許嬌嬌看著他那著急的模樣兒，當場就笑了起來，“行！那咱們今天晚上就吃魚吧！”
“好好好！你說這魚要怎麼收拾，我這就去！”
一想到今晚真的可以吃上好吃的了，他頓時就龍精虎猛的。
“師叔，你就將這魚殺了、收拾干淨就成，剩下的我自個兒來。”
許嬌嬌說著就站了起來，跟著他一起去了廚房。
趁著趙大夫收拾魚的當口，許嬌嬌就從酸菜壇子里撈了了一大把的酸菜，又將要用到的配料都準配好了。
她是打算做一道酸菜魚、一道醬香烤魚的，所以要準備的東西不少。
嚴恪進來的時候，就看到她一直在忙活。
他立刻問，“師妹，有什麼事兒是要我做的？”
“師兄，你來得正好！”許嬌嬌見他來了，也就道︰“你先將師叔收拾好的那條魚拿進來。”
“好！”
嚴恪的動作很快，許嬌嬌拿到魚了之後，就直接將魚分成了兩半兒。
看著她一個半大的小丫頭將菜刀使得那麼好，嚴恪心里都還是不大放心。
他走了過去，說︰“我來弄，你只要告訴我怎麼弄就好……”
許嬌嬌聞言下意識的就想要拒絕，但是想到嚴恪本身就是個會打獵的，也處理過不少野物，所以她最終還是將菜刀遞給了他。
“先給這里劃一刀，然後將這個位置的魚線抽出來……對對對，就是這里。然後貼魚大骨頭，將這一層肉都剔下來。”
“這樣麼？”
“對，師兄你做得真好！”
許嬌嬌可不是說場面話，而是嚴恪的刀工真的很不錯。
她自己練習了一年才有現在這個手法的，可嚴恪的手法比她的還要厲害！
她每次都只需要稍微指點一下，他就能按照自己的意思將魚片好。
見他三下五除二就將兩大塊魚肉片出來了，她就讓他將魚骨頭剁成段兒，順帶將芋頭也切成塊兒。
都準備好了後，她才讓他幫忙燒火。
起鍋燒油，鍋一熱，許嬌嬌就將魚骨頭、芋魚頭、魚尾巴都放了下去，煎得兩面金黃了後，她才往里頭加了兩大瓢熱水。
水一開，熬出來的魚湯就是奶白奶白的。
她將酸菜放了下去，再次煮開，魚湯就變得有些黃黃的了。
隨後，她將魚骨、酸菜等物都撈了出來，放在了湯盆里，這才開始下魚片。
見嚴恪一瞬不瞬的看著自己的動作，她也就說︰“下魚片的時候得一片一片得下，一下子都放下去的話，魚片受熱不均，而且也容易散。
這樣子放下去後，也不要攪動，數差不多50個數兒，就可以了。”
嚴恪見她說著說著就想要自己將整口鍋扛起來，也就連忙過去，“這個我來，你力氣小，小心燙著自個兒。”
“噯！多謝師兄。”許嬌嬌笑眯眯的說，“對，就這樣子倒在盆子里就好……”
等他倒上去了後，她就往上頭放了一把青花椒。
隨後又重新燒了一點熱油，再讓他淋了上去。
就在他淋上去的那一瞬間，廚房里響起了一陣滋啦滋啦的聲音。
與此同時，青花椒的香味兒也被激發了出來。
趙大夫剛拿著第二條魚進來，就被這股子香味兒勾得肚子里的饞蟲都鬧騰了起來。
他砸吧砸吧嘴，道︰“嬌嬌，這就做好了？”
“嗯，酸菜魚可以了。”許嬌嬌說，“現在咱們將烤魚也做了，就可以了。”
烤魚也快，她先是用開水燙了豆芽跟白菜，最後用熱油炸了魚，再煮開了醬。
爐子一燒起來，直接將燙好了的豆芽、白菜放在鍋底，再將魚放在上頭，最後淋上醬汁，炭火慢慢的熬著。
火力一到，湯汁就開始咕嘟咕嘟起來了。
龍老九與趙大夫聞著這股子香味兒，都已經饞得不行了。
但許嬌嬌並沒有讓他們立刻吃，而是先給他們三人來了一碗酸菜魚湯墊肚子，“喝點這個湯，看看會不會淡了……”
趙大夫是立刻就配合喝了一大口的！
這一口下去，他當即就感嘆不已，“這才是食物啊，我們之前做的那些，那可真的是什麼都算不上。”
喝完了這一口，他就巴巴的看著許嬌嬌，“丫頭，我想嘗一嘗這烤魚，現在能吃了麼？”
“可以了，吃吧！”見他都等不及了，許嬌嬌也就不阻攔他。
趙大夫可不會瞎客氣的，一听說可以吃了，他先是給自家師兄夾了一塊魚肉，然後自己也開造！
他本身就是個好吃的，如今又愛上了許嬌嬌的手藝，一吃就停不下來了。
這不，一刻鐘不到，他就已經干了兩大碗米飯了！
後頭他自己發現如果一直吃米飯的話，壓根就吃不下多少烤魚、酸菜魚，于是他就改變了主意兒，只吃菜不吃米飯。
龍老九與嚴恪也十分喜歡這兩道菜，這一開吃了，他們兩個都默默不說話，只專心吃飯。
見他們都吃得特別香，許嬌嬌就心里也高興。
小半個時辰過去，酸菜魚與烤魚都被吃光了！
而趙大夫自己都還有些意猶未盡呢，“嬌嬌，這兩道菜可真的是太好吃了！要是早知你手藝這麼好，嘿嘿，我就早點兒收你為徒好了。”
許嬌嬌聞言當場就笑了起來，“喜歡就好，下回我給你們做別的。說真的，看著你們這樣子大口大口吃得噴香，我心里就特別高興！
特別是師兄，你多吃些才好，我覺得你最近長高了一些呢……”
她不說，龍老九與趙大夫都沒怎麼注意到。
現在她這麼一說，他們倆都覺得嚴恪好像真的高了一些。
特別是龍老九，他將嚴恪仔仔細細的打量了一番後，道︰“看著是比以前高了一些，而且臉色也越來越好了。
就是你這模樣兒……嗯，我總覺得有點眼熟……”
從前他瘦巴巴的，臉色也差，倒不覺得跟誰像。
可如今這麼仔細一看，他就真的覺得這眉眼很熟悉。
許嬌嬌聞言立刻朝他看了過去，“老頭兒，你好好想一想！指不定你見過師兄的親生父母呢！”(www.101noveL.com)