我的旅行能開寶箱

第259章 還原失傳食譜

類別︰都市言情 作者︰采茶紀 本章︰第259章 還原失傳食譜

    專輯的事兒算是順利解決,目前在加急制作中。

    不過這些都不是韓琦該操心的事情了,把歌唱好他就做到了自己所有能做的,剩下的交給王征以及市場。

    賺錢肯定沒有問題,這一點韓琦深信不疑,但能賺到什麼程度,火到什麼程度,這就可以期待一下了。韓琦晚上做夢都能夢到專輯爆火,自己接受外國記者采訪的畫面。

    王征要留在山城幾天,韓琦自己開車回到蓉城,左右沒什麼事情,不如回家好好休息一段時間。

    他也不是第一次出去旅行了,但每一次結束都會覺得很累。

    不過累也很正常,走了那麼多地方,經歷了那麼多事情,大腦一直活躍著,不累的人反而不太正常。

    帶著一堆東西上樓,打開門韓琦就撲在了價值十幾萬的大沙發上。

    “終于回來了。”

    他有些感慨,躺了十分鐘才站起來,拉起蓋在沙發上的布,開電視,開空調。

    這次帶回來的東西還不少,從愛爾蘭帶回來的啤酒還有幾瓶,以及一些送人的小禮物。還有重達二十公斤的一個袋子,里面裝的是去重慶後那些人送給自己的禮物。

    也是韓琦太過于神秘,他的粉絲想送東西都不知道寄到哪里。

    不然別說二十公斤了,恐怕都要專門準備一個房間來放禮物才裝得下。

    “按摩的枕頭,眼保儀……這是誰送我的來著?這有什麼用?”韓琦把這個盒子放到一邊,看要不要送給其他朋友,或者給自己的家人。

    鷹的眼楮或許都沒韓琦現在的眼楮好用。

    還有人送了書,手機……

    1加的最新款,還挺貴的。

    韓琦回憶了會兒,想起這是錄音室里那個調音的小哥送的,看起來也是自己粉絲啊,雖然這幾天都沒用到他的地方,但天天見面,也蠻熟悉的。

    有空寄給他個回禮吧。

    這個牌子的手機在國內比較一般,但是在國外的銷量還不錯。

    想到錄音室,韓琦就想到了昨天那個酥心餅,跟快就在這一堆禮物當中把它找了出來。

    這是一個大體是華夏紅的小盒子,比剛才看到的那個手機盒子要小一個號。撥動兩邊底角的兩個扣就能打開,里面擺放著三個聞起來很香的酥餅。

    酥餅和現代的其他餅干是兩種概念,特點是層次感鮮明,脆而不碎,油而不膩,香酥適口,是一道華夏傳承已久是美食。

    雖然放置了一晚,但並沒有接觸到什麼空氣,味道依舊很鮮美。

    “怪不得這家店這麼出名呢,看來還是有幾分本事的。”

    酥餅本身是沒有味道的,他只有口感和香味,味道全都靠里面的餡料,餡料好吃,酥餅就好吃。不過這二者是相互成就的,酥皮沒做好,里面就算放上再好吃的東西也不是那種味道。

    這家向陽點心做的只能說還不錯。

    三塊酥心餅吃完,韓琦有些意猶未盡,洗手的時候看到了自己放在這邊的烤箱。

    嗯……要不我自己做來試試?

    他記得自己從寶箱里開過一道菜譜,也是這種類似的酥心餅,叫做貴妃紅七卷紅酥,是宋代專門供給皇帝吃的,工序十分復雜,但復雜的程度在于原材料的挑選。

    如果對原材料的要求不高,僅是制作過程也要不了多久。

    做來試試,反正閑著也是閑著。

    做酥餅需要高精面粉,不過韓琦自己經常捏面人,這樣的面家里有好多,缺的是荔枝蜜,百花紅,及玫瑰花露。

    就說這古代人做吃的有多講究吧。

    現代的人甭管多有錢,如果不知道原理,一輩子都不會有人為了討好你做這種食物給你吃。

    玫瑰花露是用來和面的,就是清晨凝結在玫瑰上的那一滴露水,這種露水會自然帶著一點玫瑰的香氣,讓酥皮也帶著一股玫瑰香味。荔枝蜜現在就有,是荔枝的一種深度加工。

    百花紅是一種植物紅。

    華夏歷史上有很多顏色都是從植物或者礦石上提取的,比如華夏畫,就和礦物顏色脫不開關系,而植物紅用作食物顏料,也是幾千年的歷史,比現代的食用色素要高級,健康。

    其實這些都可以用更簡單的東西代替,荔枝蜜可以用玫瑰花蜜代替,這樣簡直就是一石二鳥,就連酥皮上的玫瑰香氣都能做出來。

    百花紅就找食用色素嘛,超市里面就有賣。

    但他一想到失傳已久的古法糕點就被自己這麼簡簡單單的做了出來,心里越想越別扭。

    他是一個比較偏執的人,不然也不會做出離家出走這樣的考慮,如今也不想將就,心一橫——做就做,我就用他原本的方式把這個點心還原出來,看到底是一個什麼滋味。

    或許嘴饞才是重點。

    反正離燕京畫廊還有一周多的時間,這段時間自己在家里把那副《行駛在季節之上》畫完綽綽有余,多出來的時間正好忙活這件事,把失傳幾百年的味道完完整整的還原出來。

    荔枝蜜現在就可以下單購買,植物紅也簡單,自己手工就能做出來,但和面的花露……

    這就有點麻煩了。

    他考慮了好久都沒想到用什麼辦法,最後在微博上求助網友,得到了一個看起來有點不靠譜的答案。

    用離心機。

    把玫瑰花瓣加水煮爛,然後用離心機蒸餾出純淨水來,這樣做出來的純淨水喝起來是沒有味道的,但聞起來卻有一股玫瑰花香的味道。

    最開始韓琦是不相信的,這東西不是用來搞科研的嗎?

    還能這樣用?

    試試吧。

    他原本以為離心機這種實驗室里的器材會很貴,但看了一圈也才幾千塊錢而已,韓琦下單買了一個一萬六的離心機。

    早上下單,下午離心機就被送過來了,加上自己已經賣來的荔枝蜜,可食用草本植物紅,一切都已準備就緒。

    拿起手機拍下離心機,面粉,荔枝蜜等等材料,韓琦發了個微博說道

    “旅行途中拿到一個失傳多年的宋代食方,目前正在緊急還原中,如果成功了我再發另外一條微博出來給大家欣賞,嘖嘖,到時候看誰有福分,我搞個抽獎送你們幾個。”

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