美食圈外掛帝

第108章 有錢人的吃法

類別︰都市言情 作者︰巧克力蘸糖 本章︰第108章 有錢人的吃法

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    店里的生意越來越紅火。

    自從上次的網紅探店之後,不少新老顧客絡繹登門。

    付宇跟趙猛兩人搭配合作,既要應對指名點菜的老顧客,還要輪流接單張羅席面。

    忙的腳打後腦勺。

    付宇正低頭擺盤,耳畔突然響起了電子提示音

    【叮!每日任務完成十道讓顧客滿意的菜肴,已順利完成,獲得獎勵人民幣+,任務經驗+】

    手機震動了一下。

    付宇挑眉,手上動作不停。

    這系統還挺精準,他其實已經掌勺做了十一道菜。

    這是把之前做的那道被顧客挑剔的鍋包肉直接劃掉了。

    “趙廚!來了份特定的點餐單!”

    趙猛接過來,看了眼菜色,一水的爆炒。

    得 !

    又是老顧客登門。

    四十分鐘後,剛把這桌席面答對完,點餐單又送過來了“趙廚!顧客要求做老式大豐收燴菜,不要改良版的!”

    趙猛接過點餐單,上面標著他的名字,還是老顧客。

    一桌八道菜,分給付宇三道。

    兩人趕忙烹飪。

    後廚就是這樣,點餐單一送過來,就得抓緊上菜。

    顧客一個不滿意,就可能導致客源流失,哪里敢怠慢。

    到了晚上十點的時候,點餐員過來遞明天的訂單。

    趙猛拿到手,愣了一下,竟然有六份!

    再一細看,好麼,全是大席面!

    呦呵!

    這是人品爆發了啊?

    雖然平時奔著他過來吃飯的老顧客也不少,但是提前預訂的並不多。

    只是這訂餐的日期居然都是後天。

    趙猛哭笑不得,這幫人都是商量好的吧?

    趙猛把訂單收了,挨張貼廚壁上,轉身給姚石發了條信息。

    等姚石回復後,這才趁著下班打卡的功夫,叫著付宇說話。

    “明天你調休吧。”

    付宇有些驚訝“啊?這兩天這麼忙,我還是不休了。”

    趙猛擺手“沒事,就一天,我能頂過來。你要是不休,回頭我想休息更不好挑日子了。”

    付宇也知道後天有六份提前預訂的席面,到時候肯定有的忙。

    “行,那我明天休息。”

    趙猛叮囑道“我跟姚廚打過招呼了,他讓你明天正常過去那邊上班。”

    付宇點頭“我知道了。”

    回到房間,簡單洗漱後,付宇一頭栽倒在枕頭上。

    連軸顛了一天大勺,哪怕有技能加持,也是真累啊!

    第二天早上,鬧表響了三輪,付宇才爬起來。

    早飯是在側街買的三小煎餅果子。

    這家也是老字號了,據說千里馬飯店開了多少年,這對老夫妻就在這兒干了多少年。

    綠豆面薄餅,里面裹著雞蛋,油條,刷上面醬,辣椒醬,撒一把蔥花香菜,趁熱吃,口感特別的香。

    飯店里免費供應一日三餐。

    為了省錢,只要條件允許,付宇輕易不吃外食。

    除非有時候確實饞了。

    比如現在。

    想到自己現在也多少掙了點錢,付宇決定這一次吃的隨心點。

    “老板!一份煎餅果子,加兩個雞蛋腸?不要雞肉腸,來一根貴的,對,馬可波羅”

    付錢時,付宇覺得自己膽子有點肥了。

    點煎餅果子的時候,都敢加兩個雞蛋,三塊五的香腸了!

    一份煎餅果子,塊錢。

    點的時候挺爽,付錢的時候挺心疼。

    等一口熱騰騰香噴噴的煎餅果子進了嘴里,頓時覺得這錢花的挺值。

    好歹實現了一次煎餅果子自由!

    有錢人吃煎餅果子,估計也就是這樣了吧

    坐著公交車過去音樂餐廳。

    按時打卡,換工作服,過去後廚。

    整套流程,付宇熟門熟路。

    隨後例行公事的接到了每日任務。

    【叮!每日任務獨立掌勺完成道蒸制菜肴。任務獎勵人民幣元,蒸制經驗+,任務經驗+】

    中規中矩的任務要求。

    付宇選擇接受,轉身奔著後廚過去。

    剛一進後廚,張振就告訴付宇“昨天有份電話預訂生日宴的顧客,今天要過來店里試菜。他訂了豉油皇灼海蝦仁,姚廚準備借機推廣一下面氣球擺盤。”

    付宇一听,頓時眼楮一亮!

    好事啊!

    他早就教會了張振和兩位大廚面氣球的做法,現在也算是檢驗成果的時候了。

    今天除了生日宴試菜的席面,還有兩份包席的訂單。

    一份是訂婚宴,一份是百日宴。

    百日宴在上午,訂婚宴在下午。

    姚石上午有事情沒過來,付宇從張振手里接了活。

    一道干燒大明蝦,千里馬飯店也有這道菜,付宇做過,還算拿手。

    一道清蒸活桂魚,是付宇為了完成每日任務,自己爭取過來的。

    干燒大明蝦一盤只擺五只蝦,專挑個頭大分量足的使用。

    擺盤時搭配上西蘭花和石斛蘭。

    看上去既高檔又精致。

    張振親手做了一盤給付宇打樣,再看著付宇照著烹飪了一份。

    確保沒有問題,這才放心的過去忙自己的事情。

    老板不在,後廚他說的算。

    雖然挺相信付宇的廚藝,不過面上的功夫該做到的,還是得做到。

    畢竟馬有失蹄,萬一哪個環節出了問題,他也好第一時間免責。

    十道清蒸活桂魚做完,下一秒,付宇耳畔響起了電子提示音

    【叮!每日任務獨立掌勺完成道蒸制菜肴,已順利完成,獲得獎勵人民幣元,蒸制經驗+,任務經驗+】

    手機震動了一下。

    付宇很淡定的繼續完成手上的工作。

    下午二點半的時候,傳菜員過來通知,生日宴的顧客半個小時後過來店里試菜。

    張振趕忙將手里的活交代給其他人,自己開始張羅起試菜的席面。

    生日宴一共預訂了桌,元的中檔席面,一桌道菜。

    顧客以前來店里用過餐,這次只試吃其中的四道。

    其他三道菜,都是店里的特色主打,平時後廚經常做,沒什麼特別的。

    只唯獨這道豉油皇灼海蝦仁,因為涉及到面氣球擺盤,又是第一次對外推出。

    說實話,張振心里有點沒底。

    萬一顧客不認可怎麼辦?

    四道菜全部盛盤,由傳菜員端去給顧客品嘗。

    付宇“張廚,我有點緊張。”

    張振嘴上應道“沒事,這道菜肯定沒問題,面氣球擺盤多有特色啊,顧客肯定會滿意的。”

    心里想著你緊張,我比你還緊張,這菜可是我做的

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