顧忠才咬了一塊下來,寶兒就看著他爹哭了,一邊哭一邊喊,“嗚嗚嗚,爹搶我的肉吃——”
把顧忠鬧了個大紅臉,可這羊肉串實在好吃,他忍不住又咬了一口,才戀戀不舍的將剩下的一點遞給寶兒。
“好吃,真的好吃。”
“是好吃,這東西一準兒好賣。”
眾人還在吃,顧翡又開始烤魷魚了。
平安城離海不遠,海貨多,干的新鮮的都有。
顧翡還沒發現有吃生蠔的,她打算過幾天找人問問看。
生蠔烤了,撒上蒜蓉,我的天,想想都流口水。
不一會兒,魷魚也烤好了分給大家,顧翡又烤土豆和韭菜。
張老大的婆娘于氏在旁邊看了好一會兒,忽然出聲道︰“小翡,要不給我來試試看。”
顧翡點頭,“行,于嬸你試試。”
于氏欣喜的站在燒烤架子前,學著顧翡的樣子,刷油,翻邊,撒鹽,撒辣椒粉,做得有模有樣。
顧翡取了一串烤好的土豆片嘗了下,點點頭,“挺好的,不過還可以再烤焦一點。”
她轉頭對著大伙道︰“這燒烤,大概就是這麼個程序。”
“東西什麼時候烤熟,放多少作料,這就要看大伙自己的手法和判斷了。”
做吃食也是需要天分的,誰做得好吃自然會賣的更好,她也只能幫大伙到這里了。
顧翡又指指羊肉和魷魚,“這肉類,我都是先腌了的,腌一兩個時辰也就差不多了。”