你好,我的1979

第563章 陳物遠夫婦參觀九鼎食肆,表現還可以

類別︰都市言情 作者︰六月听濤 本章︰第563章 陳物遠夫婦參觀九鼎食肆,表現還可以

    三人帶著劉大秘一起過來,此時店里還有不少人。<r />

    <r />

    自從九鼎食肆推出了大量的點心和茶水,店里每天從早上開始,就有不少人來這里喝茶吃點心。<r />

    <r />

    這里算是碧水市唯一的一家可以從早上一直營業到晚上的店鋪。<r />

    <r />

    別家倒是也想抄襲,只可惜,沒有這實力。<r />

    <r />

    不說廚師的水平,單是這琳瑯滿目,點心就佔了好幾頁餐單的數量,就讓其他飯店咋舌,望而卻步。<r />

    <r />

    “你這里客人好多啊,我看著好像他們在這里待了不短時間?”陳夫人應該是第一次過來,所以有些詫異。<r />

    <r />

    甦何點頭,給陳夫人解釋道︰“是的,這里有不少的老人家。<r />

    <r />

    他們都退休了,想要找個地方聚一聚。<r />

    <r />

    聊聊天,下下棋。<r />

    <r />

    順便,也能喝點茶,吃個點心。<r />

    <r />

    其他飯店沒有辦法提供,這一點不是我吹牛。<r />

    <r />

    我這里的點心,其他飯店有的是不會做,或者是做的不好吃。<r />

    <r />

    更多的,是不願意備這麼多的材料。<r />

    <r />

    因為客人少,吃不完,點心第二天就會壞掉。<r />

    <r />

    如此,為了爭這點生意,反而要虧本。<r />

    <r />

    所以有幾家抄襲了之後,發現得不償失,之後不得不取消了這個生意。”<r />

    <r />

    陳夫人又好奇的問道︰“那,你這就能賺到錢?”<r />

    <r />

    她看了看那些老人,其實點的東西不多,而且她剛才剛好听到有服務員去給加茶水。<r />

    <r />

    “是靠茶水來賺錢麼?”<r />

    <r />

    東西可以不吃,老人家的胃口也沒那麼好。<r />

    <r />

    就算是一天在這里,恐怕也消費不了多少。<r />

    <r />

    但茶水應該是少不了的,她看到那些老人家時不時的就倒一杯茶,慢慢喝。<r />

    <r />

    但就算是慢慢喝,一個人一天也得喝兩三壺茶吧?<r />

    <r />

    看那茶壺不算大,如果是賺茶水錢,倒是可以想象了。<r />

    <r />

    甦何搖頭,在陳夫人奇怪的眼神中說道︰“茶水費都是按人收費的。也不多,一個人三毛錢。”<r />

    <r />

    當然了,三毛錢不多,也只是相對的。<r />

    <r />

    其實,三毛錢,還是很多的。<r />

    <r />

    但想想看,這些人進來開始,一待就是一整天。<r />

    <r />

    這三毛錢也就可以理解了。<r />

    <r />

    甦何道︰“茶水費是按人頭收費,之後不會多收。蓄水是不收錢的,另外,如果茶水喝了兩三茬之後,我們還會更換新的茶葉。”<r />

    <r />

    一般來說,喝茶都是喝第二道茶,頭道茶是用來洗杯的。<r />

    <r />

    另外,也清洗茶葉上的灰塵。<r />

    <r />

    二道茶味道最佳,三道茶就稍遜一些。<r />

    <r />

    到之後,茶水的味道就會有一些淡了。<r />

    <r />

    “這邊請。”<r />

    <r />

    甦何請她們過去,到了歲寒三友包廂。<r />

    <r />

    對于陳大人來說,這種歲寒三友是氣節的象征,雖然陳物遠可能不會太在意別人的評價。<r />

    <r />

    甦何還是注意到,他對于歲寒三友這四個字,還是多了一些關注。<r />

    <r />

    包廂內,也都是歲寒三友的圖。<r />

    <r />

    包括桌子椅子上,都是松、竹、梅的圖案。<r />

    <r />

    陳夫人又問︰“那你這,我看著他們佔了不小的地盤。還要下棋,聲音也大。難道不吵著其他的客人嗎?”<r />

    <r />

    甦何笑了起來︰“說實話,還是有些影響的。”<r />

    <r />

    他一邊讓人拿了菜單來,讓陳物遠和陳夫人看看要吃什麼。<r />

    <r />

    一邊還解釋道︰“但,我要的是人氣啊。<r />

    <r />

    飯店其實就是這樣,人多了,人家一看,喲,這里人多,味道肯定好。<r />

    <r />

    利用的,就是一個從眾的心理。<r />

    <r />

    大家都說這里好,大家都湊在這里,所以肯定味道不錯。<r />

    <r />

    很多第一回來的客人,往往都會進來看看,然後就坐下吃一頓。<r />

    <r />

    之後,就要看看店里的飯菜味道如何了。<r />

    <r />

    這之後,才是質量取勝,爭取多一些回頭客了。”<r />

    <r />

    他侃侃而談,陳物遠看著餐單上的價格,也是皺眉。<r />

    <r />

    甦何解釋了一句︰“陳伯伯,不是我定價高,您之前也吃過我家飯店的飯菜。那味道是沒的說,對吧?”<r />

    <r />

    陳夫人連忙看了看菜單,也是咋舌。<r />

    <r />

    這價格,她來吃一次,都覺得貴了。<r />

    <r />

    她也是出身很不錯,年輕的時候,也不計較這麼多。<r />

    <r />

    家里有錢,為何要委屈自己呢?<r />

    <r />

    但跟了陳物遠,看到他為了提高地方經濟而努力。<r />

    <r />

    慢慢的,她就受到了影響,也很節儉了。<r />

    <r />

    夫妻雙方,本來就是互相影響的。<r />

    <r />

    只是陳物遠受到的影響較小,而陳夫人受到的影響就大一些了。<r />

    <r />

    陳物遠點頭,甦何又道︰“而且,我家的餡料可是真的很足的。<r />

    <r />

    一個肉包子,雖然看著比別家小,但里面的肉餡,比別家都多。另外,我們主打的就是餡大皮薄,味道好。<r />

    <r />

    所以成本比別家也高。我們的高湯,都是使用各種草藥和食材常年文火炖出來的。<r />

    <r />

    其中不乏一些名貴的藥材,比如黃精和人參,補氣益血,對身體好。這也是成本。<r />

    <r />

    再說,還有味道本身,大廚本身也是一種投資。<r />

    <r />

    總之,吃過的,大家都說物超所值。<r />

    <r />

    這樣,今天還是我來點吧。<r />

    <r />

    反正我這個做晚輩的請客,您和伯母都是長輩,來晚輩家吃頓飯,應該不算什麼吧?”<r />

    <r />

    甦何根本不看餐單,直接對唐燦說了一些菜名,唐燦就下去,甘梁冰帶著錢正陽送了一壺茶上來。<r />

    <r />

    “這是鐵觀音,客人請慢用。”<r />

    <r />

    甘梁冰也漸漸地進入了角色,做起服務員來,也是有聲有色的。<r />

    <r />

    反而是錢正陽,還沒進入到角色當中。<r />

    <r />

    陳物遠看了一眼甦何,甦何就笑道︰“上次開業的時候,看到陳伯伯比較喜歡這種青茶,我就讓人上了鐵觀音。”<r />

    <r />

    鐵觀音既是茶名,也是茶樹品種名,介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類。<r />

    <r />

    甦何笑道︰“鐵觀音獨具觀音韻,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有七泡有余香之譽。我個人也比較喜歡。”<r />

    <r />

    陳物遠有些意外,甦何的年紀不大,居然也喜歡喝茶嗎?<r />

    <r />

    這個年紀的年輕人,一般來說,都不會愛喝茶這種有些苦澀的飲品才是。<r />

    <r />

    甦何道︰“茶水,有些苦澀,但能苦後回甘,也算是一種體會吧。”<r />

    <r />

    想到甦何的經歷,陳物遠似乎覺得自己又有所理解了。<r />

    <r />

    陳夫人問道︰“我看你們這的服務員,質量相差很多啊。有的很熱情,有的卻……”<r />

    <r />

    卻什麼,她沒說。<r />

    <r />

    但甦何基本知道她要說的是什麼。<r />

    <r />

    無非就是錢正陽的表現了。<r />

    <r />

    甦何笑道︰“伯母不知道,這不是我們飯店的服務員。”<r />

    <r />

    “不是?”<r />

    <r />

    “是的,其實他們都是來加盟我們飯店的串串香的。<r />

    <r />

    剛才前面那個來點餐的女孩叫唐燦,是我們飯店的服務員。<r />

    <r />

    這也是那個伯母覺得不錯的女孩。<r />

    <r />

    後面兩個,一個叫做甘梁冰,是茶語縣甘家村來的,這個表現的差強人意吧。<r />

    <r />

    後面跟著甘梁冰的,是儒林村來的。<r />

    <r />

    他們也是最近決定報名來加盟串串香的。<r />

    <r />

    我們的規矩是,加盟商也必須要先培訓半個月到一個月的時間。<r />

    <r />

    在這期間,食宿我們都包了。<r />

    <r />

    但需要在飯店進行培訓,首先就是各種禮儀,微笑服務是我們始終的宗旨。<r />

    <r />

    比如甘梁冰,就已經差不多走上正軌了。<r />

    <r />

    而錢正陽,這才剛來,還沒適應。<r />

    <r />

    我們都是以老帶新的模式,甘梁冰是唐燦帶出來的。<r />

    <r />

    而錢正陽,如今就是歸甘梁冰來帶。<r />

    <r />

    我始終覺得,廚藝好學,但態度更難端正。<r />

    <r />

    所以,先將態度端正,再來學習刀工和廚藝,那都是很簡單的事情了。”<r />

    <r />

    陳物遠也听的津津有味的,還和甦何討論了一下。<r />

    <r />

    各種點心上來,陳夫人也是在娘家的時候,才這麼奢侈的享受過。<r />

    <r />

    今天,她就放開了一點。<r />

    <r />

    味道確實很不錯,吃的她都有一種想要常住下來的感覺了。<r />

    <r />

    這頓飯,吃的陳夫人十分的開心,就好像是回到了少女時代一樣。<r />

    <r />

    她晚上已經吃過飯了,而且她的教養是,晚飯不要吃太飽。<r />

    <r />

    可今天,她吃過晚飯了,再次吃夜宵,還是吃了很多。<r />

    <r />

    “肚子都有些撐了。”<r />

    <r />

    陳物遠扶著自己的夫人,還不忘說道︰“你今天吃的太多了。”<r />

    <r />

    陳夫人嗔怪到︰“這能怪我麼?都是這些東西太好吃了啊。”<r />

    <r />

    劉大秘適時地隱身了,可不能看到自家大人的這個樣子。<r />

    <r />

    要是大院的人知道,估計都要以為自己看錯了。<r />

    <r />

    陳物遠說著,問道︰“你覺得,吃過之後,還想來嗎?”<r />

    <r />

    陳夫人知道自己的丈夫,不是想要說,之後再來吃飯。<r />

    <r />

    她知道,看到了價格之後,陳物遠再來的希望不大。<r />

    <r />

    他想問的,其實是來這里的客人的觀感。<r />

    <r />

    陳夫人點頭︰“當然願意了,雖然價格貴一些。但我覺得,物超所值,遠比其他的飯店要好。單是那服務態度,就讓我想要做回頭客了。另外,東西確實是好吃,沒有別的替代,價格雖然稍微貴一些,但餡料和味道好,就可以了。”<r />

    <r />

    “可是,價格太貴了,恐怕沒多少人能吃的起。”<r />

    <r />

    “也不是這麼說的。雖然價格貴,吃的人少。但碧水市這麼多人,總有吃得起的。<r />

    <r />

    他們家只要做這些人的生意就好了。<r />

    <r />

    我看出來,他們做的是高端生意。<r />

    <r />

    常客自然是家庭富裕的。但普通人家,其實一兩個月來吃一次,也不是完全消費不起。<r />

    <r />

    所以,他家的生意才這麼好。”<r />

    <r />

    陳物遠點頭,夫人倒是看的清楚,也給他解釋了一下他的疑惑。<r />

    <r />

    想到甦何的那些計劃,陳物遠的心里,都是十分的火熱。<r />

    <r />

    如果甦何的計劃都實施了,碧水市的經濟都要騰飛了。<r />

    <r />

    其他人呢?<r />

    <r />

    難道都沒有表現?<r />

    <r />

    也不是,只是甦何的表現最為惹眼罷了。<r />

    <r />

    兩人回到家,劉大秘已經被陳物遠允許回家去了。<r />

    <r />

    開了門,就看到陳弦歌在客廳看電視。<r />

    <r />

    陳物遠就是皺眉,都是同學,人家已經開廠開店,甚至都有打算要開工業園了。<r />

    <r />

    看看自己的兒子,只知道看電視。<r />

    <r />

    陳弦歌一看父母回來,看到爸爸的臉色,就知道有些不好了。<r />

    <r />

    電視節目正好結束,都出現了馬賽克了。<r />

    <r />

    陳弦歌連忙關了電視,就回房間去了。<r />

    <r />

    陳雅意起身去倒了杯水給陳物遠,陳物遠就道︰“看看,要兒子有什麼用?還是女兒好,還知道給我倒水。”<r />

    <r />

    陳夫人都有些無語了,只好道︰“你就是對比人家的兒子,覺得咱們兒子沒達到你的心理預期。但你想想,那何伢子是普通人嗎?整個碧水市,這樣的人有多少?整個省,還有全國又有多少這樣的人呢?你就是要求太高。”<r />

    <r />

    陳弦歌在房間里听到這些,咬了咬牙︰“又是他!”<r />

    <r />

    他原本在班上可是風雲人物,學習好,外貌也是一流,又出身大院,周圍人都是圍繞著他。<r />

    <r />

    原本陳弦歌覺得自己會一直出色,一直到大學,然後畢業,走上仕途。<r />

    <r />

    誰知道,到了高中,居然被一個鄉下的小子給比了下去。<r />

    <r />

    他倒是沒有怨恨別人,只覺得,自己努力還不夠。<r />

    <r />

    甦何可不知道,陳物遠又給自己招惹了一些人。<r />

    <r />

    不過就算是知道了,恐怕也不會在意。<r />

    <r />

    陳弦歌不是那種心胸狹小的人,他最多就是更加努力的想要追上自己罷了。<r />

    <r />

    回到院子里,卜游道︰“他們都睡了。”<r />

    <r />

    他回來的有些晚了,幾個孩子都已經睡了。<r />

    <r />

    到底是孩子,白天玩的累了,晚上肯定是要睡得早的。<r />

    <r />

    甦何點頭,問道︰“這幾天沒有別的問題吧?”<r />

    <r />

    這三個孩子,甦何生怕他們又出什麼ど蛾子。<r />

    <r />

    這要是再次鬧著要去救陳晨的爸爸,那就麻煩了。<r />

    <r />

    好在卜游搖頭︰“自從上次的事情之後,他們應該是知道錯了。這些天表現的還行。”<r />

    <r />

    甦何點頭,又囑咐道︰“千萬不要掉以輕心,這些熊孩子的想法,一天一個樣。誰知道哪天又起了心思,那就麻煩了。”<r />

    <r />

    “我們知道的。從來不敢松懈。”<r />

    <r />

    他們哪里還敢松懈?<r />

    <r />

    之前差點就被幾個孩子跑了,這要是出了事,他們都要受到良心的譴責。<r />

    <r />

    都是退伍回來的,做事情,最重要的就是講紀律。<r />

    <r />

    “對了,這些天可有什麼不對勁嗎?”<r />

    <r />

    甦何又問,他比較擔心,若是紅夏他們知道陳晨和陳楠的存在,會動一些歪心思。<r />

    <r />

    “暫時還沒有。”<r />

    <r />

    卜游的話,讓甦何有些放下心,應該還沒發現才是。<r />

    <r />

    要是能發現,前幾年大概就已經發現了。<r />

    <r />

    “還是不要放松,對方恐怕不是好人,對孩子也能下手。”<r />

    <r />

    “知道了。”<r />

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