胡傳牧見大家的注意力都集中在他的身上，咂巴嘴更是起勁.
他還一邊咂巴，一邊上上下下的仔細觀察水族箱，像是能看出花兒似的。
孟詔起憋不住了，“我說老胡啊，你到底咂巴出什麼味兒來了？是和鮮魚湯一模一樣嗎？”
胡傳牧轉過身來，先看了一眼孟詔起，又看了一圈關注他的人，把手中的杯子舉了起來，“誰想嘗嘗？”
大家你看我我看你，還真有兩個人走了過去，胡傳牧卻仰臉大笑起來。
“你們還真信？剛才還覺得這是不靠譜的事兒，都覺得自己很有腦子，這怎麼突然就都信了呢？可笑死我了，今年就靠這笑話活著了。缺心眼兒的不止我一個！”
話說到這份上，誰還不知道他剛才是演出來的？
最後那句帶著自嘲的意味，化解了所有的尷尬，大家都笑成一團。
岳東和飯莊的人都暗自松了一口氣。
既然有驚無險，飯莊的服務工作就照常進行，為了讓大家迅速進入狀況，岳東先招呼小二買單。
小二一邊往這里走，一邊抑揚頓挫地喊著︰“3號桌收錢了。”
算好賬，抹去零頭，收了錢，說著一連串兒的吉祥話，听著滿屋子人都喜笑顏開。
全部收賬之後，大家像是普通食客一樣離開，小二殷勤送別，依然是滿嘴的祝福。
出了正門兒，才算是完成了今天的試吃。
大家重新返回來，先領回自己剛才結賬的錢，然後開始提意見和建議。
幾乎所有人都願意享受這種被捧起來的意境，不過喜歡安靜或者要談事的可能不喜歡這種氛圍。
這一點岳東他們早就考慮到了，所以才分門別類的設置了不同的就餐環境，樓上包間里的隔音效果相當不錯，食客們可以自由選擇。
接下來沒人提什麼意見，建議倒是提了不少，唐超和彭克浩一一記下，慢慢研究。
到了分手的時候，岳東宣布，每人可以帶一條足斤的魚回去讓家人嘗嘗，自己選定品種，然後會統一充氧打包，分發到他們手里。
先拿到手里的，紛紛提著去其他廳里，和其他水族箱中的普通魚作比較，對色澤什麼的品評一番。
李炫飛和詹大膽順便向岳東匯報了一下，吃飯前已經把孟詔起聯系來的八個退伍兵全部面試了一遍，李炫飛留下了兩個，詹大膽留下了三個。
另外三個中的兩個，安排了其他工作。
有一個覺得其他工作並不適合自己，領了岳東答應支付給的費用就離開了。
岳東把這個情況告訴了孟詔起。
孟詔起覺得當前的華年街已經有資格挑挑揀揀了，並沒有因此而不高興，而且他本來也沒讓岳東他們必須全部留下的打算，這個比例已經很給面子了。
他說回去以後再聯系幾個覺得比較合適的退伍兵過來，把華年街的安保和特勤的缺口補齊。
岳東先行謝過。
把所有的人送走之後，唐超和彭克浩趁熱打鐵，召集飯莊的所有人開個小會討論一下，散會後可以一邊打掃和整理，一邊思考會議的內容。
等明天上午，正兒八經地開會大討論，集思廣益，讓飯莊的前行之路更穩，口碑更好，紅火得更快。
岳東卻開始思索胡傳牧提到的那個問題了。
岳東已經做過了不少實驗，把普通的魚用龍涎飼喂兩天之後，不論轉移到什麼樣的環境當中，10天之內的鮮度基本上不變，10天之後逐漸下降，不同的魚類下降的程度還不同，和魚本身是否活潑有關，和魚增長的速度等等相關。
岳東決定抽時間和唐超說一聲，每月逢1、11、21日，飯莊收工後，把水族箱里的魚撈回暫養池，另換一批魚進水族箱。
當然，他不會和唐超說擔心有的魚可能待上許多天才下鍋，鮮度會下降。
他有一個和許多人都說得通的理由，就說是怕時間長了不喂食不好，那必然消耗魚自身的營養，影響鮮美的程度。
今天的清水煮魚大受贊揚，首屈一指的大功臣，當然是小龍。
岳東去犒勞了一番，順便收了點龍涎回來。
唐超已經開完了小會，過來找岳東。
“你那個許叔出的主意真是不錯，一二兩重的小魚按照3倍的市場價格，稍微大一點的5倍，再大一點的8倍、10倍，最大的20倍，沒有一個人覺得不便宜。而且還真的大部分人不選小的，一是面子問題，二是這次不用自己花錢，三是覺得小的還沒發育好，不如大的口感好。不過我已經讓小二再三確認過了，真是因為有小的在那里比著價格，他們沒覺得大的價格離譜。”
岳東點點頭，“看來在這一點上沒什麼異議了，那就照著這個價格執行吧。”
“你親手做的那些玻璃磚大魚缸，確實挺讓人震撼的，我看到不少人一進餐廳就移不開目光了。”
岳東笑了笑。
“因為要把更多的空間留給食客，所以我只能設計成每一個大魚缸把同一種價格的魚蝦貝蟹都裝在里面，中間用網隔開可能互相攻擊的品種。可這樣一來，過濾的過程就有些受阻礙，要不然，會更有水清魚靚的感覺。
既然唐超主動找上門，岳東就把魚缸里的魚蝦貝蟹逢1輪換的想法和他說了一下。
他當然贊成，如果真的影響到了鮮美的程度，砸的是飯莊的牌子，他自然難辭其咎。
魏良義拿著一張紙過來找岳東，說是剛才孟重陽交給他的。
燕平里家私有限公司老總胡傳牧牽的頭，老兵木器廠廠長孟詔起和他老爹孟重陽都表示了贊成，要為岳東和魏良義的辦公室增加點辦公設備，免費提供的。
胡傳牧的意思，不能讓第1次來這里打交道的人覺得兩位負責人太過簡樸，這也算為自己廠家打個活廣告。因為來辦理業務的人不一定去他們的店里，但看到他們二位用的辦公家具的品牌，自然就會覺得品質不錯，也會相信他們二位的眼光。所以，不要拒絕。
魏良義覺得，這像是收受租賃戶的好處，似乎不太好。
不過又覺得綜合經營科是一個特殊的部門，不能以常理來論斷是非，所以沒有直接拒絕，明說要來和岳東商量。