<b></b> “對啊，扔地窖里了，那里涼快。”
葷腥味那麼重的東西，她可不會做！
不等洪秋蓉話說完，甦知魚一陣風似的就朝著地窖跑去。
蹲在地窖口子上，甦知魚朝里瞄了一眼。
烏漆嘛黑的，啥也看不見！
“大嫂，你快幫我把它拿出來。”
“拿出來？”
洪秋蓉濃眉緊緊皺在一起，極不情願的搖了搖頭。
“要去，你自己去。”
“那玩意臭烘烘的，太燻人了。”
說完，她隔著老遠就捂著鼻子，嫌棄的不行。
甦知魚見狀，一臉無語。
“大嫂，你至于嗎？”
“待會我做好了，你怕是搶都搶不贏呢！”
聞言，洪秋蓉不屑一顧，信誓旦旦的拍著胸脯。
“你放心，我絕對踫都不會踫一下。”
她話是這麼說著，可還是架不住甦知魚生拉硬拽。
進了地窖，一股濃烈的葷腥味撲面而來。
洪秋蓉胃里一陣翻騰，撫著地窖牆壁就干嘔起來。
“知魚，你可別折騰大嫂了，這味實在是受不了。”
“豬下水就在那陶瓷罐子里，你自己拿！”
說完，她一把掙脫甦知魚，憋著一口氣一路跑了出去。
出了地窖，她大口喘著氣，好半天才緩過來。
地窖里，光線微弱。
甦知魚尋了好一會，才尋到洪秋蓉說的陶瓷罐子。
她抱著罐子，慢悠悠的從地窖爬了出來。
“大嫂，你還好吧？”
一邊關切的詢問著洪秋蓉，她一邊卷著衣袖。
這豬下水得先用清水洗淨，再用米酒浸泡，才能去除腥味！
“大嫂，你幫我準備些米酒總成吧！”
“家里米酒好像用完了。”
洪秋蓉捂著鼻子，鼻音濃重。
“沒事，你就用奶珍藏的米酒吧！”
“哪怎麼成？”
洪秋蓉一臉為難，杵在原地一動不動。
她才不去呢！
都說了是奶珍藏的，去了鐵定挨一頓罵！
這小姑子還真會讓她去觸霉頭？
甦知魚看出洪秋蓉的別扭，一拍胸脯。
“你只管去，就說是我要的嘛。”
“這可是你說的！”
既然有人出頭，那她還擔憂什麼！
洪秋蓉整理了一下衣擺，臉色這才恢復了一些。
去到甦老太屋里的時候，她報了甦知魚的大名，果然就順利的拿到了米酒。
這還是頭一遭，她去討東西沒有挨罵呢！
真是破天荒了！
看來還是小姑子面子大。
她回到灶房的時候，甦知魚已經把豬下水洗的干干淨淨了。
只是味道依舊濃郁難聞。
洪秋蓉將米酒放下後，便遠遠躲到一邊去了。
白花花的豬下水被泡進米酒之後，葷腥味立刻就消失了大半。
“咦？”
洪秋蓉擰著眉頭，用力的吸了幾下鼻子。
“味道怎麼沒了？”
難道是她鼻子出問題了？
她用力的揉了揉鼻尖，腳下也朝著甦知魚邁近了幾步。
“知魚，你用了什麼方法，我好像聞不到腥臭味了呢！”
甦知魚白了她一眼，指了指一旁的米酒。
“大嫂，虧你做了這麼多年的飯，酒能去腥你不知道啊？”
洪秋蓉頓時一噎，黝黑的臉頰泛起一絲微紅。
她當然知道，只是一時忘了而已嘛！
轉眸一想，她又有些吃驚。
這小姑子平日里可是十指不沾陽春水的主。
這會竟然還知道酒能去腥？
心頭疑惑，洪秋蓉不由得多打量了兩眼甦知魚。
這丫頭難道真的轉性了？
正在她狐疑發愣的時候，甦知魚提著豬下水就朝著她眼前晃了過來。
“大嫂，想什麼呢？趕緊幫忙改下刀，我要做麻辣風味的豬下水。”
眼前一白，洪秋蓉立刻回過神來。
“哦哦，好。”
說完，她麻利的將洗好的豬下水切成小塊，裝進了盤子。
甦知魚準備好今天剛買的調料，調出秘制醬料，腌制豬下水。
不一會，就連那淡淡的肉腥味也都沒有了。
鍋里油溫六成熱的時候，甦知魚將醬料炒至飄香，才把豬下水倒了進去。
一頓爆炒過後，鮮香椒麻的味道溢滿了整個灶房。
最後再倒上一些陳年米酒，和著朝天椒，一塊炖上了小半個時辰。
起鍋的時候，紅燦燦的湯汁里白嫩嫩的豬下水格外肥美。
甦知魚忍不住嘴饞，趁著洪秋蓉不注意，塞了一塊進嘴里。
“嘶……夠味！”
麻辣豬下水做好，幾個哥哥已經麻利的備好飯桌了。
請了甦老太，一桌人圍坐在了一起。
飯桌上，錢翠英嗅著鼻子，不停的朝著廚房張望。
“今天吃什麼？聞著這味挺奇怪。”
“豬下水！”
正好，甦知魚端著一盆子豬下水，緩緩從灶房走了出來。
“什麼？豬下水？”
。