葉陵十分用心地看了兩遍守身如玉間桐櫻提供的視頻，然後信心滿滿地從零開始制作起他的巧克力來。
如果真的按照間桐櫻發布的那個視頻來制作的話，恐怕溫若拉今天是吃不上巧克力了，明天也吃不上，後天也……
這種制作也並不能說是烹飪，葉陵只能嘗試著在過程中使用烹飪技能，看看能否縮短中間發酵與晾曬的時間。如果實在不行，那今天也只能隨便給溫若拉糊弄點其他食物了。
按照視頻上的說法，從零開始制作巧克力的話，首先需要將顆顆果實切開，取出內里的可可籽進行發酵。葉陵研究了半天，也沒搞明白顆顆果實的果肉能夠用來做什麼……
切開了外頭硬邦邦的果肉以後，像一個一個蒜瓣一樣排列得整整齊齊的可可豆就露了出來，每個都有拇指大小，顏色黃白，看上去可真叫人無法想象這東西竟然能做成那美味可口的巧克力。
按照間桐櫻發給葉陵的視頻里說，這些新鮮的可可豆需要放在干燥的容器內發酵3到5天，然後才能進行下一步處理。
葉陵抬頭看了一眼廚房外半隱在人群中的那道窈窕的身影，嘗試著向那些可可豆丟了個烹飪技能。到底有沒有用，葉陵心里也沒多少把握。
但在他朝著可可豆使用烹飪技能以後，那些原本干爽的巨型豆子頓時就以肉眼可見的速度在緩緩變得粘稠，並且散發出了一股難以言喻的味道來。
說是臭吧，好像也沒有那麼可怕；但要說是香醇，那絕對不可能……真就是一種發酵過後的酸臭味道，實在說不好好聞。
這種味道在廚房中緩緩蔓延開來，還留在廚房里的蘿拉頓時就露出了一副驚恐的表情。
“老老老老老板……你這這這這這……這是要做什麼……”小蘿莉嚇得話都說不順溜了。
葉陵也有些受不了這可可豆發酵的味道。可看見小蘿莉這臉色發白的樣子，忍不住就想逗逗她︰“我在做吃的啊。你不是說老板做的東西都很好吃嘛，待會做完了以後，讓你第一個嘗嘗。”
蘿拉︰“！！！”
小蘿莉的臉色直接由白轉青，由青轉紫，猶豫了很久，才終于一咬牙，點了點頭︰“好、好吧。老板讓我試吃，那我……那我就試吃……如果、如果……如果我吃壞肚子了，那老板你千萬不要再吃了呀。”
看著她這麼一副忠心耿耿的樣子，葉陵頓覺有些感動，也不忍心再看她這個提心吊膽的樣子了，便一邊整理可可豆，一邊安慰她︰“沒事沒事，這東西肯定沒毒。現在味道不怎麼樣，待會就變香了。你去幫我把廚房的門關一下，別讓味道飄到外面去。”
蘿拉臉上還是一副將信將疑的神情，不過她也听話得很，還是按照葉陵的吩咐去做了。
她甚至刻意將一些帶香味的食物搬到了廚房門邊上，以便更好地阻止那種酸臭味向外蔓延。
葉陵也是沒辦法。他這第一次從零開始自制巧克力，可沒想到會出現這樣酸爽的味道。早知如此，他肯定就會獨自在野外完成這發酵的工作了。現在已經如此，也沒有別的辦法，只能趕緊將這些發酵完畢的可可豆烘干。
當葉陵將那酸臭的可可豆塞進他那簡易的小烤爐里面去的時候，蘿拉的眼楮瞪得大大的，幾乎以為自己的老板是瘋了。
葉陵看了看烤爐，又看了看酸臭的可可豆，也是萬分無奈。
大不了……大不了回頭換個烤爐，以後這種發酵以後的可可豆，還是放到亨格村去晾曬吧。就這味道，想必就是喬三歲那條饑餓的幼龍，也不至于會把這東西當成食物。
隨著爐火一點一點升溫，可可豆那種酸臭的味道也在逐漸減少。
到豆子全都烘得半干的時候，那種讓人難以忍受的發酵味道終于完全失去了蹤跡。唯有在葉陵將可可豆取出來翻面的時候，才會從烤爐里飄出那麼一絲若有若無的味道。
等可可豆全部烘好以後，葉陵便將站在廚房門口的蘿拉招呼了過來，讓小蘿莉幫忙一起剝可可豆的外殼。這烘烤成干的可可可豆有點像是個巴旦木，用手輕輕一按，外面的殼就被剝落了下來。
蘿拉原本還皺著小鼻子，一副十分勉強的樣子蹭到葉陵身邊幫忙。可等她剝開了第一個可可豆，露出了里面的豆仁以後，表情馬上就從嫌棄變成了驚訝。
“老板老板，這個臭臭的東西……它好香呀！”小蘿莉驚訝地捏著可可豆，有些不可置信地遞到了葉陵面前。
葉陵其實也是第一次這樣制作巧克力，心里完全沒有什麼底氣。但在小蘿莉面前，還是要裝出一副“我早知如此”的高人模樣來，微笑著向蘿拉點了點頭。
實際上，誰知道葉陵其實在半中途又翻出視頻確認了好幾遍呢……
將可可豆全部剝離出來以後，這些小豆子看上去就長得和咖啡豆十分類似。只不過這種小豆子所散發出來的不是咖啡的香味，而是巧克力的香味罷了。
制作到了這一步，就已經算是完成了大半了。
眼前的這一大捧可可豆，幾乎就可以等同于巧克力。
只要將它們研磨成粉末，隔水煮成糊狀，就是成品得巧克力漿。這種巧克力漿既能用來制作其他小甜點，也可以直接凍成各種形狀的巧克力。
在研磨出一大份純純的可可粉以後，葉陵將大部分可可粉都收進了自己的儲物空間里，只留出了一小團可可粉，分成了四份。
四份可可粉中，葉陵在其中兩份可可粉里加入了爆裂椰子的果肉和薄荷葉，然後繼續都研磨成細粉。
按照葉陵的計劃，他打算制作原味巧克力、牛奶巧克力、椰香巧克力與薄荷巧克力四種口味的巧克力，然後將它們混合制作成巧克力球。
想必，這樣新穎的甜品能給溫若拉留下十分深刻的印象吧？