打卡︰從三流主播到頂尖食神

754.粉絲的油潑面

類別︰都市言情 作者︰南牆先生 本章︰754.粉絲的油潑面

    房車空間很大,先前在貴州畢節的時候,王甜甜就是睡里面一層臥室的,本來哪里就是給客人住的。

    看著安排好的一切,女粉絲受寵諾驚,不敢相信眼前的一幕是真的。

    要知道,她看李瀟直播已經好些年了,是忠實鐵粉,從大學時期就開始了,現在畢業工作了,閑暇的時間內,她就是看李瀟的直播度日的。

    可是這近距離跟偶像待一塊,這還是有生以來第一次,這怎麼可能不激動。

    這個游戲規則李瀟要按照貓牙爸爸制定的來,全程要將鏡頭對準粉絲,不過在別人休息的時候,李瀟將鏡頭全程對準自己。

    畢竟這鏡頭對準一個女孩子的私人生活,總歸是不太好的。

    有漂亮小姐姐來,團子自然是開心地不得了,直接往小姐姐的身上湊,死活不肯睡在外面的床上,硬生生地跟粉絲小姐姐擠在一塊。

    沒有辦法,李瀟只能任由它性子來,然後躺在外面的床上,翻看起手機攻略來。

    重慶算是一座歷史悠久的城市,這里不光有很好的景點美食,還有濃厚的人文情懷,是一座適合游玩的城市。

    到了重慶,加上現在要給粉絲們送福利,所以每一次的攻略都要做精心地打算。

    打開手機app,李瀟直接將手機定位到重慶,然後下面出現一大堆旅游景點和美食攻略,看的人眼花繚亂。

    這地方美食文化悠久,不僅有很多百年老店,而且很多創新的菜系,在這里百家爭鳴,而且重慶還是rap歌手的聚集地,在這里出了很多rap歌唱高手。

    所以在這座文化之城之下,李瀟打算好好打卡這座城市。

    查看了一番之後,李瀟甚至重慶是個好地方,這里有很多世界聞名的景觀和美食,是一座文化底蘊十分深厚的城市。

    在這里游玩,沒有個十天半個月根本游玩不完,所以李瀟打算仔細規劃一下。

    一番景點看下來,屬實令李瀟有些疼,這重慶的景點屬實有些多,看的他眼花繚亂的,不知該如何抉擇。

    而且現在他帶著一個粉絲游玩,不能按照自己的性子來,在游玩前,也要征詢一下女粉絲的要求。

    為此,李瀟看向直播間,撇嘴道︰“兄弟們,我剛看了一下這重慶的景點,屬實多的有些嚇人,而且都是國家a級景區,世界聞名,一時之間竟然不知道選那個當做第一個游玩的點。”

    “要不直播間的粉絲們給我一個建議?然後我跟一同游玩的粉絲商量一下,然後決定第一個游玩的地方。”

    直播間的觀眾聞言紛紛炸開了鍋,然後在屏幕上發起了彈幕。

    “真是羨慕這個粉絲,出去游玩竟然還要跟主播商量,我要是有這個待遇就好了。”

    “主播,要不你和小姐姐去朝天門兩江夜游?那地方夜景不錯哦,到了晚上,燈火輝煌的,景色美的很,可以去哪里玩玩,據說晚上的人特別多,到處都是好看的”

    “樓上說的對,這朝天門夜游就很不錯,就算不是晚上去,白天去也好看,能夠看到江面的壯闊之景。”

    “其他地方也不錯啊,什麼洪崖洞啊,解封碑啊,哪里的風景都不錯,而且算是我們重慶必打卡的景點,是個網紅景點哦。”

    李瀟看了一下粉絲們的留言,大部分都是推薦洪崖洞,解放碑和朝天門,這三個景點的呼聲是最高的。

    同時,他又拿出手機看了一下這幾個景點的評論,發現上面的評論還是很多的,而且大部分都是好評,都是一些來自全國各地的言論。

    李瀟繼續往下翻,發現這大都是一些來自外游客給的評論,都很是良心。

    而重慶本地的人卻大多對這些景點見怪不怪,因為這些都是他們本地的景點,隨時隨地都能去玩,而且見的也比較多。

    所以跟直播間的粉絲再三商量,李瀟還是覺得去朝天門夜游,畢竟這夜游的景色屬實好,而且看的人非常多。

    白天日下的朝天門,雖然景色壯麗,但缺少了燈光的映射,仿佛缺了那麼一點味道。

    確定好明天的游程,李瀟又做了一些攻略,這才睡下,由于直播間是處于不關閉的狀態。

    李瀟的睡姿直接暴露在眾多粉絲觀眾的身上,惹得觀眾粉絲們十分激動。

    要知道在之前,到點李瀟就會下播,讓一些意猶未盡的粉絲急的難受,想看主播再次直播。

    他們好像中了毒一樣,一刻不看李瀟直播,就渾身難受,仿佛干活沒勁,吃飯不香。

    自從貓牙官方推出重慶一游是不關閉直播間鏡頭的,惹得粉絲們直歡呼。

    “哈哈,還是貓牙官方爸爸懂我們的心思,竟然不讓主播關閉直播間,全程面向我們直播,讓我們可以盡興地看著主播直播。”

    “你還別說,原本這鏡頭是對著粉絲的,但是主播怕影響不好,所以全程將鏡頭對準自己,這樣才是為粉絲著想的主播啊。”

    “看來在直播間前的女粉絲們有福利了,可以磕主播的睡顏。”

    ……

    其實鏡頭對準女粉絲,這樣能給直播間帶來很大的熱度,尤其是長的漂亮的女粉絲,總是能吸引一些人的目光和熱度。

    但李瀟心中有自己的底線,絕對不會干這種事,所以將鏡頭對準了自己,就算貓牙官方也不能說什麼。

    翌日,李瀟起了一個大早,看了一下時間,早上的七點多。

    由于昨晚李瀟一時興起,導致跟直播間的粉絲們聊的有些久了,所以睡的有點晚。

    忽然,他听到房車後面傳來動靜和女粉絲的嘻笑聲,下了駕駛位進房車看看。

    剛一打開車門,就聞到一股飄香,瞬間佔滿了整個房車里面,最濃郁的還是屬辣味,有點像陝北的油潑辣子的味道。

    只見李瀟瞥了一眼,發現房車的小桌子上出現兩個大碗,在其旁邊有幾個小碟子,香味是從這大碗里飄出來的。

    而女粉絲則跟團子在嬉鬧,從一人一熊貓的神色上來看,這兩個相處的還比較愉快。

    女粉絲見到李瀟,連忙擺正自己的姿態,露出一個笑容,說道︰“偶像,你醒了?我早上醒的比較早,所以動用了你的廚具,給你做了一碗油潑面,你不會介意吧?”

    上了房車,李瀟先行去洗漱,說道︰“沒事,我車上除了我私人物品之外,其余的東西你都可以使用,沒事的。”

    各自洗漱完,兩人坐在小桌子前,看著碗中的油潑面,李瀟頓時食欲大開。

    他連忙將手機鏡頭對準碗里,將碗中的油潑面呈現給直播間的觀眾說道。

    “兄弟們,這碗中的油潑面就是這位女粉絲做的,色香味俱全啊,看看這上面的一層油潑辣子,看的著就很有食欲。”

    碗中的油潑面采用的陝北最有名的寬面,因為外形酷似皮帶一樣,也叫“皮帶面”,這種寬面彈性十足,十分有嚼勁,所以吃這面需要很好的牙口。

    這種面食是陝北那邊人最鐘愛的一種美食,全國知名度很高,去那邊旅游就是奔著這面去的。

    李瀟看著碗中的油潑面,發覺跟自己吃過正宗的油潑面味道很相似,有可能是家常做的,所以味道清淡了一點。

    “你不是重慶人?是陝北那邊的?”李瀟拿起筷子嘗了一口,咸鮮適中,油香很足。

    尤其是面上的一層辣子,剛入口的時候有一種微咸,然後就是一股爆辣,跟火山爆發的一樣,瞬間在口腔中爆開,引爆味蕾的感受。

    由于辣子被油潑過,香味全部激發了出來,在唇齒之間留香。

    配合上寬面厚實的口感,直接給人一種別樣的感受。

    李瀟抬起頭,看著女粉絲,說道︰“這寬面你是從那買來的?勁道十足,口感上佳跟我吃過的正宗寬面一個勁道,非常可以。”

    可能是偶像夸贊這面好吃,女粉絲的臉上迅速浮上一層緋紅,將頭低了下去,用軟糯糯的聲音說道︰“這面是我一大早起來做的,因為我家是陝北那邊的,所以做油潑面最在行了,雖然到了重慶,這里美食很多。但是我還是喜歡家鄉的面條。”

    李瀟一听,微微點頭,然後對著直播間說道。

    “兄弟們,這第一天打卡就讓我遇到了全能的小姐姐,我現在吃的油潑面全程是小姐姐自己做的,味道十分純正,可能是食材的局限性,所以做出來的味道較為清淡,但是很好吃。”

    直播間的粉絲聞言,紛紛刷起了彈幕。

    “666,這主播算是撿到寶了,在重慶就能吃到陝北的特色小吃,這樣的待遇簡直沒誰了。”

    “這小姐姐厲害啊,竟然懂得如何做面,要我我都不會,我也是陝北人,我只會吃不會做,同樣是陝北的,為啥區別這麼大呢?”

    “你還別說,主播隨機選的粉絲還真不錯,一個個多才多藝的,簡直讓我們大飽眼福啊。”

    “主播,你趁現在有空給我們講講這油潑面的味道唄,直播間里好多粉絲都沒有吃過油潑面,只是在電視上見過,看的我們是食欲大開,自己都想著做一萬碗來吃。”

    ……

    面對粉絲的要求,李瀟從來都是會滿足的,連忙解釋道。

    “這油潑面好吃不好吃有兩點,其中一點就是這寬面的勁道口感和上面的油潑辣子,這是兩個最關鍵的點。”

    “這兩點缺了任何一個點,都會導致這油潑面的失敗,所以大家想要吃上好吃的油潑面,這兩樣絕對不能少。”

    “首先我給大家講解一下這寬面的發酵做法吧。”李瀟從碗中將面夾了出來,呈現在直播間中。

    這面條足足很長,剛剛李瀟才吃了一半,現在還有很長,這也是“褲帶面”叫法的由來。

    李瀟說道︰“這褲帶面講究一個勁道口感,吃到嘴里不是軟塌塌的,而是非常有嚼勁的,這樣的面吃起來才會帶感,也就是我們所說的勁道。”

    “和面的過程中,往里面加入一定比例的堿水,讓面團充分地發酵,隨後一定要醒夠時間,這樣做出來的面團才會有很好的口感。”

    “其次就是油潑辣子的做法,這也是面條的點楮之筆,這面好吃不好吃就全在這辣子里面。”

    “辣子的做法其實很簡單,只要把握住油溫,和調料的比例,就能做出又香又辣的辣子,在這方面,粉絲的見解比我深,要不請她給大家來講解一下?”

    李瀟這個說法引來了直播間觀眾粉絲的大贊。

    以往全部都是看李瀟一個人品鑒美食,雖然能夠從中體會到不一樣的感受,但難免觀眾會視覺疲勞。

    為此,李瀟這個舉動直接引爆直播間的熱情,甚至還有一些粉絲想讓小姐姐去開直播,說自己一定過來支持。

    見李瀟把解說的機會讓給了自己,女粉絲頓時有些受寵若驚,一時之下竟然不知道怎麼開口。

    李瀟見其有些緊張,連忙安慰道︰“不用緊張,就跟你平時正常講話一樣,把你做美食的心得給大家分享分享,這也是我開直播的初心。”

    女粉絲得到李瀟的支持鼓勵後,深吸了一口氣,然後保持冷靜的神色看向直播間。

    “直播間的粉絲你們好,這油潑辣子的做法其實很簡單,最主要的一步就是要選購好的辣子,這好的辣子能夠激發出好的香味,這樣才能在有辣味的同時,能夠讓辣子的香味充分地跟面條混合,這樣吃起來才會有一種好的口感。”

    “至于辣子的其他配料,你們可以按照自己的口味來進行調制,重口的可以加一些辣油,清淡的就只需要簡單調味就行。”

    “其次是這個油溫,一定要等油在高溫爆熟後才能倒入辣子和面中,這樣才能在一瞬間將辣子和面的味道結合在一起,這樣一碗又香又辣的油潑面就做好了。”

    女粉絲講完了,直播間的一些粉絲紛紛刷起了嘉年華和火箭,來支持這個小姐姐。

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