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第一百六十五章 年糕

類別︰都市言情 作者︰冰鎮糯米粥 本章︰第一百六十五章 年糕

    李老娘拿著蔣氏給她的銀票,心情有些復雜,她是不喜莊家母女的人品,但銀子她又喜歡的緊,就算這銀子是從莊家那對母女那兒來的。

    “母親,姑媽定是要把銀票塞給我,我實在是拒絕不了……”蔣氏怕李老娘生氣,很有些為難地說著。

    “收都收了,就算了吧,不過僅此一次,她們人既然走了,咱家以後就不要再同她家有何交集。”李老娘裝模作樣地說道,心想著這回從那不要臉的身上賺了將近二百兩,也算是有賺無虧了。

    莊姑媽母女離開之後,很快就到了年三十,她們這兒過年的時候都是要吃年糕的,李家每年都是自己做年糕,做年糕的工序也很是講究,將優質的晚粳米洗淨後,用水浸泡三到四天,再用水磨磨成粉,壓去水分至不干不濕之恰到好處,粉碎後置蒸籠中猛火蒸透,或舂或軋成大小均勻的條狀年糕。

    年糕的吃法有許多種,可以蒸熟了直接蘸白糖吃,也可以切成片狀,用咸菜、筍絲、肉絲做年糕湯吃,李老娘和蔣氏都喜歡吃這種年糕湯,用李老娘的話說就是鮮的眉毛都要掉下來了。

    而李梅兒卻是最喜歡吃炸年糕,將條狀的年糕用竹簽子插起來,放到滾油中炸熟,然後涂上醬油、甜面醬混合的醬汁,咬上一口外脆里嫩,年糕的香糯配上醬汁的咸甜,當真是人間美味。

    李梅兒一次可以吃下三四根,可惜年糕這東西不容易克化,所以蔣氏並不允許她多吃。

    三十這天早上,她們一家人吃的就是年糕,李老娘和蔣氏吃的是年糕湯,而李彥、李梅兒和蔣山青則吃的是炒年糕。

    放了雞蛋、大白菜、肉絲一起炒,香的光聞著就流口水。

    李梅兒戰斗力驚人,一大盤炒年糕,她一個人就吃了半盤。

    “不許再吃了,這東西難消化,一會兒你又該肚子疼。”蔣氏將年糕從李梅兒面前搬走,板著臉說道。

    李梅兒還沒吃過癮呢,苦著小臉央求道“娘,你就讓我再吃一點吧,一年到頭,我也就這會兒能吃過癮了。”因著這年糕做起來麻煩,李家也只有過年的時候會做上許多,平日里李梅兒就是想吃也吃不到。

    “這到過完年還有十幾天呢,有的是你吃的,這會兒吃壞了,你還得找我哭!”蔣氏可不是那麼好說話的,依舊板著臉道。

    “就是,姑娘家家的哪有你這般好吃的,你看你爹都沒你吃的多,也不怕把肚子脹破了。”李老娘對孫女兒的大胃口早就頗有微詞,這會兒也在一旁搭腔道。

    李梅兒看李老娘面前那滿滿一大碗的年糕湯,嘴一撇就說道“祖母,您年紀大了,年糕這東西還是少吃些,娘說了,這東西難克化,吃多了肚子疼!”

    “死丫頭,說你呢,你說老娘做什麼!”李老娘沒想到會殃及池魚,立馬黑著臉罵了一句,她年紀大了,最喜歡吃這種軟糯的東西,因著輩分大,兒子媳婦兒也不好管她,沒想到這會兒倒是讓丫頭片子管上了。

    “娘,梅梅兒說的對,你也是應該少吃些。”李彥關心自家老娘的身體,點頭附和道。

    “我這碗就是看著大,其實沒多少年糕,都是咸菜和筍絲。”李老娘做最後的掙扎。

    “娘,您要是喜歡吃,咱中午再吃就是了。”蔣氏也在一旁笑著說,然後拼命給林婆子使眼色。

    林婆子便笑呵呵地將李老娘面前沒吃完的年糕湯給端走了。

    李老娘那個氣啊,又是狠狠瞪了得意洋洋的孫女兒一眼,早飯也不吃了,拎著李梅兒就回了房,讓她給自己的房間掃塵。

    “祖母,我個子矮,夠不到梁上的塵土。”李梅兒拿著比她矮不了多少的雞毛撢子,苦著臉說道。

    “那就打掃屋子里就行了,你給我掃仔細了,要是讓我發現一點兒灰塵,今年你的壓歲錢就沒了。”李老娘一邊吃著瓜子花生,一邊翹著腳看李梅兒。

    李梅兒悲憤不已,祖母這是裸地報復啊,可她這做孫女兒的,天生就矮一頭,沒辦法啊,只能認命地干活,這一刻李梅兒都不想要壓歲錢了,可又覺得自己活都干了,不能白干,只得咬著牙繼續掃塵。

    李梅兒就這樣在李老娘屋里打掃了一上午,總算是把她這屋打掃的一塵不染。

    李老娘就一直在一旁樂呵呵地看著,總算是把早上的氣給出了,等到了中午吃午飯的時候,李梅兒連拿筷子的力氣都沒有了,就想趕緊吃了飯回去休息。

    “梅梅兒今天真棒,幫祖母打掃了一上午的屋子,爹決定獎勵你五個銅錢,去買你喜歡的東西吧。”李彥知道女兒一上午都被老娘壓著打掃屋子,怕她有什麼消極情緒,立即拿出錢來給女兒補償。

    李梅兒一听有錢拿,眼楮都亮了,好看的大眼楮眯成兩彎月牙,嘴甜地說道“爹爹最好了,我最喜歡爹爹!”

    “沒你這麼寵孩子的啊,不就是撢了撢灰嗎,這就給五個銅錢,這錢也太好賺了吧,你要是錢多就給我,我給你收著,省得你見天亂花。”李老娘不樂意了,板著臉說道。

    “娘,這不是過年嗎,孩子也確實辛苦了一早上,給她點錢也沒什麼。”李彥無奈笑道。

    “她個丫頭片子要錢做什麼,家里頭啥東西沒有,還要去外頭買,听我的,你錢多就給我。”李老娘十分強勢,就是不給李梅兒拿錢。

    李梅兒都快氣死了,委屈巴巴的眼神立即看向了蔣氏。

    蔣氏雖然也不喜歡丈夫亂給女兒錢,可婆婆的態度也讓她有些不喜,接收到女兒求救的目光,便笑著說道“娘,不如這樣吧,這錢梅梅兒他爹還是先給娘您收著,等明兒娘給她壓歲錢的時候,再把這五個銅錢一起算上。”

    “對啊,娘,這主意好,反正這壓歲錢定是要給的,您就把我這五個銅錢也算在壓歲錢里吧。”李彥也是立即笑著附和。

    李老娘雖然心中還有些不樂意,但也不好駁了兒子和媳婦兒的面子,只能勉強就這樣應下了。

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