硬核廚爸

第961章 主廚上陣,客人抵達

類別︰都市言情 作者︰旁墨 本章︰第961章 主廚上陣,客人抵達

    在甦記和若餐廳里,大家也是緊鑼密鼓為晚上進行著最後的準備。

    實際上,馮一帆今天讓後廚里眾人出的菜,基本上也都是比較簡單的一些菜。

    因為很多復雜的菜,制作起來也是非常的耗時,並且都是需要提前很久去進行準備,可能備料的時間都需要長達很多天。

    這也是為什麼,一些頂級的餐廳里,很多非常特別的菜,往往都是需要提前預訂才可能會有。

    馮一帆今晚並不是要向遠道而來的客人炫技。

    只是為了向客人展示一下,他的兩家餐廳後廚里,每一位廚師都有自己的特點,都是非常優秀的廚師。

    所以讓大家上報的菜品,也基本都是在原有餐廳菜品基礎之上而已。

    或許有一些需要使用特別的食材,但整體上而言還是能夠在當天做出來。

    當然,真正比較麻煩一些的,反倒是甦錦榮要準備的菜肴。

    其中不少的菜肴,也都是需要提前進行備料。

    幸好甦記每天營業中,會有一些備料,否則可能甦錦榮未必能夠做出一些菜。

    在大家一切都基本準備就緒後,甦記和若餐廳也是正式準備營業。

    甦連成和方琳分別帶著人,把甦記和若餐廳布置好,需要把桌布鋪整齊,然後把各種的餐具擺放好。

    然後甦連成和方琳帶著服務生全都站在門前。

    這一刻,大家還需要等待後廚準備完畢。

    也就是說,需要馮一帆這位主廚發話,服務生們才能打開門,把外面的客人迎進甦記和若餐廳。

    與此同時,甦記門前已經開始排隊,隔壁若餐廳門前預訂的客人也都到了。

    經過了時間的沉澱,如今大家來到甦記和若餐廳門前等待,也並不會有太多的吵鬧,更加不會出現一些搶佔位置的情況。

    大家對于站在甦記和若餐廳門前等待,似乎早已經習以為常了。

    尤其是甦記這邊,大家會比較自覺的排好隊。

    後面來的客人們,看到門前已經有人,甚至不拍照的情況下,都不會湊到門前去,而是很自覺在後面排起隊。

    當然,甦記的門前也不會和以前一樣擁擠很多人,大家都會在門邊排隊,並不會擁擠在正門前,而是會把甦記的正門給讓出來,好讓一些第一次來甦記的人,可以在甦記那塊老匾下拍照留念。

    不得不說,在經歷了幾個月從大熱爆款,再到網絡上流言蜚語,導致甦記和若餐廳陷入了一段時間低估,再到馮一帆迅速澄清一切,反轉了一切。

    接著又是中華菜拍攝的開始,一些視頻流出到網絡上被人們追捧看到。

    以及後來,馮一帆和後廚里每一位廚師的照片。

    更重要的是,莊道忠、甦錦榮和馮一帆這三位,代表著甦記三代頂尖大廚拍攝的視頻流出,更加是一下子將甦記的熱度重新推高。

    到了如今已經接近年底,甦記和馮一帆的名聲已經火爆快半年。

    大家也都已經熟悉了甦記和馮一帆的規矩。

    所以都會比較自覺,並不會在甦記門前去瞎鬧了。

    馮一帆在後廚里,最後向石家慧和凱瑟琳詢問︰“兩位副主廚,你們都準備好了嗎?現在可以開始營業嗎?”

    石家慧認真點頭說︰“可以了主廚。”

    凱瑟琳同樣回答︰“可以的主廚。”

    馮一帆滿意地點點頭,又看了一眼還在守著湯鍋的岳父。

    甦錦榮像是察覺到了女婿目光,扭頭看過去笑著點點頭。

    馮一帆終于回過頭來,向已經等候在門前的服務生說︰“好了,開始營業。”

    服務生嚴陣以待了許久,如今听到了“開始營業”,馬上也是走上前,一把將甦記和隔壁的若餐廳門一起拉開。

    門拉開瞬間,門外等候的人群也是瞬間就激動起來。

    排隊的人也是開始陸陸續續地走進,然後依次序向甦記內走。

    服務生會站在門前,非常認真向每一位進門的客人鞠躬行禮,並且非常客氣地說上一句︰“歡迎光臨。”

    在客人進入甦記和若餐廳後,也會听到馮一帆帶領後廚廚師們的“歡迎光臨”。

    進門後,第一次來的客人肯定是立刻拿出手機來,想要對整個餐廳內進行拍照。

    這個時候,服務生會主動上前,微笑著提醒客人︰“您好,請您先找位置坐下來,坐下來之後依然是可以拍照的,您和家人朋友坐下來後,我們才能更好的計算人數,也方便我們安排後面的客人,謝謝您的理解與合作。”

    服務生的話,還是能夠獲得客人們的理解,客人也是先收起手機,找位置坐下來。

    當然,這個時候,忙著拍照的客人才會發現,一些好位置已經被別人坐上。

    見此情形即便是有些懊悔,但卻也已經為時已晚。

    陸陸續續,幾乎是不用多久,第一批客人把甦記大堂坐滿了。

    門口的客人停下來,張望著餐館里的人,也都是不禁有些期待,同時大家倒也沒有去鬧,而是安靜的在門口排隊。

    接下來,便是服務生讓客人們點菜的時間。

    也是在這個時間,馮一帆會親自捧著點心托盤走出去,給外面沒有進門排隊等候的客人分發點心。

    看到馮一帆親自發點心,門外不少客人和路人都舉起手機拍照。

    馮一帆倒也完全不在意,只是把點心拿起來遞給排隊的客人。

    有路人趁機湊近,伸手討要的時候,馮一帆也會順手給路人一份。

    他的這份友善,也是一直以來贏得大家認同的關鍵,即便是在網絡上甦記和他自己被詬病詆毀,依舊憑借這份路人的喜愛,可以支撐住甦記生意。

    有客人拿到點心,會好奇問︰“馮大廚,為什麼是您自己發點心呢?您的三個女兒呢?”

    “對啊,對啊,好喜歡你三個可愛女兒呢,今天不是她們發啊?”

    馮一帆一邊發一邊微笑回答︰“女兒要上幼兒園,晚上呢,她們還要去舞蹈班學舞蹈,所以只有周末的時候,她們才能來發一次,如果大家希望見到她們,可以周末的時候過來。”

    說到這里,馮一帆停頓一下提醒︰“不過,周末的時候,人會更多,大家可要安排好時間,不要專門為了見我的女兒們跑來擁擠。”

    結果不這麼說還好,听到馮一帆這麼一說,人群反倒是有人起哄。

    “馮大廚你還真說對了,我們就是為了看您女兒,吃您女兒們親手發的點心,才會跑過來吃你的這一手菜。”

    人群里冒出這麼一句來,瞬間是讓人群爆發期一陣哄笑。

    哄笑的同時,不少人也是跟著起哄,嚷嚷著沒錯。

    “對對,就是為了看看您女兒們,還有吃您女兒們發的點心,我們才來的。”

    “哈哈哈,沒有您女兒發點心,我們還不來呢。”

    “那是肯定啊,所以今天你們都先回去吧,我吃了飯再回去。”

    “唉?不對啊,你這人是不是故意的?”

    “哈哈哈……”

    人群又是一陣哄笑,讓整個古街上也都是充滿了歡笑,連一些路人都會忍不住駐足看一看,然後跟著逗上兩句一起笑一笑。

    馮一帆面對這種情形,笑著說︰“我先替我女兒們謝謝大家的喜愛,但是需要警告大家,不可以對我女兒們有什麼別的想法,否則下場可是會很慘的。”

    說到最後,馮一帆臉上笑容陡然一收,表現出一副威嚴神情,還真的是充滿了一份霸道的惡氣。

    一瞬間,也是讓周圍的人群為之一靜。

    不過轉瞬間,馮一帆又恢復笑容。

    “哈哈哈,開玩笑的,大家來來,吃點心,吃點心。”

    見到馮一帆笑出來,大家也是瞬間有種雨過天晴,見到了陽光的感覺,剛才的那份空氣凝結感隨之消失。

    人群恢復熱鬧與歡笑。

    大家心中也明白,不可以隨便去觸踫馮大廚的女兒。

    第一輪的點心發完,之後里面點菜也差不多結束。

    馮一帆把接下來發點心的事情交給專門的服務生,他自己則是回到餐廳後廚去,開始為第一輪的客人烹飪。

    甦記和若餐廳開始忙碌時,莊道忠和兩位老人經過舟車勞頓,在天黑了之後,終于抵達了古街。

    站在街口處,莊道忠微笑對兩位老人說︰“看看,這便是淮城古街,如今經過了改建,應該還是很符合如今文明創建要求吧?”

    兩位老人身邊也是有專人陪同,隨時注意著周圍來來往往的人。

    兩位老人也是站在街口,向著古街里面張望了一番。

    看到古街上人頭攢動,街上熱鬧而不繁雜,一切也都是比較的井然有序,兩位老人也都是不禁點了點頭。

    “還真是不錯,不失地方的特色,同時又有現代的東西,關鍵是整體上非常的井然有序,看來淮城這條古街改建做得很好嘛。”

    “確實很好,修舊如舊,同時又讓這古舊的老街,重新煥發出生機。”

    莊道忠笑著說︰“這條古街能夠重新煥發生機,還是因為馮一帆的兩家餐廳,網紅這個東西呢,確實是會帶來不小的作用,只不過啊,這個東西需要好好引導,要有正確的梳理,不能亂來、胡來。”

    莊道忠的話,獲得兩位老人深深的認同。

    實際上,兩位老人這次從滬海到甦杭,這麼沿線地看一看。

    其實目的也是為了觀察一下,時下比較火爆,受到很多人追捧的網紅現象。

    不得不說,其中的一些亂象也是讓兩位老人感到有些驚心。

    現在听莊道忠的話,看到眼前這條淮城古街的狀態,兩位老人覺得確實是需要進行一些管理和引導。

    成為網紅的一些人,必須要自身素質過硬,能夠宣揚很多積極正面的東西。

    而不是搞一些純粹只是為了耍怪噱頭,去博關注的人。

    兩位老人覺得,今天跟莊道忠過來,倒是讓他們有了一些意外收獲。

    莊道忠見兩位老人頻頻點頭,並且盯著古街像是陷入了某種沉思,他也是趕緊又開口打斷兩位。

    “二位,我們還是先走吧,去甦記看一看,不能說我在你們面前吹噓了半天,結果甦記的一些東西,卻讓你們覺得不好。”

    兩位老人一听頓時都笑了起來。

    接下來,在莊道忠引路下,一起進入古街,然後向著甦記走去。

    恰巧的是,馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩這個時間舞蹈課也結束了。

    三個小女孩手牽手,走在爺爺奶奶們的前邊。

    當看到了古街時,小女孩們馬上一起快速往前跑。

    一路便跑回到古街,轉彎的時候,剛好踫上了莊道忠等人。

    看到了莊道忠,馮若若、楊小溪和陳瑤霏趕緊迎上前。

    “太姥爺好。”

    三個小女孩異口同聲親密地喊著。

    而突然出來的三個小女孩,也是讓莊道忠請來兩位老人的隨行人員有些緊張,下意識想要把小女孩們給隔絕開。

    幸好莊道忠听到聲音,扭頭看到三個小女孩,趕緊跟兩位老人和隨行人員解釋。

    “不要緊張,不要緊張,她們三個是馮一帆的女兒和干女兒。”

    接著,莊道忠微笑上前說︰“若若、溪溪、霏霏,晚上好,你們怎麼會從那邊跑過來啊?”

    馮若若說︰“太姥爺,我們去上舞蹈課呀。”

    楊小溪說︰“我們的舞蹈教室在那邊。”

    陳瑤霏說︰“在我家小區里。”

    馮若若又說︰“所以我們上完舞蹈課,就從那邊回來啦。”

    此時,跟在後面的三家爺爺奶奶也都是走了過來。

    其中陳壽林和李秀春遠遠看到了莊道忠身後,被幾個人給圍著的兩位老人,他們兩個相視一眼,隨後也是意識到了今晚甦記請的客人是誰。

    陳壽林和李秀春也是主動上前,隔著兩位老人隨行人員,向兩位老人問好。

    “我是陳壽林,沒想到您二位會專程過來。”

    兩位老人也是認出了陳壽林來︰“哦哦,陳壽林,沒想到在這里見到你們兩口子呢,你們也住在這邊了?”

    陳壽林被隨行人員放過去,也是站在路口處跟兩位老人解釋了一番。

    听完了陳壽林解釋,兩位老人也都是笑呵呵覺得這樣挺好。

    之後,兩位老人又跟三個小女孩打了招呼,讓三個小女孩帶路。

    “你們三個是馮一帆的女兒,那你們肯定知道餐廳在哪吧?”

    “我們兩位老爺爺是來吃飯的,你們三個可不可以給兩位老爺爺帶路呢?”

    三個小女孩看了看陌生的老爺爺,又看了看各自的爺爺奶奶,然後異口同聲答應︰“好呀。”

    隨後,由馮若若、楊小溪、陳瑤霏三個小女孩帶路,一群人陪同兩位老人向甦記走去。

加入書簽 上一章 目 錄 下一章 加入書架 推薦本書

如果您喜歡,請把《硬核廚爸》,方便以後閱讀硬核廚爸第961章 主廚上陣,客人抵達後的更新連載!
如果你對硬核廚爸第961章 主廚上陣,客人抵達並對硬核廚爸章節有什麼建議或者評論,請後台發信息給管理員。