甦文煦就要對乳豬上下其手，甦知魚趕忙一把拽住。<r />
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“還沒好呢，還需要一會！”<r />
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這烤乳豬最是講究了。<r />
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大火燎皮，中火粹油，小火提香。<r />
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這一步一步，可都出不得分毫差錯，不然這好不容易得來的食材就毀了。<r />
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此時，柴火堆的火明明滅滅，只剩些小火，在乳豬周圍烘烤著。<r />
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大部分的油脂已經滲出表層，泛著金黃的光澤。<r />
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外皮更是棕黃油亮，雖已焦脆，但從表現上卻完全看不出，半點皺紋也沒。<r />
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再看皮肉相間的那層，大部分油脂都被烤了出來，只留下薄薄一片。<r />
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甦知魚拿著筷子輕輕戳了戳，不禁露出滿意的笑容來。<r />
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“就是要這樣！”<r />
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薄薄的一層油脂，既能吃到油脂的細膩柔滑，又不會顯得膩口。<r />
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就在甦知魚筷子抽出的瞬間，就听見 擦的脆響聲傳來。<r />
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甦文煦趕緊伸出手，接在了甦知魚的筷子下面。<r />
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果然，乳豬因為烤得焦脆，被筷子一戳，有些焦脆的外皮破碎掉了下來。<r />
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正好，就被甦文煦接了個正著。<r />
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甦文煦二話不說，仰頭就將一手的碎屑倒進了嘴里。<r />
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他咀嚼兩下，不由得眯起了眼楮，一臉陶醉的模樣。<r />
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“好香，好好吃啊！”<r />
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甦文軒看在眼里，饞得眼楮都紅了，口水咽個不停。<r />
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“四哥，什麼味，什麼味啊？”<r />
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他不停地扒拉著甦文煦的嘴，就差從他嘴里摳出一點來嘗嘗了。<r />
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甦知魚無語至極，只得從乳豬身上扒出一小塊塞進了甦文軒的嘴里。<r />
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“什麼味，你自己嘗嘗不就得了。”<r />
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她這兩個吃貨哥哥也是絕了，簡直就是吃啥啥不剩，干啥啥不行的類型。<r />
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日近晌午，來看老甦頭的劉安寒暄了一陣後，便因家中有事，匆匆回去了。<r />
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剛剛正在興奮勁上，老甦頭不覺餓了。<r />
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這會子聞到了肉香，不由得摸了摸有些干癟的肚皮。<r />
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“早上就喝了點臘八粥，還真不頂餓呢！”<r />
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循著香味，一家人都湊到了灶房門口。<r />
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越靠近，烤肉的香味便越濃郁，饞的屋外的老甦頭心頭一陣癢癢。<r />
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“寶貝孫女，又在做什麼好吃的呢？”<r />
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他率先進了屋，兩眼發光的盯著火堆上的小乳豬。<r />
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“今天有口福嘍！”<r />
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緊接著，家中其他人也陸陸續續聞著味趕到了灶房。<r />
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此時，烤乳豬已經進入最後的程序了。<r />
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調蜜，汁！<r />
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甦知魚將小乳豬從火堆上卸了下來，然後用一個圓形的簸箕裝了起來，放上了飯桌。<r />
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“再等它稍稍涼一會，口感會更酥脆！”<r />
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趁著這個空檔，甦知魚趕忙從櫥櫃中，抱出可一罐初秋釀好的桂花蜜。<r />
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到出一碗桂花蜜，她將蜜，汁用刷子在小乳豬身上刷上了一層。<r />
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然後，又碾了些花生碎和芝麻粒，均勻的撒在了上面。<r />
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盯著桌上的小乳豬，眾人歡喜不已，紛紛舔著嘴巴，搓著手。<r />
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“知魚啊，這道吃食有什麼名頭嗎？”<r />
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做法如此講究，看起來都像是那宮廷御宴上才會出現的菜肴。<r />
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甦知魚俏皮的咧了咧嘴，然後一本正經的走到飯桌前。<r />
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“這是蜜，汁烤乳豬！”<r />
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要不是爺爺的好朋友帶來食材，他們那是不可能吃的上這樣奢侈的菜肴的。<r />
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畢竟一頭豬都要村里合起來養，誰能舍得還是豬崽子的時候就宰了上桌呢！<r />
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