文易一行人先是乘船從夢啟城出發去大海，從海上到達嘉義平原海岸線。
駐扎在這里的是岳山部，前不久他剛剛升任團長。
得知文易要來，他早早就帶著手下前來迎接“參見國主。”
“不用多禮，新兵訓練的怎麼樣了？”文易道。
岳山回道“讓您失望了，連操船都難，沒有三五個月無法形成戰斗力。”
文易笑道“失望什麼，我又不是不懂兵。陸軍都需要至少一個月訓練才能形成戰斗力，水師就更難了。”
“不擦個半年甲板就算不上是一名合格的水兵，不要著急慢慢訓練，我們有的是時間。”
“是。”岳山松了口氣，他是真怕文易急于求成。
文易又挨個慰問了他手下的這些將官“文（黑）木，都是營長了，加油干早日超過岳山。”
“武橫對吧？這麼快就是連長了，你可算是咱們唐軍升職最快的人之一了，好好干。”
這些人每一個他都能叫的上名字，能說出對方的身份和經歷。當然，主要是也沒來幾個人。
能到這里迎接他的最低也是連長級別，岳山的這個團才兩個營十個連，算上正在值班的，眼前滿打滿算也就十來個人。
但不管怎麼說效果非常好，每一個人都很激動，覺得自己受到重視，國主是個值得效忠的人。
接著又去營房考察了一圈，慰問了所有將士，最後才去了鹽場。
負責鹽場的是一個叫王幼鯤的人，也是最早的兩千流民中的一員，和肖柏山、古義一起挑選出來培養的那一批人才之一。
他沒有肖柏山的天賦，也沒有古義那麼好的運氣直接入了文易的眼一步登天，之前一直在晉安縣的鄉鎮工作。
唐國立國之後重新考核官員的成績，他這個平時略顯低調的人卻一躍名列前茅，驚艷了所有人。
這種沉穩扎實的工作作風深受文易的欣賞，這次就選拔了他作為鹽場負責人。
“平定嘉義平原我們共俘虜了一萬三千土人，後遷徙了六千去夢啟城。又從夢啟城遷徙了一千漢民和一千漢化土人到這里來……”
“這九千人分成三處安置在東石、義竹、天興三地……三天前剛剛完成住房建設，解決居住問題，下一步就是開挖鹽田。”
王幼鯤把這里的情況事無巨細的匯報了一遍，他說的條理清楚，只是听一遍就能讓人明白這里的現狀。
文易非常滿意，道“你做的不錯，作為獎勵……這里以後就叫鹽城縣，這個縣令就有你來當吧。”
王幼鯤神情平靜的道“謝國主。”
但從他握緊的拳頭就能看出，內心並不如表面那麼平靜。
唐國事實上的縣級單位只有三個，夢啟城、晉安縣和閬湖，現在又多了個鹽城。
所以說，他這個縣令也屬于高級官員之一了。
“走吧，先去這三個鎮子看看。”
原本文易還擔心剛剛俘虜的土人會逃跑什麼的，在三個鎮子轉了一圈發現他們挺安于現狀的。
出現這種情況只有一個原因，王幼鯤安撫的好。
讓他不得不再次感嘆，王幼鯤治民有一手，這麼快就安撫住了土人。
既然土人沒有造反的意思，那他就可以放心開發鹽田了。
前世文易工作後一大半時間都呆在南方，曾經去鹽場旅游過，還親自體驗過曬鹽的流程，對這東西還是比較了解的。
在離海岸線較遠的地方開挖鹽田——放這麼遠是為了防止漲潮或者暴風雨導致的海水倒灌。
鹽田一高一低兩塊為一組，高的那一塊為蒸發池，低的那一塊為結晶池……
在海岸線不遠處挖大坑，漲潮的時候海水進入坑中，退朝之後也不耽誤取水。
用龍骨水車把海水提取出來，順著渠道流入一塊塊鹽田。
鹵水在蒸發池經過兩到三天的日曬，然後排入結晶池進行結晶。
蒸發池里再注入新的鹵水進行蒸發，兩塊鹽田同時工作，達到效率最大化。
結晶期間要每天都翻動一次，否則就會停止結晶。
具體原因文易忘了，好像不翻動會形成一個隔離層還是什麼的，反正他就記的每天至少翻動一次。
結晶出來的是粗鹽，古人所謂的煮海為鹽就是這種粗鹽。
他們不知道提純的方法直接食用，多吃了就會中毒，就算少吃時間長了也會慢性中毒。
文易知道兩種提純方法。
第一種是活性炭過濾，他倒是知道制作活性炭的土方法，把木炭放在蒸籠里用高速流動的蒸汽沖刷就可以了。
但這種方法會消耗大量木柴，還費時費力很麻煩。
第二種方法就簡單了，超級簡單的那種，飽和式洗滌提純法。
就是把粗鹽碾碎溶解到淡水里，形成飽和鹽水。
飽和鹽水無法再吸收溶解氯化鈉也就是鹽，但還能繼續吸收其它雜質，剩下不溶解的固體就是比較純淨的食鹽了。
這就是飽和式洗滌提純法的原理。
但水對其他雜質的吸收能力也不是無限的，很快就會變的完全飽和，無法再吸收雜質。
這個時候繼續洗滌就沒什麼用了，只能換水。
如果把握不好這個度，洗出來的鹽和沒洗一樣都是有毒的。
在沒有科學檢測方法的情況下，這個度很難測量的出來。
不過還好，文易知道一個大概的數值，也就是一噸淡水大約能溶解多少粗鹽。
這是前世在鹽場旅游體驗生活的時候鹽農告訴他的秘訣。
實際上根本就不是什麼秘法，現代人早就不用這種方法提純食鹽了，這個所謂洗滌秘訣是旅游公司故意搞出來的，
讓鹽農神神秘秘的告訴游客這是秘訣，我看你順眼就只告訴你一個人，你可別給我傳出去。
通過這種方法，給游客帶來意外驚喜滿足他們的奇遇心理，刺激他們多消費。
沒想到穿越後這個‘秘訣’還真用上了。
在擁有成熟技術的情況下，曬鹽幾乎沒有任何的難度，半個月後第一塊十畝試驗田順利產鹽。
當大家品嘗到那種純粹的不帶一點苦澀的咸味兒的時候，都情不自禁的發出了歡呼聲。
就算是最沒有見識的土人都知道鹽的重要性，更何況是其他人。
此時這白花花的鹽在他們眼里已經變成了金黃色。
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