梁殊認為謝玄是下一個霍去病，還是下一個單純的謝玄，這些對杜英來說並不重要。
不過顯然梁殊受到了刺激，所以之後對于時局的分析和論斷，條理思路，更加清晰，讓杜英很放心的將參謀司的工作也一並交給他來主持。
按照杜英原定的計劃，在安定停留一天之後，就會動身北上姑臧，可是氐人余燼的出現，又讓他不得不在安定停留兩日。
不等到有關氐人的詳細消息傳來，杜英也不敢貿然離開安定。
因而他選擇••••••躺在安定郡守府專門騰出來的書房中，手里端著一杯葡萄釀，懶洋洋的翻看公文。
葡萄釀進入華夏的時間很早，據說張騫出使西域，就帶了葡萄釀回來。
不過顯然葡萄釀並沒有在兩漢時期引起太多的追捧，大概也是因為本土沒有產量、全部依賴進口，以及不易于儲存和運輸的緣故。
而且隨著東漢以後，絲綢之路逐漸斷絕，葡萄釀自然也就逐漸在中原銷聲匿跡。
等到下一次出現在歷史長河之中，大概就是大唐軍人一邊“葡萄美酒夜光杯，一邊“不破樓蘭誓不回”了。
酒爵晃動，看著里面紅色的酒液，杜英有一種怪異的感覺。
果然沒有玻璃杯，襯托不出來葡萄酒的美感。
“公子已經盯著這杯酒看了很久了，是哪里不對麼？”
郗道茂端坐在杜英的對面，將昨日從長安送過來的公文分成不同類別，然後又將杜英剛剛看過的公文，批注上“已閱”。
一個個娟秀小楷，顯然比杜英寫的字要好看很多。
杜英晃了晃酒爵︰“就不能是因為余想要偷懶麼？”
郗道茂含笑搖了搖頭︰
“外敵當前，公子怎能真的穩坐釣魚台？所以定然是心中有所想。若是公子也偷懶的話，那這關中恐怕也沒有勤勉之人了。”
杜英老臉一紅，將酒爵遞過去︰
“其實我也是很想偷懶，並且有機會就想去偷懶的人，和別人沒有什麼區別••••••來，嘗一嘗這葡萄釀。”
“妾身不喝酒。”
“度數不高。”
“什麼意思？”郗道茂沒有听明白。
杜英只好解釋道︰
“這一杯酒里面，含有多少水，多少酒精，額，也就是能夠讓人愉悅、讓人喝醉的東西，是具有一定的比例的，這葡萄釀還有我們平時喝的酒，或是用葡萄釀造的，或是用酒曲釀造的，其實酒精都沒有多少。
想要喝醉，不是那麼容易的，你看那路邊酒樓里面，大碗大碗喝酒的，大有人在。
剛剛我就在想，是不是能夠通過一些手段提高這里面的酒精含量，比如蒸餾••••••也就是將這液體加熱，讓一部分液體升到空中，再做攔截，如此一來就能夠提高酒的純度。
這才應該叫真正的烈酒。”
說到這兒，杜英也來了興致，直接扯過來一張終南紙，拿出來炭筆，畫出來流程圖，包括葡萄酒的釀造方式也一並畫了出來。
郗道茂一邊听，一邊問，杜英一一解答，如果不是因為深入到微生物層面的話，屬實是難以讓這個時代的人理解，杜英大概會直接給郗道茂上一堂高中生物課。
杜英說完之後，口干舌燥，抓起來酒爵，卻發現里面的酒不知道什麼時候已經下去了大半。
接著，他抬頭看向郗道茂。
佳人兩頰飛紅，已經染上了幾分醉意。
剛剛杜英說的起興，郗道茂也頗感興趣，所以听得入迷之處，不知不覺就抓起來酒爵嘗了幾口。
“喝醉了沒有？”杜英伸出手在她面前晃了晃。
郗道茂一口咬定︰“沒醉！”
接著，她略有些不滿的盯著杜英︰