不提艾麗西婭那相當暴力的磨豆漿方式，至少葉陵浸泡的那些黃豆全都被順利地磨成了豆漿。只不過這豆漿還是生的，直接喝的話有一定的毒性，需要先煮熟。
葉陵知道這游戲里的原住民都沒喝過豆漿這種東西，干脆先盛出來了一小桶，直接放到鍋里煮沸，然後分給店里眾人。
這豆漿和豆腐花一樣，也分咸和甜兩種口味。台甜豆漿就是在豆漿中加入白糖化開，是一種甜味的飲品，咸豆漿會在豆漿中加入蝦皮、紫菜絲、咸菜粒和汁等一系列食材。溫熱的豆漿在遇上鹵汁以後，會逐漸凝結，形成類似豆腐花樣的口感。只不過這咸豆漿沒有經過壓制的步驟，口感介乎于湯汁和固體之間，別有一番意趣。
比起豆腐和豆腐花，葉陵自己倒不是特別喜歡豆漿，因此他燒了一小鍋，全是為了讓這些npc原住民嘗個鮮。
鍋中燒沸的豆漿沒有添加任何調料，是最原生態的豆子味道。
在豆漿燒好以後，葉陵分別做了甜口與咸口兩種豆漿供店員們選擇食用。
甜豆漿只是添了點糖燒煮化開，看上去並沒有什麼變化，店員們也能從這鮮香帶甜的味道中猜出幾分甜豆漿的口味來。
但咸豆漿……
幾位店員眼看著葉陵用勺子勺出了一大碗豆漿，趁著漿水滾燙之際，直際往里加入了醬油、醋、紫菜、蔥花、小蝦皮和一點自制的榨菜。然後，那碗本是湯汁的淡黃色液體就、居然就慢慢浮現出一些碎渣來。
卡曼在一旁看著，眼珠子都快要瞪出來了，他還從來沒有見過這樣奇怪的場景。
“這……這……這……小葉子，你這……是在煉金嗎？”卡曼小心翼翼地問了一句。
換來的自然只有葉陵的一個白眼。
卡曼雖然是個吃貨，卻像葉陵一樣擁有過分謹慎的性格。就算葉陵一再表示那碗咸豆漿沒有任何問題，美味可口，卡曼還是猶豫著拿起了旁邊放著的一杯甜豆漿。
甜豆漿那種又鮮又甜的獨特味道，給了卡曼不少安慰。
結果，卡曼再轉頭的時候，就發現弗雷格拉和蘿拉已經各捧了一碗半凝固的咸豆漿，吃得稀里呼嚕的，吃得特別的香。
卡曼頓時有些傻眼，再看其他人，後廚里也就只剩下阿卡羅和艾麗西婭，此時在喝完了一杯甜豆漿以後，都毫不猶豫地向咸豆漿伸出了手。他頓時也對那咸豆漿的味道好奇了起來，猶豫著拿起了一碗咸豆漿。
對沒有吃過咸豆漿和豆腐腦的人而言，咸豆漿存在本身就是一趟奇妙的美味之旅。
<101nove.com們對豆漿還沒有固定的概念，他們倒不像網上那些咸黨和甜黨一樣互相排斥。雖然他們會有自己的偏好，比如艾麗西婭就愛在咸豆漿里面再放一些辣椒醬，但葉陵問他們的時候，他們一致表示——都好吃。
葉陵︰……幸虧玩家們不是這樣，否則我的營銷計劃就要大受影響了。
這豆漿只不過是釀豆腐前的一個小插曲。
在喝完了豆漿以後，葉陵便開始了正式的制作豆腐和豆腐花之旅。
要說這制作豆腐，和煮豆漿也沒什麼區別。因為制作豆腐要做的第二步，就是煮豆漿。
用紗布將豆漿過濾一遍以後，就可以將所有豆漿倒入鍋中煮沸了。這一次，葉陵總算是吸取了泡黃豆時的教訓，沒有將所有豆漿一股腦地都倒入一個大鍋中煮。這要是他真這麼做了，哪怕鍋里裝得下，估計都得煮個半天，更別提點豆腐的時候該怎麼辦了。
葉陵這第一次做豆腐，還是挺緊張的。他自己在小鍋旁看著豆漿煮沸，將最上層的浮末全都撈走以後，便將豆漿移開，等它微涼的時候開始往里面添加鹵水。
他雖然是第一次做豆腐，但以前也看過一些老人家做豆腐的樣子，知道往豆腐中添加鹽鹵的時候需要先將鹽鹵用溫水兌開，然後裝在湯勺中，將湯勺緩緩地在熱豆漿里打著轉地往里添加。
在點鹵的過程中，葉陵一手拿著湯勺往里緩緩添加鹽鹵，另外一只手則是握著一雙筷子，在豆漿鍋中不住攪拌，讓鹵汁能夠更充分地與鍋中的豆漿混合。
隨著鹽鹵不斷加入豆漿當中，豆漿在被攪拌的時候，很快就開始浮起了一片片乳白色的絮狀物。
……不得不說，看上去有那麼一點點的……奇怪……
葉陵記得論壇上給他的菜譜里說，只要豆漿開始起絮，那就說明豆腐已經點好了，不用再繼續添加鹵汁了。否則，制作出來的豆腐口感就會過澀。如果是用白醋來點豆腐，那醋加多了的豆腐還會出現一股子酸味。
在圍觀的神都食堂店員里，艾麗西婭是個惡魔、阿卡羅是個魚人，弗雷格拉和蘿拉都是鄉下小朋友，唯有卡曼還算是見識正常的成年人。所以也就只有卡曼一個人對葉陵這煉金制藥一般的操作表現出了一臉的驚嘆。
然後，卡曼默默地環視了一下四周以後，頓時發現原來他自己才是最沒見識最不淡定的那一個。
他只好安靜地將自己掉落的下巴給拍了回去，假裝自己一點也不驚訝。
葉陵懶得管卡曼。
這豆漿里起絮，就說明最難的點鹵步驟已經完成了。葉陵趕緊就將鍋蓋又蓋了回去，讓豆漿安安靜靜地……凝結一會。
釣來的菜譜中建議讓豆漿維持80度左右的溫度保溫15分鐘左右，葉陵做不到這樣精確，只能是使出了最最萬能的系統大法，直接向著那鍋豆漿丟出了一個烹飪技能。
在一陣短暫的讀條以後，葉陵終于接到了系統提示。
【系統提示︰恭喜你，你制作出一種全新的食材——豆腐花。】
葉陵那叫一個喜出望外，也不顧燙手，直接就撲上去打開了鍋蓋。
在鍋中，果然正靜靜地躺著半鍋已經凝結成型、顏色奶白的豆腐花。
沒錯，這豆腐花，其實就是豆腐還是半成品時候的其中一種形態。