來大昭之前，他一直都覺得大昭其實就跟別的國家沒什麼區別，都是比較落後比較自我封閉的地方。
但來了西北之後，他對大昭的看法其實是有了很大的轉變的。
別的不說，就光說這許掌櫃，就真的是讓他不停的驚訝！
這年頭能夠將買賣做好的男子，都難尋。
她一個女子能夠將這些事情做好，又是個出色的大夫，還能做得一手好飯菜，這可真的是不容易啊！
“她會做的可多了！”秦長安說，“哪怕是同樣的食材，可她做出來的食物，味道就是要比別人做的好！
若是你不相信，一會兒你嘗一嘗，就知道了……”
他說這話的時候，許嬌嬌正在處理那些豬下水呢！
豬下水的味道本身就是比較大的，她在院子里處理的時候，那幾個海外姑娘都快撐不住了，連連後退，恨不得現在就躲回屋子里去。
別說是她們，就算是安德魯自己，也是覺得這個味道太重了一些的。
他原本是想要捂著鼻子的，但又覺得這個動作可能會傷害到許嬌嬌等人，也就死死忍著。
秦長安見他憋得臉都有些發紅了，當下就笑了起來，“安德魯，你不用勉強自己的。
這個東西味道的確是有些大，一般情況下我們都會覺得難聞。你自己覺得難受，那也是正常的。”
“那……那許掌櫃就不覺得難受？”
安德魯是真的有些撐不住了，“而且這東西味道是真的很大，你確定可以洗干淨啊？”
這麼大的味道，光是聞著就已經讓人有些難受了，還能吃麼！？
這東西，狗都不敢吃吧？
看著他那眉頭緊皺的樣子，許嬌嬌也忍不住、直接就笑了起來，“放心吧，我用面粉多洗幾回，一會兒就不會有味道了！
而且做出來的菜，保證你們吃了一回還想下一回！”
安德魯覺得她是在哄人，這麼臭烘烘的東西，怎麼可能會好吃！？
但半個時辰後，他就傻眼了！
他一瞬不瞬的看著那鍋鹵味，好半晌都不敢相信這是真的，“秦，這東西怎麼會變得這麼香！？”
之前明明都還是很臭很臭的，怎麼突然就變得這麼香了呢！？
而且那鹵豬蹄子看起來紅通通的，很誘人啊！
見他這就開始驚訝了，秦長安便說︰“這還只是個開始呢……你先不用驚訝，一會兒她弄好了，你們嘗一嘗就知道了！”
許嬌嬌將葷菜都撈了起來，一部分是直接晾涼，一部分是直接加料烤！
比如豬蹄子與豬大腸，她是比較喜歡鹵過了再烤一會兒的，那樣子的話，外層是焦香焦香的，里頭卻是軟軟的，一吃就爆汁，香得很！
將這些東西都烤上了後，她就將後頭準備的素菜也都放到了大鍋里去鹵。
兩刻鐘後，她準備的吃食全部都上桌了。
她這一次做的，其實不過是她拿手好菜里的一小部分！
為的，其實就是快！
因為這些海外人基本上是不吃辣的，很多香辣的菜色她都沒有辦法給他們做。
這一次呢，她其實也就是先試一試他們的接受能力。、
如果他們可以接受這一次的飯菜，那下回她就再做一些更具備大昭特色的！
……
“秦，這個豬蹄子真的可以吃麼！？我覺得它們看起來有點嚇人……但說實話，這個聞起來又特別香！”
“對啊！還有這個豬大腸，一開始它明明臭烘烘的，可現在怎麼就那麼香了呢？”
“……”
“秦，我現在有點明白你的意思了！你先前說許掌櫃的手藝特別好，我當時還懷疑你是在說謊！
但現在我聞著這些飯菜，就真的意識到你說的都是真話了……”
這些菜的確是特別的香啊，如果他們不是早就知道這些菜都是用什麼食材做的，他們這會兒肯定已經開始動筷子了！
許嬌嬌見他們一個個的都特別驚訝，想嘗試，但又有點害怕，就率先動了筷子，給他們每個人都夾了一些！
“你們就別干看著了，這些東西全部都是很好吃的，而且不辣！你們先嘗一嘗，如果你們最後是真的接受不了，那我們也就不勉強你們了！
但你們真的應該嘗試一下，這東西你們在別的地方都吃不到的。”
她做的鹵味，其實是根據西北人的口味稍微調整了一下的。
這幾年外頭有人陸陸續續在跟風賣鹵味，但因為對方壓根就沒有自己手里的方子，也不舍得加料，所以他們做出來的鹵味壓根就不如自己的十分之一！
這鹵出來的東西本身就已經特別好吃了的，後續再深加工一下，那滋味兒就更不用提了！
安德魯幾人其實早就有點想嘗一下了的，現在听著許嬌嬌這麼說，他們就更加迫不及待了！
安德魯率先嘗了一口烤豬蹄，只一口，他眼楮就瞪大了，“許掌櫃，這烤豬蹄子好好吃！”
“好吃吧？”
“嗯嗯！”安德魯歡喜的點頭，“好香！而且十分軟糯，一點也不腥，也不臭！入口就化開了，真的好好吃！
許掌櫃，你可真的是太厲害了，如果是讓我自己來做這道菜，我肯定是做不出來的！”
他一直點頭，許嬌嬌見他可以接受烤豬蹄，也就讓他試一試烤過了的豬大腸，“你再嘗一嘗這個，這個也不臭的……”
或許是因為早就知道這豬大腸是什麼了，所以這會子的安德魯其實多少還是有幾分抗拒的。
但看到秦長安與程意都吃得很高興後，他猶豫了一下，最後還是夾了一塊往自己嘴巴里送。
“先吹一下！”許嬌嬌見他這就吃，也怕他燙著，“這個是有點燙的！你慢一些！”
安德魯听了，這才停下來吹了吹那豬大腸。
幾息功夫過去，他將這豬大腸放進了自己嘴巴里。
那幾個海外姑娘見了，都目不轉楮的看著他，“安德魯，如何？這東西真的可以吃麼？”
“你現在有沒有覺得很難受？如果你真的接受不了，那我們就直接吐了吧！”(www.101noveL.com)