這次美食協會換屆大會進行了大規模的宣傳，其中最為重要的，就是準備對烹飪火候掌控技能的指南進行公布。
美食協會的會長站在會場的前方，對著麥克風說道︰“前段時間，大家可能都看到了我們官網上的一則采訪視頻，當時有網友將帖子發布在了論壇上，引起了很大的關注。
“這件事情，我們協會也一直在關注。”
“當時網上出現了很多的質疑聲，但是現在，我要告訴大家的是，視頻中所說的一切內容都是真實的！”
“我們在烹飪基礎操作的技能掌握上已經逐漸越來越完善，而且匯總完成了烹飪火候掌控技能的指南，現在已經有六名圈內大廚進行了指南的詳細了解和學習！”
“接下來，我們還會協助成立專門對這一項指南技術，逐步徹底完善起來的活動小組，並協助進行推廣和宣傳！”
“下面，烹飪火候掌控技能這一項指南的負責人付宇廚師，會親自為大家進行可以展示這一項掌勺技巧的菜肴烹飪，請看大屏幕！”
這一次美食協會的換屆會議地點定在了科技博覽會。
活動中心這邊對于本次的合作非常看重，會場使用的所有設備都是最為先進的高科技產品。
包括為在坐眾人發放資料和派送飲品的服務生都是由機器人擔任。
而用來進行烹飪觀摩的大屏幕，更是3d立體模式，隨著美食協會會長的話音落下，屏幕前出現了付宇的個人介紹。
包括ai生成的本人形象，所有的簡歷內容更是直接附帶了獲得榮譽時的精彩視頻畫面。
“付宇︰24歲，原千里馬飯店大廚，2023年度全國廚師大賽冠軍，美食協會成員，烹飪火候掌控技能指南制作人！”
當眾人看到屏幕上的影像時，頓時有些震驚！
畢竟付宇看上去太年輕了。
而等大伙看到個人資料上面的年齡，則是瞠目結舌！
原本以為是長的年輕，哪承想竟然只有24歲！
要知道在美食圈里，但凡沒混個七八年，根本連掌勺的水平都達不到！
可是，有一些熟悉去年比賽的眾人卻是恍然大悟！
“原來是那個黑馬冠軍！”
“歷年最高分的獲得者，把老味閣的何廚都給比下去了！”
“那就難怪了，瞧瞧人家多會投胎，這絕對是天賦異稟”
而此時，台下還有很多熟人，郭瑞指著大屏幕，笑著對身邊的人說道︰“他是劉雨儂的徒弟！比賽的時候，我第一場比他師傅還高一分呢，結果後來就是被他給淘汰的.”
一時間，參加了廚師大賽，又都被淘汰的其他人，也都是滿心感慨！
這麼一想，他們也算是親眼看著這個年輕人一步一步走到了今天。
原本以為能獲得廚師大賽的冠軍，已經是近期的極限了，畢竟年紀在這兒擺著呢，再想有進益肯定要靠著時間的積累和磨礪才能得到提高。
沒成想這才短短幾個月過去，已經成長到了如此的地步。
真的是太讓人驚嘆和感慨了！
相比他們，劉永平則是滿面笑容！
現在的付宇就算進修完，肯定是要留在首都了，就算回去，也不能在小城市呆著。
經過了今天這一次烹飪展示，以後全國還指不定有多少家飯店等著搶他呢！
劉永平之前一直沒考慮過把付宇留下，他想的只是通過付宇的到來，提高自家後廚眾人的工作熱情。
雙方通過平時的工作，交流一下烹飪的經驗和技巧，互相學習。
現在看來，如果付宇進修後，願意留下，那簡直再好不過了。
只是
劉永平轉頭看了眼身邊一個個神情專注，無比期待的同行，第一次覺得自家的廟怕是有點太小了。
真不一定能留下這尊大佛。
烹飪開始，羊蠍子鍋這一陣子在福成醇檔口成了熱銷菜品，不少慕名而來的顧客會特意點餐品嘗。
付宇倒也沒推單，只要有顧客點餐，就會接手烹飪。
李東序曾主動跟付宇交代，等這一次科技展活動結束後，飯店就不再銷售這道菜品了。
畢竟當初付宇做這道菜，只是為了幫檔口一個忙，這道菜本身也不準備做為新菜品推出。
平時做的多了，烹飪時付宇的操作卻沒有因此變得隨意輕松，相反，對于每一步操作的細節都處理的越發精準仔細，非常的嚴謹！
準確無誤的處理食材！
小心翼翼的將用水燙完的羊蠍子擺在鍋里。
添水猛火炖。
在水開前配制鹵料包，再和新鮮的姜片、蔥段這些調料放入鍋里。
當付宇開始調制爐火的時候，所有人盯緊了視頻上的操作細節，畢竟這是最能展現匯總指南成果的觀摩情景之一。
可是
當付宇完成了爐火的調制之後.
大家這個時候驚訝的發現，付宇對于爐火的掌控已經達到了爐火純青的地步！
他可以非常精準的通過食材的狀態去判斷火候調制的時間，動作間干脆利落，所有的細節處理的恰到好處！
這一下子，所有人都閉嘴了！
因為本次會議是以美食協會的換屆為主題，所以本次會議全程進行了網絡直播，觀看的網址就在美食協會官網首頁。
當這一幕烹飪直播在官網上同步播出的時候，頓時引起了各界網友的熱議。
“我去，原來這位做羊蠍子鍋的廚師這麼年輕！”
“太厲害了，才24歲就是全國廚師大賽的冠軍了.”
“沈會長，之前大賽時的評委就是他！”
“喲！滿場的老外啊，今天美食協會的換屆會議搞成國際模式了？”
“你們快看，那幾個老外的表情，這是震驚了吧！”
“不管怎麼樣，給咱們國家爭臉了，付宇牛逼！”
的確，此時羅納德的表情震驚無比，他盯著大屏幕上的立體操作畫面，張大的嘴巴，遲遲沒有閉上。
在場的其他人狀態也都差不多。
這一刻，無論是網上那些戾氣很重的網友，還是會議現場原本因為年齡對掌勺廚師有點輕視的人，都沉默了。
畢竟事實擺在眼前，用實力說話，比什麼都要有說服力。
質疑？
這可是登上了美食協會換屆會議的表演嘉賓，美食圈的官方權威都認可的實力，誰還敢隨便質疑？
烹飪完成，做好的羊蠍子鍋被全方位各種角度的進行了展示。
付宇這時候也摘掉了烹飪口罩，對著攝像頭說道︰“美食沒有國界，烹飪也是如此，我們接下來會成立烹飪火候掌控技能指南研究小組，到時候，有興趣的朋友可以前來交流學習。
不論是來自我們國家的美食圈同行，還是國際美食機構的伙伴，我們都會真誠對待，歡迎所有人的加入。”
付宇說完之後，對著鏡頭微微一笑。
像這樣的場合，他經歷了好幾次，也算是輕車熟路。
幾乎是他話音剛落，會議現場頓時響起了一片熱烈的掌聲。
而付宇這邊播放會場畫面的平板上，則傳來了翻譯的聲音復述。
將他剛才說的話，用外語又重復了一遍。
付宇不會說外語，他高中都沒畢業，文化方面是短板。
好在有系統獎勵的幾項語言文字技能，否則以著他的真實水平，根本不可能表達的這麼有水平。
剛才的那段話，付宇說的很真心。
他其實想的特別明白，烹飪交流才是真正能迅速提升廚藝的手段，而且美食真的是沒有國界的！
隨著付宇說完最後一句話，直播視頻也關閉了。
會場的大屏幕上停留著付宇微笑的畫面。
而此時，整個場內掌聲不斷。
直到掌聲慢慢停止，在座的眾人仍然遲遲沒有平復下來。
美食沒有國界！
這句話說的真是太好了！
既表達出我國美食圈的擔當，也彰顯了我們國家的大國風範！
而當付宇面對著鏡頭說出歡迎外國的美食圈同行來學習小組交流的時候，包括何捷和沈金台等人，大家此時內心都是激動不已！
因為，我們國家的美食圈真正開始逐漸強大起來了！
就連外國美食圈的人都需要到我們國家來交流學習。
在場的所有領導臉上都是興奮和驕傲。
就連劉永平坐在下面的人群之中，內心也是久久難以平復。
真的沒想到，當年那個還在音樂餐廳兼職的年輕人，現在竟然成了這樣優秀耀眼的人。
有人認了出來，轉頭問道︰“哎？劉老板，這付宇好像是在你們店進修的吧？”
劉永平笑了笑，點頭說道︰“其實，是我特意邀請他到店里進行烹飪交流和學習。”
周圍人一听，頓時紛紛夸贊︰“劉老板，你真有眼光，付宇這廚藝確實是厲害啊！”
烹飪展示結束，接下來是最後的領導發言環節。
新上任的美食協會副會長何捷上台做演講。
他當場宣布已經正式向文化部遞交了成立烹飪火候掌控技能指南活動小組的申請。
而活動小組的組長則是由付宇擔任，組員則是由他和東來順的大廚魯佔龍，以及福成醇飯店的老板劉永平，大廚李東序構成。
小組成員隨便站出來一位，都是圈子里小有名氣的人物，何況其中還有美食協會新上任的副會長，以及申遺美食代表劉永平。
在場的所有人，對于這份活動小組的人員名單都沒有任何異議。
因為他們有這個實力去進行烹飪指南的研究。
而付宇被任命為活動小組的負責人，大家也都是發自內心的認為安排的非常合理。
畢竟這份烹飪指南原本就是付宇匯總出來的，現在由他帶隊進行完善和推廣是應當應分的事情。
隨著何捷宣讀完，場上再次爆發出熱烈的掌聲。
大家對于這一次的任命，都是發自內心的認同。
因為付宇值得被尊敬！
他也有能力，帶著活動小組繼續研發更多的烹飪指南！
會議結束，其他人陸續立場。
杜明峰和羅納德則跟著劉永平去了福成醇檔口。
付宇做完烹飪展示之後，後廚這邊已經恢復了正常接單。
他將手里的活交代給楊智超，趕忙過去了用餐區。
杜明峰看著付宇，特別激動的說道︰“付廚，今天的烹飪展示實在是太精彩了！等到烹飪火候掌控技能指南正式推廣時，一定要通知我，國外那邊，我也可以幫著宣傳！”
能夠擴大影響力，這肯定是好事兒。
付宇爽快應道︰“沒問題，等我們這邊審批完，我會第一時間通知你。”
杜明峰得到了承諾，頓時心花怒放。
此行的目的達到了，不但觀摩了一場非常精彩的羊蠍子鍋烹飪展示，而且還有望拿到最新的烹飪指南。
這一趟兒回國的收獲真的是太豐厚了！
杜明峰和劉永平到一旁說話，兩人關系要比跟羅納德親近多了。
此次回國，杜明峰雖然行程匆忙，但一眾國友好友聞訊之後，紛紛提出要聚一聚。
杜明峰拉著劉永平，說好了吃飯的時間和地點，兩人又聊起即將見面的好友，頓時來了話題。
他們這邊聊的熱火朝天，另一邊，羅納德帶著自己的小組成員過來跟付宇道別。
羅納德由衷說道︰“付廚，我相信，你匯總出來的烹飪火候掌控技能一定會非常的精彩，很高興這次能觀摩你的烹飪操作。”
客氣話說完，羅納德轉身，帶著自己的小組成員就要離開這里。
付宇連忙出聲說道︰“羅納德先生，如果你不急著走的話，我還想跟你交流一下關于烹飪火候掌控技能的事情！”
羅納德腳步一頓，轉過身，看著付宇，卻是苦笑一聲。
他是真的感覺自己沒什麼可說的了.
“付廚，您的烹飪火候掌控技能，是我平生以來見過最強的，沒有之一！”
這句話，羅納德說的非常真誠。
他本身就是專門研究烹飪操作的行家，只一看付宇露的那一手火候掌控技能，就知道這水平確實是非常厲害。
“我現在已經徹底認識到了，在您的努力下，我們匯總的這一套資料，其實有些多余”