太白樓在關閉了七天後重新開放，之前的那些老客戶忽然發現，以前的柳掌櫃不見了，換成了新的掌櫃，有些掌櫃見過此人，名為舒坦之，但現在的他升為了掌櫃。
太白樓對外的解釋是重新裝飾，進去看之後確實如此，新的擺放錯落有致充滿典雅風格，之前的老客戶正當要重新購買時，新的掌櫃則說現在的酒不對外銷售了。唯有他們的會員才能購買得到他們的酒。
“太白樓，你算個老幾啊？”立即有老客戶怒道。
“憑什麼不零售了？”有酒鬼 的砸著門板道。
“太白樓現在是新官上任三把火嗎？還玩新的？”也有圍觀的人冷笑道。
太白樓雖然不如天下第一樓，君子樓這些京城數一數二的大牌子，但太白樓一直標榜自己是從江州城直接進貨過來的，所以酒的口味和濃度都是有口皆碑，很快也佔據了市場。
“舒掌櫃，以前我和柳掌櫃都是老顧客了，我要多少他就賣多少。”有客戶道。
“這我知道，但是從現在開始，我們東家說了，一切從新，只能走會員卡，會員制不知道的我們這邊有人專門解釋給各位。”
“什麼會員不會員的？你們不就是為了多賺錢嗎？老子有的是錢！”有客戶怒道。
“這位老板，話不能這麼說，現在太白樓改造升級，也請各位原諒則個！”舒坦之再次說道。
“好吧，既然你們搞什麼會員制，那會員制是什麼意思？”有人不耐煩的說道。
“很簡單，就是每個人辦一張會員卡，辦卡時交一筆費用，終生使用，以後憑卡來買酒，不是會員的買不到我們的酒了！”舒坦之道。
“什麼？不是會員你們不賣？”
“不賣！”舒坦子笑著點頭道。
“什麼玩意兒啊，還想著我給錢你辦卡了才能買到你們家的酒？我呸！”有客戶罵罵咧咧的離去。
一些人見此，也離去，只有一些老客戶則是站在那里，等著舒坦之繼續說道。
“我們東家說了，因為是重新開放，所以對于最先辦理的會員們，以後買酒有優先權，所有的酒都是九折！”
“那請問舒掌櫃，這個會員卡怎麼辦理？”終有人听到優先買酒，還能優惠，這些人買酒並不是自己喝的，而是轉手銷售，所以听到這話時不禁來了好奇。
“這位老板，今天是新開張第一天，我們東家說了，接下來的三天辦理會員的只需要一千兩銀子終生使用，還可以沿襲，只要我太白樓不倒，便可一直使用，三天後便是一年三百兩的普通會員，一年一續。”
嘩……
“你們搶錢嗎？”立即有人指著舒坦之罵道，甚至有人就要動手，被旁邊的護衛趕緊拉住，大門口一片喧嘩，太白樓重開的消息本來就已經引起了一部分人的注意，所以此刻看到這邊如此熱鬧，不知情的人還以為進去搶酒時發生了推搡。
“你們太白樓真當自己是誰？”有客戶指著舒坦之怒罵道︰“不過是京城前十的酒樓而已
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，老子不喝你的還不能喝別家的？真是氣煞人，現在的商家太沒公德心了！”
一部分人又罵罵咧咧的走了，相反更多地人圍到了太白樓門前。
“發生了何事？”有好事者開口問道，一些人則是簡單的說出前因後果，頓時變得更加熱鬧起來。
“我說舒掌櫃，以前你不過還是個伙計，現在柳掌櫃不在了，你就搞這出戲？”有人不忿道。
舒坦之望著他道︰“舒某豈敢這樣，都是我們東家這麼要求的，我們做事而已。”
“你們東家是誰啊？居然這樣搞，不怕搞死自己嗎？”有人問道。
“我們東家是侯爺！”舒坦之淡淡笑道︰“東家說了，不管是誰，都這麼做，所以不是不賣酒給各位街坊，只是東家發話，作為小的，不得不從。”
“凌侯爺是你們的東家？”那人不可思議道。
“正是的！”
嘶……
周圍圍眾倒吸一口氣，他們實在想不到，太白樓的背後東家居然是那個百年來唯一的侯爺。
“舒掌櫃，酒可以隨便喝，話可別隨便說。”有人不信道。
舒坦之道︰“哈哈，各位，確實，酒可以隨便喝，話可別隨便說。”
眾人齊齊了然。
人群中一些做倒賣酒的小商賈聞言，雙目發亮，立即開口道︰“舒掌櫃，在哪里可以辦理會員卡！”