隨後回屋了下拳頭說道“你再給我說一遍。”

    “我說咱們趕快下去吃飯。”

    真是的,我不過說句實話,你為何就非得要跟我過不去,要用。

    兩人下山在周圍閑逛,想要找一�不錯的店家吃飯。

    沒一會,前方忽然出現一個裝飾豪華的店鋪,上書五個大字《大明御膳房》。”

    還有大明御膳房,咱們今天就去嘗嘗這大明的預算如何。”

    “我跟你一起去嘗嘗。”

    不靠臉色古怪,    但想了想還是沒有駁斥娜塔莉亞的面子跟他一起進入其中。

    外面是一個類似于古建築的讓人進入其中更是驚艷,發現其中,古色古香,    看上去當真有那股味道。

    娜塔莉亞不禁得意道“不錯,裝修的非常不錯,在這里吃飯,一定能吃到大明的御膳美味。”

    正說著,老板過來說道“兩位吃什麼,我們這里是當年大明破滅時,從中流傳出來的御廚創建,不是他的保留著當年大明御膳流傳下來的味道,絕對沒話說。”

    “上幾個你們的拿手好菜。”

    見他還要再吹,杜康擺擺手,說道“快去吧,我倒要嘗嘗你這手藝如何。”

    老板答應,轉頭下去備菜。

    娜塔莉亞好奇不已,她吃過仿膳,那就是當年的御廚,在清廷滅亡之後,組建的一個飯館。

    追求的便是當年的滿漢全席,是最為接近當年御膳房做菜的的味道。

    現在御膳房沒了,仿膳就是最正經的御膳。

    但明朝的還是第一次吃,在那里喋喋不休,希望品嘗到來自于大明的御膳。

    杜康沒好意思打攪她的興致,其實明朝時根本就沒有御膳房。

    當年伺候皇帝吃飯的光祿寺,那負責的範圍就廣了,祭祀、朝會、酒宴都歸他管,總體來說類似國家大食堂。

    大食堂嘛,誰都知道干什麼的,單是想想就知道那里的飯菜如何。

    另外還有尚食局,例如大長今中的那個。

    別以為那是人家那邊的,其實這是隋唐時國內出現的部門,然後被他拷貝過去,變成自己的。

    有這兩個部門幫忙做菜,按理說應該不錯,足夠滿足皇帝的需求。

    只不過這飲食嘛,根據五雜俎記載就是大魚大肉,調料給你往死里放,沒什麼山珍海味。

    早晨就吃炒羊肉,炖豬蹄、炖鵝肉、煎鮮魚,可以說油膩的不行。

    這很正常,明朝的開創者是誰?朱元璋。

    早年是個乞丐,連用剩菜剩飯做成的珍珠翡翠白玉湯都懷念,對他而言,肉多管飽已經很好,對飲食沒啥追求。

    再難吃,難道還能有小時候要飯的時候更艱難?

    他是個乞丐沒追求,但他子孫那是金枝玉葉,含著金鑰匙長大。

    發展到最後皇帝受不了不吃了。

    這食物誰愛吃誰吃,反正我不吃。

    就由司禮監掌印、秉筆、東廠掌印太監,這幾個位高權重的大太監負責。

    所以說你不要看東廠威風八面,卻還要為皇帝做菜,就很有喜劇效果。

    當然不干正事的,除了東廠,還有錦衣衛。

    人家還得負責養大象,誰讓他們負責陪皇帝出行,用來炫耀皇帝威嚴的大象,他們不養誰養。

    另外還負責京城的街道和市容市貌,比如修理街道、清理溝渠、城防治安等等。相當于京城城管大隊。

    所以別看錦衣衛威風八面,其實也有時候會干一些雜活。

    當然說這麼多,到最後可以看出,整個明朝根本就沒有御膳房。

    事實上御膳房這個詞是清朝時出現的。

    見杜康在那里興致不高,娜塔莉亞提議道“我們兩個吃什麼?要不然將羅老也喊過來,讓他也嘗嘗這來自于大明的御膳。”

    “算了,喊他干什麼?我們兩個在這里吃不是更好。”

    “你要的是拿手好菜,數量不少,我們兩個人哪里吃得完,正好可以用來請羅老吃飯。

    “行,你想喊就喊,這沒什麼。”

    見他答應娜塔莉亞就過去,找了個電話給他打過去,請羅老過來品嘗著來自于大明的御膳,看看大明的御膳房,與清朝的御膳房有什麼不同。

    杜康頗為無奈,他好歹也算得上是有條有臉的人物,結果老婆竟然上了這麼個大當,�齈畹D閌裁詞攏/P>

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