吃年夜飯，是家家戶戶最熱鬧愉快的時候。
大年夜豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既享受滿桌的佳肴盛饌，也享受那份團圓的氣氛。
年夜飯盡其所有，傾其所好，大凡人家都少不了餃子和魚，因“魚”和“余”諧音，是“吉慶有余”、“年年有余”的象征。
南河人過年習慣吃餃子，不僅取新舊交替“更歲交子”的好兆頭，又因為餃子形狀像銀元寶，蘊含“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的人家包餃子時，還取幾粒花生、大棗等包進餃子，若誰吃著了，新年就更有福氣。
明天就是二十三了，二十三，祭灶官，這個是南河多數地方的民俗。
但是從王振記事開始，他們羅家灣卻不是那樣說的。
他們這邊的叫法是，二十三，炕鍋邊。
可能有人問什麼是炕鍋邊那？
那就不得不提一下河南的一些地方的特色饅頭——火燒了！
南河多數的地方都是以饅頭為主食，可是過年的前後時候，多數的時候，都要忙，因此人們都會提前蒸饅頭，而且一蒸都是五六籠。
至于蒸那麼多，吃不完，會不會壞，這個更不用擔心了。
南河是屬于北方，冬天的天氣極為寒冷，所以即使蒸再多的饅頭，放在那里十天半個月，也是沒有一點事情！
說起火燒，其實跟饅頭的做法差不多，只是多了幾道程序罷了。
但是，不知道什麼原因，在鄉下過年，幾乎家家戶戶都會炕上一鍋火燒。
等客人來後，招待客人，自己吃，都是少不了。
炕火燒和饅頭的做法差不多，首先就是要用酵子攪個面頭，然後等面頭發開後，再添面粉和成硬面，放在氣溫稍高的地方，等硬面發酵好，（一般都是晚上放在鍋里，利用余溫來發酵，第二天就好了）。
硬面發酵好後，把面從面盆里弄到桌面上，用手使勁的把硬面和的更瓷實。
隨後，把面分成均勻的兩塊，為什麼要分成兩半那？
那是因為農村蒸饅頭，一般都是兩個箅子為一籠，一籠在上，一籠在下。
把面分開，不但可以更好的和面，還可以更快的完成揉面的過程。
把面和到一定程度後，蒸饅頭的話，就把硬面合成長條狀，然後根究需要饅頭的大小，來用刀切面。
蒸長半圓型饅頭，直接切就可以，蒸圓饅頭的話，還需要切後再和成半圓。
而如果蒸火燒的話卻又麻煩點，雖然跟做饅頭不一樣，但卻跟做花卷一樣。
花卷是饅頭的另一種稱呼，其實本質都是一樣！只不過花卷做出來是咸的，比饅頭好吃點，不需要下菜就可以吃。
把面分開後，然後用 面杖把硬面 成大概一厘米厚的圓形面片，隨後把早就準備好的蔥花均勻的撒在面片上，當然還要放點鹽，放點香油，喜歡辣的還可以放點麻辣面上去。
把想要放的東西都放進去後，輕輕掀起一邊的面片，把上面的蔥花和調料均勻的抹在每一塊的面片上。
接著，拿著面片的一邊，輕輕的卷起。
卷成長條狀後，把兩邊弄緊，然後就可以切了！
切完後，再稍微一弄，弄成半圓型！
這個時候，就要燒鍋了，用文火把鍋燒熱後，拿起弄好的面塊，輕輕的往鍋邊一粘，等一會後，接觸鍋的那一面，就會變成金黃的焦塊。
這個時候，只需要用鏟子把面快輕輕的翻起，把焦塊朝上就可以了。
于是，火燒的鄒形就做好了。
接下里只需要把做好的火燒放在籠里蒸上45分鐘以上就可以了
說起來簡單，但是做起來，對那些沒做過的，卻是很難。
早晨，睡的正香的王振照例被家中的老公雞給叫醒了！
習慣早起的他，並沒有再被窩里耽誤什麼時候，在刷刷牙洗完臉後，就告別了父母來到了公路上鍛煉。
鍛煉了一會，大概到七點後，王振就回到了家里，這個時候，王媽媽已經最好了早飯。
今天的早飯是雞蛋面疙瘩，炒蘿卜絲。
雖然很簡單，但是王振依然吃的津津有味。
吃完後，王振看到媽媽已經開始和面，便上去幫忙。
面是昨天晚上弄的，經過一晚上發酵，今天早上就開了一大盆。
和面看起來很是簡單。
但是做過的人都知道，和面也是需要技巧的，需要的是對力氣的掌握和能夠把面快均勻的糅合在一起的經驗。
若說力氣，現在的王振並不缺，覺醒了異能的他，百斤猶如無物。
至于和面的經驗，對于從小在農村長大的王振來說，更是小菜一碟。
因此，在王振的糅合下，本來需要十幾分鐘才能揉好的面塊，在五分鐘左右就被王振揉好了。
“好了，媽！你看下可以了嗎？”
王振把自己揉好的面，展現在王媽媽面前。
“這麼快？”
王媽媽看了看，驚訝的問道，隨後用手按了按面，卻發現真的已經揉好了。
于是，她高興的夸道；“小娃就是有勁！干個活也快！”
“嘿嘿！”
王振听了，心里美滋滋的。
能幫老媽做點事，那怕累點也開心。
面和好，王媽媽開始為做火燒做準備。
雖然後面的步驟王振也知道，但是心疼王振的王媽媽說啥也不讓他再下手了。
無奈的王振，想了想，只好出去閑逛去了。
這一逛就是一上午過去了。
等到了中午，王振終于吃到了久違的火燒。
還是那個味。
這是他吃到嘴中第一口的想法。
二十三一天的時候，就在王媽媽蒸饅頭和火燒中度過了。
轉眼間，天又黑了，吃著剛蒸的饅頭，听著家人的歡聲笑語，王振心中前所未有的安靜。
二十四，掃房子！
這一天，誰也沒有懶床，家里的所有人都早早的起來了。
隨後，在王爹的帶領下，開始拿著掃把掃起屋子里的角落。
地下掃完後，還要掃房頂，農村的房頂都是瓦房，幾乎家家的房頂都避免不了有大量的蜘蛛在房頂上築網。
而這些也是最難清理的！需要找一根竹竿把掃把綁在竹竿頭上，才能掃。
竹竿昨天晚上之前王爹就已經準備好了，在掃完地下後，王爹就把掃把給綁好了。
隨後，王爹和大家齊動手，把那些不能落灰的東西該放好的放好，該蓋好的蓋好，這才，把那個綁在竹竿上的掃把拿給了王振。
原因就是他夠高。
“奶奶，爺爺，還有，老爹，哥哥，你們先出去，等我掃完後，你們再進來。”
穿了一套以前的破舊衣服的王振，全服武裝後，做出一副要大干一場的樣子說道。
“好，我們出去，你要慢點！別迷到眼楮了。”
王爹出去之前吩咐到。
等到老爹他們出去後，王振先去抽屜里找到一副奶奶的老花鏡，帶到自己的眼楮上，這才開始打掃，這樣可以防止灰塵掉進眼楮里。
房子上面的蜘蛛網，雖然年年都清掃，可是擋不住農村的蜘蛛多，別說一年了，一個月不到，房頂上就會布滿大大小小的蜘蛛網。
雖然多，但是在王振的清掃下，不到十分鐘就已經清完了一個屋子。
這個時候的屋里，看起來也變的看起來不那麼破舊了。
“好了，老爹，你們把掃下來的灰弄干淨了！我去另外一個屋掃。”
王振掃完一個屋後，並沒有急著去掃另外一個屋，而是把王爹他們叫了進來，打掃那些落在各個地方的蜘蛛網。
隨後，王振來到了另外一個屋子里面繼續打掃。
就這樣，打掃好一個房間後，王振就叫王爹他們收尾。
轉眼間，半個小時左右，就把三個房間打掃干淨了！
“爹。廚房要不要也打掃一下。”
看著堂屋的任務已經完成，王振問向王爹。
“算了吧！你媽還在里面蒸饅頭，怎麼打掃？歇歇吧！”
王爹說到。
王振家的房子主要就是瓦房三間，和廚房一間。
因此，一旦住屋打掃完，就只剩下廚房了，
現在王媽媽在用著廚房，打掃的任務只能停止了。
一天的時候，說快也快，說慢也忙。
在家人的陪伴下，王振吃完晚飯後，就躺到被窩里休息了。
唔唔唔
二十五在一陣雞鳴後，也正式與大家見面了！
二十五——磨豆腐。
豆子早在昨天晚上王爹就已經泡起來了，等早上起來，王爹看了看，已經泡好了。
于是，在吃完飯後，就帶著王振和王亮，挑著泡好的豆子向村南邊走去。