硬核廚爸

第815章 老兄妹言和(第二更)

類別︰都市言情 作者︰旁墨 本章︰第815章 老兄妹言和(第二更)

    馮若若送完小朋友們,已經是有一些困了,所以就湊在媽媽和奶奶身邊,算是半睡半靠在奶奶的懷里。

    此時看到姥爺和姑姥姥握手,馮若若頓時來了精神,從奶奶懷里做起來。

    “呀,媽媽你快看,姥爺和姑姥姥手拉手,他們還是好朋友。”

    本來在場的眾人,見證了眼前這一幕的時候,也都是被這老兄妹倆握手言和所感動。突然听到了馮若若的話,讓所有人瞬間一愣,但很快也都是樂呵呵笑起來。

    盧翠玲抱住小孫女說︰“還是我們若若說得對,姥爺已經和姑姥姥握手言和,以後還是好朋友。”

    馮若若此時才發現,自己大聲呼喊已經引起了大家的關注。

    小姑娘頓時有些害羞,趕緊鑽回到奶奶和媽媽的懷里去。

    還用奶奶和媽媽的胳膊擋住自己。

    劉婉華看到小姑娘樣子,笑著說︰“若若怎麼還害羞呢?你說的沒有錯啊,你姥爺和姑姥姥確實已經握手言和,以後他們還是好朋友的,這是值得開心的事情嘛。”

    馮若若還是有些不好意思,然後慢慢爬起來,站在沙發上,躲在奶奶和媽媽身後。

    小女孩摟住奶奶和媽媽的脖子,很小聲問︰“奶奶,媽媽,握手言和是什麼意思呀?”

    盧翠玲笑著解釋給小孫女听︰“握手言和,就是你和小朋友鬧了矛盾,然後你們手拉手,都分別原諒對方,你們以後是好朋友的意思啊。”

    甦若曦也幫忙解釋︰“握手,就是像姥爺和姑姥姥這樣,言和呢?就是和解了,相互原諒了對方,原本他們之間的矛盾沒有啦,所以就叫做握手言和。”

    馮若若明白地點點頭,接著又問︰“那姥爺是不是和姑姥姥已經和好啦?”

    奶奶和媽媽異口同聲說︰“對,就是這個意思了。”

    媽媽又說︰“所以若若沒有說錯話,不用這樣害羞躲著。”

    馮若若之後被奶奶和媽媽從身後拉出來。

    此時,大家全都看向小女孩,一個個臉上都掛著笑容。

    莊道忠說︰“嗯,我們的若若沒有說錯,以後呢,你的姥爺和姑姥姥算是和好啦,以後我們大家都是一家人,大家要相親相愛,相互幫忙,一起努力把若若爸爸餐廳經營好。”

    馮若若笑嘻嘻說︰“太姥爺,我爸爸的餐廳有我爸爸呀。”

    听到這話,莊道忠大笑起來︰“哈哈哈,沒錯,你爸爸是很厲害,但是再厲害的人,也需要別人幫忙。”

    馮若若听了看向爸爸。

    馮一帆微笑點頭︰“太姥爺沒有說錯,再厲害的人,也是需要別人幫助,要有大家的幫忙,才能夠干得更好,所以若若也要團結好自己的小朋友,以後你們也要相互幫忙,好不好?”

    馮若若馬上說︰“好呀,我和溪溪、霏霏是最好的朋友啦,而且我還有靜怡姐姐、雯雯姐姐、昊昊哥哥呢,他們都是若若好朋友,我們會相互幫忙呀。”

    馮建東笑著說︰“這麼看起來,還是我們家若若的朋友多。”

    這句話讓在場的眾人都笑了起來。

    莊哲斌此時站出來說︰“若若,你不要忘記,還有我呢,我以後也來幫你,好不好啊?”

    馮若若看了看莊哲斌說︰“斌斌哥哥,你已經是大人啦,不能跟我們小孩子一起玩。”

    莊哲斌被這麼一說,頓時感到有點郁悶。

    莊道忠則笑著說︰“听到沒有?你都已經是大人了,大人就該有大人的擔當,別整天還跟著孩子一樣,你還想跟若若他們一起玩?你回去要好好完成學業,想要學廚,那就正兒八經拜師學。”

    莊哲斌也只能是點頭答應︰“好,我知道了太爺爺。”

    看到莊哲斌聳拉著腦袋的樣子,眾人也都是笑了起來。

    馮一帆不忘鼓勵幾句︰“別氣餒,好好努力,像是你太爺爺說的,先把學業完成,然後再認真學廚。”

    莊哲斌听了趕緊問︰“姑父,那願意收我當徒弟嗎?”

    馮一帆沒有立刻回答,而是看向了莊道忠老爺子。

    老爺子面對馮一帆目光笑了笑說︰“你看我干什麼?他要拜你為師,你願意收下他呢,就同意,不願意收他,也不用跟我說什麼,反正都是你們之間的事情。”

    甦錦榮此時說︰“師叔,您是正兒八經的國宴大師,而且小斌的爺爺和爸爸也都是國內頂尖大廚,讓小斌到我們這跟一帆學廚,恐怕不合適吧?”

    莊道忠聞言馬上說︰“這有什麼不合適?達者為先嘛,一帆沒有那些虛名,但是有那個實力,自然小斌可以來跟他學的,當然了,這還是需要一帆同意。”

    繞了一圈,又把問題推回給馮一帆了。

    馮一帆看了看眾人,最後對一臉期待的莊哲斌說︰“暫時還不能答應你,等你學業完成了,到我這里來參加考核,通過了,我就收下你,沒通過的話,你乖乖回去。”

    莊哲斌听了不免還是有那麼點失望。

    倒是莊道忠拍拍他說︰“好啦,這已經是你的機會,好好把握。”

    莊哲斌看了看太爺爺,然後一臉認真說︰“好,我一定會通過姑父的考核,到時候我要堂堂正正拜師。”

    餐廳里眾人頓時笑著說︰“好,有志氣。”

    甦瀾馨依舊與哥哥握著手,此時她還是忍不住說︰“大哥,如果有什麼需要,可以跟連成和梅茹說,讓他們兩個幫你們。”

    甦錦榮微笑回應︰“不用客氣,現在有一帆在,我們也不會有什麼困難。”

    甦瀾馨看向馮一帆說︰“這個確實,一帆的能力還是很強。”

    在甦錦榮和甦瀾馨這老兄妹和好後。

    盧錫嘏忍不住湊到盧翠玲身邊說︰“小玲子,今天是個高興的日子,小叔我還是想要再勸你一下,你應該放下過去的那些怨恨,回去看一看你父親,父女倆是能和好的。”

    盧翠玲看著小叔,又看了看同樣欲言又止的舅舅。

    她依舊還是搖了搖頭︰“舅舅,小叔,你們不要再說了,暫時我是不會回去的。”

    盧錫嘏和全承平面面相覷,兩位老人依舊還是比較惋惜。

    莊道忠倒是過來說︰“兩位老兄弟,你們啊不要急,有些問題,是需要慢慢去化解,可能你們越是這樣去逼迫,到頭來問題越是無法很好解決,所以我們要耐心點。”

    馮建東也說︰“是啊,舅舅,小叔,你們別這麼急。”

    盧翠玲看到丈夫說話,直接轉移話題︰“好了好了,今天是我兒子餐廳開業的日子,你們別總是把家庭問題拿出來說,我們應該討論的是,接下來餐廳要如何更好經營。”

    被盧翠玲給轉移話題,大家也都是理解她不想糾結家里的事情。

    所以大家也是很快轉移話題,一起開始談論接下來的餐廳經營。

    莊道忠在听了馮一帆一些方案,還有甦錦榮的一些想法後,給出了一個自己的看法。

    “一帆,我覺得呢,你的這家西餐廳,還是保持預訂的方式比較好,要保持著那份神秘感,而且按照今天你們做菜速度看,餐廳可能每天也未必能接待很多的客人,對不對?”

    馮一帆听了也是點點頭,餐廳確實不可能一下子接待很多客人。

    而如果只接受預訂的話,那麼餐廳實際上是可以中午和晚上一起做。

    因為預訂情況下,餐廳不會一下子涌入很多的客人。

    這樣也可以給廚師們充分時間,來預先準備好一部分的食材,減少客人上菜間隙等待時間。

    陳威和甦瀾馨也都贊同莊老爺子的意見。

    陳威指出︰“按照正常一家這種西餐廳的模式來說,晚上可以接待兩撥客人的樣子,中午可能只有一撥客人。

    所以你這家若餐廳只接受預訂,應該是比較好的經營方式。”

    甦瀾馨說︰“你擔心預訂被別人搶單,可以用實名預訂,並且提高訂金。”

    說到這,甦瀾馨還給出一個意見︰“而且我覺得,你們晚餐開始時間晚了點,應該從五點開始,這樣你們晚餐或許可以接待三輪客人,中午會來這類餐廳吃的人本身也比較少,倒是不用太在意。”

    甦瀾馨畢竟曾經是經營者,還是要更加了解一些市場方面。

    所以她給出的不少意見,讓馮一帆也都覺得非常不錯。

    尤其是晚餐時間提前到下午五點,馮一帆覺得這確實是個很不錯的點子。

    而且甦瀾馨還給出一個變通的預訂辦法,就是預訂的客人如果沒有在規定時間來,可以幫他們把訂單時間延後,放在後面一輪里面,如此也能夠更靈活安排時間。

    馮一帆也都是把這一些的建議給記下來。

    準備之後和餐廳廚師們好好商量。

    最後,甦瀾馨還讓甦連成和梅茹幫忙聯系一批曾經公司的服務人員。

    “這邊接待服務人員還是少了點,如果是客人很多,單純靠後廚的廚師上菜來不及,所以還需要至少兩名服務人員,這個梅茹你和連成一起篩選,擇優找上兩個專職服務人員。”

    陳威听了說︰“干脆,多找兩個吧,一共招六個,畢竟之後甦記開業,也需要的。”

    這一次馮一帆也沒有拒絕,確實甦記開業也需要服務人員。

    盧翠玲問︰“距離國慶還有差不多一周時間,能來得及嗎?”

    甦瀾馨點頭說︰“來得及,公司那邊服務人員都是經過培訓,只要過來熟悉一下,很快能夠上崗,工錢方面,實在不行我可以出,或者是算在公司賬面上。”

    馮一帆說︰“姑姑,這個倒是不用,甦記和若餐廳的盈利我還是有自信的。”

    眾人倒也不會有任何異議,馮一帆確實該有這樣的自信。

    而且大家也都知道,最關鍵的一點在于,無論是甦記還是若餐廳,都是能夠免去房租。所以在成本上,馮一帆天然要比其他餐廳老板有著巨大優勢,即便是多加上六個服務生,也不會提升很高成本。

    更何況,如今馮一帆嫣然已經是名聲在外了。

    不光是淮城本地人一定會來品嘗,很多外地人也可能會專程來品嘗他兩家餐廳的菜。

    國外星級餐廳寓意是︰值得為之策劃一次旅行的餐廳。

    而馮一帆曾經是頂尖三星餐廳,佩羅旺斯餐廳的影子主廚。

    所以他當主廚的兩家餐廳,自然也是值得為之策劃一次旅行的。

    因而,馮一帆所說不擔心盈利問題,確實也無需擔心。

    當馮若若開始在奶奶懷里打哈欠,大家這一場餐後的聊天也接近尾聲。

    甦瀾馨最後對甦錦榮說︰“大哥,甦記的開業,請一定讓我參與,我不是想要再跟你們爭奪老匾,我只是想為祖輩留下餐館做點事,也算是向父親他老人家贖罪。”

    陳威在旁邊也說︰“請也讓我參與。”

    甦瀾馨听了立刻說︰“你跟著湊什麼熱鬧?你現在已經不是甦家女婿了。”

    陳威倒是一點不生氣,反倒是說︰“我雖然不是女婿了,但我依然是甦記的徒弟啊,所以我自然也是能參與的。”

    甦瀾馨被這麼一說,也是只能瞪眼,但卻沒辦法反駁。

    甦錦榮笑了笑說︰“你們要參與,還要經過如今掌勺人的同意,要看一帆願不願意。”

    自然,兩位老人都看向了馮一帆。

    馮一帆面對兩位老人的目光,也是有點哭笑不得。

    “怎麼這些難題,都要推給我呢?我可是個晚輩啊。”

    甦錦榮笑著說︰“你是晚輩沒錯,但是你也是如今甦記掌勺人,按照過去來說,你算是掌門人啊,哪怕是我們這些輩分比你高,但也還是要听從你的指揮調度。”

    馮一帆最終也只好是勉為其難接受了。

    “行,那既然姑姑和姑父都想要參與,那姑姑就負責那些服務員篩選,以及甦記的一些布置吧。

    至于姑父,只能讓您跟我爸一起,繼續幫著教導一些晚輩?”

    陳威立刻答應︰“沒問題,我給你岳父打下手,那也不是一次兩次。”

    甦瀾馨見陳威爽快答應,她自然也答應︰“行,我也沒問題。”

    此時,馮若若從奶奶懷中昏昏沉沉向爸爸伸出小手,然後硬是睡眼惺忪從奶奶懷里來到爸爸懷里。

    “爸爸,我們回家睡覺覺吧。”

    看到女兒的樣子,馮一帆微笑說︰“好,我們回家睡覺覺。”

    一行人走出餐廳,鎖好門之後,一起向依舊繁華古街的街口走去。

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