龍鳳雙寶︰農家娘子喜種田

第188章 別發誓

類別︰ 作者︰一朵花兒開 本章︰第188章 別發誓

    甦沁自己釀的酒也在第二天發酵好了。<r />

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    但是她這里沒有蒸酒的東西,所以把自己發酵好的酒料搬上馬車,帶到了關老頭兒那,借他的地方和東西一用。<r />

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    關老頭兒知道她連火都不會燒,所以主動替她蒸酒。<r />

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    第一壇是在廚房里發酵的,感覺上跟關老頭兒釀的酒差不多,但等蒸出來之後,甦沁才嘗出來差距。<r />

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    她釀的那酒,味道比著關老頭兒釀的差了一大截。<r />

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    甦沁有點不服氣,“關大叔,你是不是藏私了?明明我的步驟、用料和你的都一樣,怎麼味道差了這麼多?”<r />

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    關老頭兒得意一笑︰“你這就叫小人之心,我是那種人?別說釀酒,便是做飯炒菜,同樣的東西,不同的人,做出來的味道都差很多。何況,你這才是第一次釀酒吧,能釀成這樣已經十分不錯了,大多數的人,第一壇酒都是要壞的。我當年釀的第一壇酒就壞了。”<r />

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    甦沁眨眨眼︰“真的?可這不是挺簡單的嗎?咋還會壞了呢?”<r />

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    這麼說起來,她是不是還挺厲害?<r />

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    關老頭兒看她那得意勁兒,忍不住翻著白眼潑了盆冷水,“你除了自己泡米和拌曲之外,還做了啥?那酒曲都還是從我這里要走的呢。都這樣了,你要是還釀不好這第一壇酒,那你可真是個人才。”<r />

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    甦沁被揭了老底,干笑兩聲,“不要在意這些細節嘛,你頭一回釀酒,難不成就自己做酒曲啦?”<r />

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    關老頭兒點頭︰“那當然是自己做酒曲啊,不然指望著師父給你嗎?那你猴年馬月才能學得會。”<r />

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    甦沁臉上一熱,“那關大叔,你有空了教我制曲唄。”<r />

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    關老頭兒沒搭理她,催促著她趕緊把剩下的酒料端過來。<r />

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    當第二盆酒料打開時,關老頭兒精神一震,“這酒的味道不對啊。”<r />

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    甦沁一愣,使勁聞了聞︰“沒臭也沒酸,怎麼不對了?”這一壇是她放在空間里發酵的,沒放靈泉水的那壇。<r />

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    關老頭兒沒說話,拿了一把干淨的瓷勺,舀了一勺還沒有過濾的酒料出來嘗了一口。<r />

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    甦沁睜大眼楮問道︰“關大叔,咋了?這酒料有問題?”<r />

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    關老頭兒搖搖頭︰“沒有,不但沒有,而且味道很不錯,甚至比我釀的都還好上兩分。”<r />

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    甦沁高興地問道︰“真的嗎?”<r />

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    關老頭兒點頭︰“當然,你看我像是會奉承人的樣子嗎?”<r />

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    甦沁知道這老頭兒說話直來直去的,輕易不會夸人。看了看自己手邊另一壇還沒打開的酒料,她干脆把那只壇子搬到關老頭兒跟前,“關大叔,要不你嘗嘗這壇?”<r />

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    關老頭兒看她一眼,二話不說揭了蓋子。<r />

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    一股香醇濃郁的酒香撲鼻而來,讓關老頭兒忍不住深深的吸了一口,“香,太香了!”<r />

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    關老頭兒抱著那酒壇子不肯松手,不停的嗅著那沁人心脾的味道。<r />

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    甦沁把勺子遞給他︰“關大叔,嘗嘗唄。”<r />

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    關老頭兒卻根本沒接勺子,而是寶貝似的抱著酒,把蒸酒的容器洗干淨,十分鄭重地把那不太多的過濾出來,再將酒湯倒進容器里,開始蒸餾。<r />

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    酒香飄出來的時候,關老頭兒饞得不停的咽口水。<r />

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    甦沁倒覺得沒啥,畢竟這酒就是忘憂,雖然比著她之前賣掉的忘憂味道更好一些,但對她來說,並沒有太過驚艷。<r />

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    等酒蒸好,關老頭兒看著那一小壇子,只有一斤多點的酒,迫不及待地拿竹勺舀了一勺出來,鄭重其事地倒進酒杯里,放在鼻子下聞了又聞,然後寶貝似的送到嘴邊喝了一口。<r />

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    “哈——這個味道,簡直太美了。”<r />

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    關老頭兒一口接一口的品,一小杯酒,竟然品了十來次,每次都無比陶醉,無比驚艷的樣子,若得甦沁都想笑了。<r />

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    “關大叔,至于這樣嗎?這酒就好喝成這樣?”<r />

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    關老頭兒瞪她一眼,“這樣的酒,我如果能釀出來,哪怕叫我明天就死,我也樂意!”<r />

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    甦沁嘶了一聲,“不至于不至于,你這說得也太夸張了。”<r />

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    關老頭兒又嘗了口酒,“你不懂,這酒真的太難得了。我敢保證,整個大鄴再也找不出來一種可以和它媲美的酒了。這個味道,只要是喝過的人,絕對畢生難忘。”<r />

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    甦沁也給自己弄了點酒嘗嘗,味道的確不錯,比她單純用靈泉水加工的忘憂更勝一籌。畢竟這是用靈泉水直接發酵的,味道肯定比生兌靈泉水更好些。<r />

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    但她其實並不滿意,她最期待的是用空間種出來的糧食釀出來的酒。<r />

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    那不知道是何美的美味。<r />

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    關老頭兒見她一臉淡定的樣子,問道︰“這酒你喝過?”<r />

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    甦沁點頭︰“當然。”<r />

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    關老頭兒激動地放下酒杯,要去抓她的手,察覺到那樣做很失禮時,趕緊克制住,瞪大眼楮問道︰“這酒是誰釀的?”<r />

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    他根本就沒往甦沁身上想。<r />

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    甦沁嘿嘿一笑,“我釀的。”<r />

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    關老頭兒嗤笑一聲,“這酒要是你釀的,我就把這酒杯生嚼了。”<r />

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    甦沁連忙擺手︰“這可使不得,你一把年紀了,牙要啃崩了,以後說話都得漏風。”<r />

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    關老頭兒氣得想打人︰“我跟你說正經的,這酒誰釀的。”<r />

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    甦沁一本正經地道︰“是我釀的,真的,比珍珠還真。”<r />

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    關老頭兒壓根兒不信︰“不可能,你一個生瓜蛋子,能釀出這等美酒,我把腦袋擰下來給你當球踢。”<r />

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    甦沁見他連這種毒誓都發了,趕緊讓月月說話︰“你跟關爺爺說,這酒誰釀的。”<r />

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    月月歪著頭直笑︰“關爺爺,這酒確實是我娘釀的,我親眼看著她釀的。”<r />

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    關老頭兒不敢置信地看著月月︰“真是你娘?你沒騙我?”<r />

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    月月重重點頭︰“娘說過,騙人的小孩兒要長長鼻子,你看月月的鼻子沒有變長,所以月月沒有撒謊。”<r />

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    關老頭兒還是覺得玄幻,這樣極品的美酒,怎麼可能是甦沁釀出來的呢?<r />

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    甦沁聳聳肩︰“我實話說了吧,這酒全是按你教的法子,用的也是你給的酒曲,但除此之外,我還加了一樣東西。這個東西是我的秘密武器,也是這酒的味道關鍵。所以味道才會如此特別。其實我真正的釀酒技術,就只有這點。”<r />

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    甦沁指著第一鍋的酒,態度十分誠懇。

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