徐老先生此時已經被民意架了起來，進退維谷。
徐老感覺自己現在做什麼都不對了。
不過到底是老人家，臨場的經驗豐富得很。
他決定按照自己最開始理解給大家解釋一下，然後並且表示如果說得不對的話，那就可能是這位玉弓參賽選手有新的菜譜。
這樣的話，他作為老研究員的里子面子都能保得住了。
于是徐老先生態度十分嚴謹地說道︰“目前看玉弓的這道菜，實在是看不出來什麼。不過在古地球的時候，一向有用龜殼熬湯的習俗，可能這是一道湯吧。”
“我記得書上有記載，這種湯是非常大補的。”
徐老先生一本正經地說道。
台下的觀眾們都覺得很有道理︰
【嗯果然，果然是這樣，不然那麼多奇奇怪怪，東西的味道會融不到一起】
【龜殼做的湯，我現在好好奇啊，真的很好喝嗎？】
【所以這就是玉弓的第二道主菜嗎？】
【咦，等等，我感覺不太像呀。】
【專家都說了，這個就是用來做湯的。那肯定沒有別的可能性了。】
就在此時，顧明月開始了自己炮制的過程。
不同藥性的中藥需要在不同的時間放到鍋中進行炒制，最後把龜殼加入其中，然後再用機器攪打成粉末。
整個過程做下來顧明月也花了將近半個小時的時間。
最後的那個粉末是漆黑的看著還有一點嚇人，但是聞起來是滿滿的清新的中草藥味道。
徐老先生此刻還覺得自己的猜測有幾分對的可能性。
不是因為別的，就是因為他在一些文獻上看到古地球有煮湯的粉末只要加上熱水沖泡，就可以得到一碗新鮮的湯。
很多在外旅行的人，都會選擇用這個為自己充饑。
于是徐老先生的內心，更加安定了幾分。
果然他看到那些文獻都不是白看的。
知識就是力量。
老先生滿意地摸了摸自己的胡子，準備繼續看一下玉弓之後的操作。
不過他之後的操作，卻讓人大跌眼鏡。
玉弓既然在湯里面加上了一大勺的白糖。
此時徐老先生已經沒有辦法想象到這個湯最後會是什麼味道了。
這個做法已經完全超出了他的理解。
顧明月用熱水將龜苓膏粉沖泡開來之後就放在了一旁冷卻。
過不了多久這些看起來還是水狀的，就會凝結成膏體。
而她做完了甜品之後就開始做她本次比賽的最後一道主菜了。
水煮肉片。
這一道火遍了大江南北的川菜。
而這一道菜的制作過程也非常的簡單。
不過她有一個特殊的小秘訣。
之前在古地球做水煮肉片的時候，大家都比較喜歡直接用錘子把肉片錘散。
但是顧明月會在這一步中加上一個特殊的過程。
那就是一邊捶打肉片的時候，一邊加入一些澱粉。
這樣澱粉慢慢就滲進肉之中，會讓肉質變得更加細膩。
這樣的肉煮出來，根本就不塞牙，還甚至有一種特殊的口感。
而肉片處理完之後，就讓他先放在旁邊腌制入味。
都不需要什麼其他的調料，只要加上一點點的鹽和黑胡椒就可以了。
而處理其他蔬菜的過程，也非常的簡單。
顧明月一般喜歡在水煮肉片里面放的蔬菜是上海青和豆芽。
而豆芽也不能選擇白白胖胖的，綠豆芽要選擇細長的黃豆芽。
黃豆發出來的豆芽，不僅細長口感好，而且它的豆子也保留在最底下。
這兩個蔬菜只要稍微焯過水就可以了。
還保留著脆生生的口感。
這時候就可以制作一下底料了。
熱油加大蒜和生姜爆鍋，然後加入顧明月之前就已經制作好的火鍋底料。
炒香之後，加入足量的熱水。
為了最後成品的口感，顧明月將鍋里面剩下的渣子都撈了出來。
就得到了一鍋火紅的湯底。
這個湯在經過一點細致的調味之後，就可以用來煮肉片了。
肉片的煮制時間不能太長了，就會讓肉的口感變老。
幾乎下鍋不到30秒。
而已經被煮好的青菜墊在碗底，紅彤彤的肉片蓋在上面，然後再將剛剛的那些湯底也澆上去，之後潑灑一把熱油。
那香氣瞬間爆裂開來。
說實話，這道菜也是有一點嗆鼻子的，但是沒有拿那麼的刺激，讓大家覺得就還可以接受。
觀看了全部過程的徐老先生，意識到了自己之前對那個龜殼的猜測是錯誤的。
看來這一道紅彤彤的菜，才是玉弓他的最後的一道主菜。
那麼那個黑乎乎的湯到底是什麼呢？
是有一點難以猜測。
此時的徐老先生用了排除法，他驚訝地發現，最後那一些黑不溜秋的東西，可能是甜品。
……
這、……這怎麼可能呢？這不可能的呀。
徐老先生感覺自己這麼多年都白活了。
沒見過，也沒听過的食物居然還有這麼多種嗎？
真的是，太神奇了。
他接受這個評審員的工作，得到的沖擊是近30年里最大的了。
不過他此時對這一道水煮肉片的好奇完全沒有對那個黑不溜秋的東西大。
難道這個東西也能是甜的嗎？雖然玉弓放了糖，但他還是覺得不應該。
而顧明月將這兩道菜都做完了之後，便將它們統一都提交了過去。
而她將那一道黑 的龜苓膏名字也發了上去。
龜苓膏。
【龜苓膏，原來這個黑不拉幾的東西，它叫龜苓膏。】
【而且居然是甜的。也不是徐老先生猜測的湯】
【看起來和果凍有一點相似】
【這個甜品讓我想起了一種黑色的營養液，不過那個營養液的味道簡直太可怕了，好像是無數種蟲子走了在一起的。】
【我去，不曉得是什麼味道，一定非常可怕。】
【我覺得我就不要購買龜苓膏的品嘗券了，這個吃的肯定不咋滴。】
【我也是這麼覺得的，還是不要這麼刺激了吧】
【你們這些人，現在又開始唱衰我親愛的男神。】
【等著吧，待會兒真香的也是你。】
【哈哈哈哈哈哈，我覺得有很大的可能性是這樣。】