帶著空間在五十年代

第六百一十六章 吃肉

類別︰都市言情 作者︰滿地白霜 本章︰第六百一十六章 吃肉

    王建黨旁邊放著剛剛的作案工具,一把刀,上面沾著血,除了刀,還有一個碗,碗里面原本放著的是鹽水,現在碗里面除了鹽水外,還有竹鼠的血。

    寶琳站在旁邊,拿著一雙筷子,在碗里面快速攪動,是想讓里面的血盡快凝固,成團。

    “這麼快就下刀了,水燒開了嗎?”甦紅英看著正攪動著碗里鼠血的寶琳問道。

    “嗯,已經燒開了,放心吧!”寶琳說著,就端起了前面的碗,把場地留給了他們夫妻二人。

    水是她燒的,現在是大夏天,熱的不行,這水也很容易就燒開了。

    接下來的十來分鐘,甦紅英和王建黨兩人把竹鼠身上的毛給拔的干干淨淨,竹鼠毛還是很容易拔的,只要水夠燙。

    然後,就是開膛破肚,洗干淨內髒了,這個跟殺魚有點像,王建黨很是熟練的動起了手,他現在只要一想到等會兒吃的肉,干活的動力就足的不得了。

    等寶琳再次回到廚房的時候,王建黨已經拿著刀在剁肉了。

    今天殺的這只竹鼠,被一分為二,剩下一半,用碗裝著,放在櫥櫃里,留著明天吃。

    為了今天的竹鼠,寶琳從後屋拿出來家里許久未動的花生油,配料也備的足足的,姜蒜辣椒剁辣椒這些都有,等會兒都放進去,一起煮。

    在做竹鼠肉之前,寶琳先做了主食,紅薯切塊,加水炖煮出來的紅薯湯,糯糯的,看著就不錯了,吃著更是不錯。

    在炒竹鼠肉之前,寶琳先把家里的門窗全部都關了,雖然這樣一來,光線會變得很是昏暗,不過,炒菜而已,這點光線夠用了。

    炒菜的時候,寶琳生的是小火,先放了一勺花生油,等油熱了,再放竹鼠肉,翻炒個五分鐘左右,再加剁辣椒姜片,炒個半分鐘,香味出來了,加水燜煮,五分鐘左右,開蓋,竹鼠血倒進去,一頓翻攪,爭取讓每一塊竹鼠肉外面都裹著竹鼠血,然後,加青辣椒、蒜葉和鹽,燜個半分鐘,就能開蓋盛肉出來了。

    在寶琳加水燜煮的時候,甦紅英和王建黨就已經齊齊帶著碗筷在旁邊守著了,現在這竹鼠肉一出鍋,那更是吞咽口水,心里面急的不行。

    “怎麼樣?寶琳,現在能開飯了吧!”王建黨指了指他前面放著的長凳,笑著說道。

    這期待了好幾天的美味,馬上就能到他嘴里了,心情那叫一個好,樂的不行。

    “這都做好了,當然可以開飯了。”寶琳直接把裝著肉的碗放到了她爸指的那條長凳子上,隨後,自己也搬個小凳子過來,坐了下去。

    一家三口看著面前豐盛的晚飯,齊齊的吞咽了一番口水,最後,還是甦紅英率先動了手︰“都吃啊,趁熱吃。”

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