打卡︰從三流主播到頂尖食神

160.【阿珍海鮮】與海鮮挑選技巧(求月票和推薦票)

類別︰都市言情 作者︰南牆先生 本章︰160.【阿珍海鮮】與海鮮挑選技巧(求月票和推薦票)

    <b></b>                  【文中大部分資料來源于搜索和詢問,如有錯誤請各位指正,這邊會盡快更改】

    李瀟拿著攝像機走進了這間【阿珍海鮮】。

    女老板的樣子十分普通,走近一看還能微微看出對方有點齙牙,不過身材倒是相當的不錯。

    老板看到進來客人連忙招呼到

    “靚仔,快隨便看看,我們這邊很多靚貨隨便挑。”

    李瀟點了點頭,開口說道,

    “我這邊是做直播的,能拍嗎?”

    說著,他指了指自己手上的錄像機。

    老板娘露出一個有些夸張的笑容

    “當然,當然,隨便拍,隨便拍,靚仔,我們這里的海鮮都很靚的,你隨便拍,有什麼不懂的,立刻找我!對了我們家那邊還有做旅游的,你有沒有興趣看一看?”

    “我們有船自己專門的快艇,到那些小海島上面去搭帳篷度假,還能去潛水看魚,抓海星,抓海膽,什麼都可以做啊。”

    李瀟露出一個溫和的笑容,好家伙,把自己過兩天需要宣傳的項目全部先拿了出來宣傳一遍以後,自己再推銷這些難度就要小很多了,畢竟觀眾們都有了心理的預期,果不其然他瞄了一眼直播間上面的彈幕。

    “主播快問一下,抓海星抓海膽多少錢?”

    “我去,去小海島上度假嗎,看著好像很高級的樣子,這不是國外才有的嗎?”

    “其實我們國內沿海周邊也有很多類似的小島,只是開發程度沒有這麼高,而且我們大漢國的海島是不對外出售的。”

    “樓上說得很對,國外很多人是直接買下一個海島進行改造,所以國外的海島旅游才這麼發達。”

    “不過恰恰是沒有開發,反而讓這些海島更加原生態,去搭一下帳篷過夜還是挺不錯的。”

    “我想去浮潛呢,主播快去問問他的價格。”

    當然了,李瀟雖然看到這些彈幕和詢問,卻並沒有及時反饋。

    畢竟現在幫觀眾問了,那麼觀眾就變成了這間【阿珍海鮮】的客人。

    這幾天時間,剛好可以讓這一枚小小的種子在直播間的觀眾心中發芽長大。

    等自己去海陵島上開播的時候,就是收成的時候了。

    畢竟人一旦有了念想有了不去遏制這些和念想是慢慢增長的。

    就像你想玩游戲,如果一直沒辦法玩,但是卻一直想著周圍還不斷有人提示你快點去玩游戲,那麼你想玩游戲的只會越來越強烈。

    當然戒煙也是同樣的道理,一個人想要戒煙,除了靠著自己的意志力以外,周圍人不吸煙也是非常重要的。

    如果一個吸煙的人周圍不斷有人給他遞煙散火,那麼他要戒煙的難度就會很大。

    而李瀟現在就是在引誘一個想要戒煙的人,這幾天會不斷地給他上煙點火讓他看看這根香煙有多好抽。

    那麼這些原本就有很大煙癮的人,肯定又會重新復吸的。

    李瀟現在要做的就是,通過這兩三天的直播,讓觀眾感覺這邊的海鮮非常棒,環境非常好,旅游項目非常多。

    到時候開發開發,不但可以做網購海鮮的產品,還能讓游客來這邊玩。

    二舅和三舅家里面的環境雖然不算大富大貴,但是由于村里的土地都是按照每家每戶的男丁數量分配的。

    所以每一戶都有兩三棟房子,稍微修修補補,做一下裝修。

    改裝成高性價比,也就是低價的簡約風格的民宿是完全沒有任何難度的。

    畢竟,能來到這邊旅游的游客多多少少都能帶動這邊的經濟。

    而且來了這邊玩,怎麼可能不帶一點土特產回去呢?

    畢竟雖然說現在的天氣比較冷,網購海鮮或者干貨比較容易,但是這可是一個季節性的買賣。

    一旦過了冬天,到了夏天這樣氣溫比較高,不利于長途運輸的季節。

    但是旅游業卻不同,雖然旅游也是有季節性的,但恰恰和網購新鮮海鮮和干貨的季節相互補充了。

    夏天這種溫度炎熱的季節,雖然不適合長途運輸卻適合旅客來這邊下水玩耍。

    野外露營,浮潛觀看海洋生物,沖浪游泳,甚至是去一些村民圈定的養殖區,捕抓海參,海膽都是一些非常好的旅游項目。

    李瀟很久之前,就獲得過一個【能力海鮮挑選精通】。

    當然了,他也清楚這個【海鮮挑選精通】,在沒有標明等級的情況下,其實只是最低等級的初級。

    不過有初級的海鮮挑選技巧已經非常足夠了,畢竟他只是想挑幾樣又便宜質量又好的海鮮而已,又不是選老婆,沒必要挑得那麼仔細。

    李瀟仔細看了看,店內的海鮮品種確實十分豐富。

    他走到其中一個紅色膠盆旁邊,蹲下去隨手抓起一只藍花蟹。

    蘭花蟹又名遠海梭子蟹,是梭子蟹下面的一個小品種。

    這只蘭花蟹比李霄手掌展開後,還要大上不少。

    李霄拿著這只青花蟹,對著老娘板問道,

    “老板娘,這種蘭花蟹多少錢一斤?”

    “靚仔,這個蟹很漂亮的,32塊一斤給你了,到時候幫忙宣傳一下。”

    听到這個蟹的價格,直播間瞬間就是一片嘩然。

    “剛才我好像沒听清楚老板娘說這個蟹多少錢來著?”

    “如果我沒听錯的話,應該是32塊一斤。”

    “32塊一斤,這個價錢會不會太過離譜了一點?”

    “海邊吃海鮮這麼便宜的嗎?”

    “好羨慕哦,如果我住在海邊,我能天天吃。”

    “而且你們要看一下,主播手上的蟹那麼大,在我們這邊最少都要100多一斤了。”

    “在我們這邊32塊連死的蟹都買不到,就不要說那麼大,而且還是活的。”

    “我表示已經羨慕得自閉分離,準備考慮一下,過年的時候去陽江那邊旅游。”

    蘭花蟹的鉗子,用著很細的草繩捆著。

    在沿海的城市,特別是自身有捕撈能力的沿海城市里面。

    這種從海中撈出來的蟹,無論是養殖的還是野生的。

    雖然會綁上繩子,但是這些繩子的用途真的就是為了不讓他們在籠子里面打架或者亂跑,而不是為了增加它的重量。

    你需要抓起這只蘭花蟹放在鏡頭前面,給觀眾們磕葡萄。

    “你們猜猜我看到了什麼,一只野生的蘭花蟹而且還自己把自己綁了起來。”

    直播間瞬間被一片吐槽覆蓋。

    “神td野生的蘭花蟹,這明明是市場里面的。”

    “等等,仔細想來似乎也有一些道理哦。”

    “樓上瘋了?!”

    “不對,這確實是一只野生的蘭花蟹,但是已經被人抓走了,抓到了市場上面而已。”

    “這個解釋也太過離譜了一點。”

    沒有管直播間的吐槽,李瀟繼續介紹到。

    “看一只蘭花蟹好不好?新不新鮮,首先看他的8只腿動得快不快。”

    說著他輕輕地抖了抖手上的這只蘭花蟹,對方的反應十分激烈,8只青色蟹爪瘋狂地甩動,像是裝了一匹電動小馬達一樣。

    還好對方板蟹的手法十分老道,而李瀟也不是第1次接觸這個藍花蟹,他十分輕松地用兩只手指抵住蘭花蟹的蟹殼中間。

    這樣做蘭花蟹8只沒有被綁上的。爪子就沒辦法刮到他的手。

    “你們看這幾只蟹腿的振動頻率這麼快,就說明它非常新鮮,非常有活力。”

    “現在看出這只蟹非常新鮮之後,我們就要看這只蟹肥不肥。”

    直播間很快就有很多觀眾開始抖機靈。

    “我知道,我知道,不是體型越大只就越肥嗎?”

    “你以為是人嗎?越大只越肥。”

    “大?你說哪里大?”

    李瀟看到直播間又有人想帶節奏開車,他連忙把車頭按死在地上。

    “我現在說的肥不是體型上的肉,而是有沒有肉?”

    “畢竟螃蟹這種東西是有外殼的,它的殼可能會很大,但是又可能是會空的,所以我們在購買螃蟹的時候就要按一下它的肚子。”

    說著李一手拿著攝像機,一手把手中的蘭花蟹反了過來。

    手指輕輕地按壓在蘭花蟹的肚子上,蘭花蟹的肚子傳來了結實的感覺,就證明他的外殼下面是充滿了蟹肉的。

    那麼就證明你買下的就不再是一個空空如也的軀殼,而是一只有趣的靈魂。

    李瀟對著直播間說道,

    “把你的手指輕輕往下按壓的時候,感覺到的是結實的反饋。”

    “那麼這就是一只,可以放心帶回家的蘭花蟹。”

    說完李肖就把青花蟹,丟到老板的提供膠框里面。

    不同種類的膠框的孔洞是不同的,這個叫做阿珍的老板娘用的膠框的孔就比較大,這樣可以方便客人挑選海鮮後,讓上面的水快速地流干。

    看到這個小細節,李瀟暗暗點頭,這家店還算挺老實的。

    畢竟很多海鮮店讓顧客的購物籃子,上面的孔洞是非常小,這樣挑選完海鮮後,籃子里還剩余了大量的海水。

    老板倒海鮮的時候,做點手腳,就會把里面剩下的水倒進黑色的塑料袋里面,大大地增加了稱重時候的重量。

    一些良心比較黑的商家,甚至會故意把選購的籃子弄爛,然後用麻線把破掉的地方縫上。

    客人看到只會以為店家不舍得丟這個籃子,其實是為了讓這些麻繩可以吸收更多的水分,等倒出來的時候可以倒出更多的海水而已。

    顯然這家【阿珍海鮮】並沒有做出這樣惡劣的事情,李瀟在隨後又挑選了母蟹。

    他對著直播間的觀眾調侃道。

    “剛才挑選的第一只蘭花蟹是公的,現在挑一只母的,讓他們一公一母一起上路,黃泉路上有個伴,也是十分合情合理的。”

    “神td黃泉路上有個伴。”

    “主播真的是太貼心了。”

    “建議主播這邊順便給他們夫妻燒一堆蝦兵蟹將。”

    你笑一邊哈哈大笑,連忙開口解釋說到

    “都是開玩笑的,都是開玩笑的。”

    “其實我之所以這樣做,主要是公蟹和母蟹的肉質和味道都不太一樣,所以我各挑了一只,大家到時候如果選擇也可以像我這樣選。”

    一邊說李瀟一邊把已經沒有多少水的籃子,遞到了等候在一旁的老板娘的手上。

    老板娘一邊把籃子里面的蘭花蟹裝進黑色的塑料袋中。一邊對著李瀟說道

    “這個帥哥說話真的是太幽默了。”

    老板娘隨手把黑色塑料袋放到秤上面

    “1斤3兩,也就是說一只蟹差不多7兩的樣子,夠嗎?”

    1斤3兩嗎?重量相差應該不是很大。

    不過李瀟還是從背包里面抽出那瓶,沒有開封過的1000毫升的礦泉水。

    看到李瀟手上的礦泉水,阿珍的臉上沒有任何變化。

    不過心里卻暗忖,還好自己剛才的報價還算合理,這一看就知道是一個懂行的。

    你消輕輕地把礦泉水放到已經空無一物的。電子秤上面。

    電子秤上面顯示著

    【101g】

    多了001g,不過這個誤差完全是可以接受的,因為這個電子秤上面有一點水跡,而且還沒有算上瓶子本身的重量,可以說這個電子秤非常的準了。

    李瀟和阿珍這對視一眼,兩人的臉上都露出了惺惺相惜的表情。

    阿珍並沒有對李瀟的舉動有所不滿,自己常年混跡在市場內,就知道自己的這些同行的秤到底有多大的手腳。

    所以她也並不會去怪這些客人,對他們產生懷疑。

    畢竟市場都被一些爛人給做壞了,恰恰相反,她是很願意讓這些客人去測試她的秤準不準?

    畢竟身正不怕影子斜,自己只要做得好,無論對方怎麼測試都不會出任何問題,而且經過了測試後,客人的消費肯定

    畢竟,要在一個專門賣海鮮的市場里面,找到一個完全不短斤缺兩的商家,實在太過罕見了。

    價格公道秤也沒有問題,賣的貨也是好貨,李瀟也沒有了其他顧忌。

    不過一個人也吃不了太多,已經要了兩只蟹,再來一條魚,一點蝦,一點花螺,恐怕就足夠了。

    听到李瀟的話,阿珍臉上的喜意更濃,原本看著他以為只是買一兩樣東西。

    【阿珍海鮮】這邊有羅氏蝦和還有海蝦。

    李瀟猶豫了一會兒,對比著兩者的優劣。

    羅氏蝦的肉很多,但是前幾天才吃完,而且羅氏蝦大部分都是人工養殖的,營養價值太低了,不利于長身體。

    畢竟23,串一串,現在自己還是有長高的機會的。

    只要多多鍛煉,吃得好一點,多長個一兩厘米還是相當不錯的,畢竟,誰會嫌棄自己的身高太高呢。

    想到這里李瀟還是決定選擇體型更小的海蝦?

    他看了一圈,發現這邊的海蝦個頭都不大,也不知道是什麼原因。

    不過雖然這些海蝦的個頭小,但是活力十足,在盆里活蹦亂跳的。

    這里的海蝦屬于比較常見的品種,屬于海蝦下面的小分類,9節蝦。

    九節蝦的學名叫斑節對蝦,他的名字的由來是因為他身上的斑紋是一節深一節淺的,通常有9節,所以被稱為9節蝦。

    九節蝦不但外形漂亮,而且肉質清爽且富于彈性,因而受歡迎。

    李瀟撈起其中幾只放九節蝦到攝像頭前面,給觀眾們介紹道

    “正宗野生的九節蝦,它的顏色會很深,通常會呈現深褐色或者深紅色而且肉質十分緊實,最容易分辨的是他的腿部會比較黑。”

    李瀟要用手把其中一只9節蝦翻了過來,把他的蝦腳,露在鏡頭外面。

    果然和平時養殖的蝦白色的腳不一樣,野生的9節蝦的蝦腳偏黃,而且,有一些蝦腳上還附著了一些黑色的物質。

    “另外,養殖的九節蝦外殼會偏粉色,蝦肉比較軟,營養價值遠遠也沒有野生的9節蝦那麼好。”

    以前出現在直播間前面的這些9節蝦全都是野生的,因為顏色實在是太深了,李肖也沒有挑多少,隨便撈起十幾只跳得最歡的。

    所以說有時候不能蹦得太厲害,蹦得太厲害,很可能就會被人一鍋端掉。

    這邊的花螺有三種規格大小。

    小號,中號,大號。

    小號的僅僅只有手指甲大小,

    中號的則有小拇指大小,

    大號的只有大拇指頭大小。

    這里的花螺個頭都不是很大,但是懂的人都懂花螺太大並不好吃,因為大的花螺的肉會顯得很老很硬。

    不過李瀟也沒有挑最小的,畢竟太小的花螺里面的肉只有一丟丟,既麻煩,也不好吃。

    花螺買得比較多,一共要兩斤四兩,選的是最大號的花螺。

    畢竟,這邊最大號花螺其實也沒有多大,而且花螺的殼,非常重,能吃的地方其實很少,相比于其他海鮮來說,可以說非常的不劃算。

    不過,人的嘴一旦饞了一起來,兜里面又有錢,根本不會考慮套餐是668,還是6888

    【阿珍海鮮】的魚類非常多,不過李瀟想著自己一個人,如果要吃太大的海魚也是不太現實,太大了吃不下也是浪費,勉強吃下同樣浪費。

    最後的魚,李瀟就選了比較便宜的,一條一斤只要18塊的鮮活的金昌魚。

    李瀟挑選的這條魚游得非常快,肚子上面金色的鱗片還反射著燈光,一看就知道非常新鮮。

    【今天稿費到賬,做了個b的決定,捐了一半,還好上過月稿費不多。】

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