&esp;對孩子們來說，先吃了小馬叔叔的炒飯，再吃小林叔叔的炒飯，會覺得沒有什麼味道，也缺少了那種烤肉油脂帶來的香味。
&esp;尤其是王晨晨和岳齊昊兩個男孩子，只是吃了一小口小林叔叔的炒飯。
&esp;韓雯雯也只是多吃了一口，但也沒有吃的時候那種狼吞虎咽。
&esp;倒是郭靜怡和馮若若多吃了好幾口。
&esp;尤其是馮若若還學著之前爸爸的樣子，用小勺子舀起小林叔叔的炒飯，放在面前仔細看看，用小手扇一扇風聞聞味道，之後才會放進嘴里去慢慢咀嚼品嘗。
&esp;這些東西可不是小女孩自發，是小女孩看到爸爸剛才吃小馬叔叔的動作。
&esp;小馬叔叔的炒飯被吃的很快，而馮若若的爸爸只給自己留下一勺。
&esp;所以爸爸在吃之前，對小馬叔叔的炒飯仔細觀察，認真嗅了嗅炒飯的味道，吃進嘴里也是非常認真細致進行了一番咀嚼。
&esp;馮若若看到了覺得很有意思，小姑娘在吃小林叔叔的炒飯時，就去學爸爸的樣子。
&esp;而小姑娘這一系列動作，被周圍的大人們看在眼里，頓時都覺得非常有趣。
&esp;林燕梅忍不住說︰“看不出來啊，我們的小若若竟然是個小美食家呢，知道吃之前要認真觀察，還學爸爸的樣子扇風聞一聞味道，然後吃進嘴巴里，也會非常認真咀嚼，真是厲害呢。”
&esp;馮若若听到燕梅大姨夸獎，沒有立刻回應，而是認真吃掉嘴里炒飯。
&esp;吃完了，小姑娘才笑嘻嘻說︰“我是看爸爸這麼吃呀，所以若若要學爸爸的樣子，若若也要跟爸爸一樣當評委。”
&esp;莊道忠微笑問︰“那，我們的馮若若評委，你覺得哪一個叔叔的炒飯好吃呢？”
&esp;馮若若認真坐在那里想了一下，似乎需要評判的時候，小女孩有些為難。
&esp;馮一帆看到女兒為難樣子，微笑說︰“沒關系，若若可以大膽說。”
&esp;有了爸爸的鼓勵，馮若若就開口說︰“小馬叔叔的炒飯更香的，若若覺得像是在吃肉肉一樣呢，小林叔叔的沒有那麼香，不過也是一粒一粒的呢，若若吃起來也覺得很好吃呀。”
&esp;石家慧微笑說︰“都好吃可不行哦，如果若若必須要選一個呢？”
&esp;這個問題讓馮若若真的是十分為難了。
&esp;此時，馮一帆看著桌上兩個空盤子，便對大家說︰“這樣吧，我們玩一個游戲，大家覺得哪一份炒飯好吃，我們就把手上的小勺子放在那一個盤子里，我們各自放各自的，不許拉別人一起哦。”
&esp;听到馮一帆這樣說，大家覺得這個辦法挺有意思的。
&esp;尤其是幾個孩子，都覺得很有趣。
&esp;接著，一群人包括孩子在內，把手上的勺子放在自己喜歡的炒飯盤子里。
&esp;大家都放好了之後，大家發現兩個盤子里的勺子數量上，剛好是馬小龍要比林瑞峰多出一個勺子。
&esp;而此時，馮一帆和女兒馮若若都沒有把手上勺子放下。
&esp;王晨晨奇怪問︰“若若妹妹，你為什麼沒有投票？”
&esp;馮若若撅起小嘴說︰“那爸爸也沒有放小勺子呀。”
&esp;甦若曦笑起來︰“你這個小東西，還非要跟著你爸爸一起啊？爸爸不是說了嗎？喜歡誰的，你就可以把勺子放在誰的盤子里啊。”
&esp;馮若若扭頭認真看著媽媽說︰“可是媽媽，若若喜歡小林叔叔啊，但是若若覺得小馬叔叔的炒飯也好吃的，所以若若不知道該投給誰呀。”
&esp;女兒的話，讓甦若曦有些驚訝。
&esp;在場其他人也都驚訝。
&esp;原本大家會覺得，馮若若這麼一個小女孩，應該會按照自己喜歡，去有些隨意的投出自己的這一票。
&esp;可是現在看起來，小女孩竟然非常的認真在考慮。
&esp;就連莊道忠和石家慧都沒有太多考慮，便憑借他們多年的經驗，選定了他們兩各自認為，今晚做的最好的一份。
&esp;馮一帆看著女兒，臉上掛著寵溺笑容︰“嗯，那麼若若說一說，為什麼你會不知道投給誰呢？”
&esp;馮若若抬起小腦袋看了看爸爸，又看了看面前的兩個盤子，一臉認真地說起來。
&esp;“爸爸，若若覺得兩個叔叔的都好吃呢，像是小馬叔叔的炒飯，有肉肉的味道，就是以前若若吃過的那種烤串的肉肉味道，然後小林叔叔沒有那種味道，但小林叔叔炒飯里有酸甜味道，若若也喜歡的。”
&esp;听到小女孩提起酸甜味道，這倒是讓在場很多人都驚奇不已。
&esp;王晨晨和寧光這兩個憋不住話的幾乎是異口同聲說︰“沒有酸甜味的。”
&esp;林燕梅和寧誠各自阻止了兩個憋不住話的孩子。
&esp;莊道忠認真點頭說︰“嗯，若若說的沒有錯，小林的炒飯里，確實有一絲絲酸甜味，非常的淡，但那種酸甜味很好中和掉油膩口感，也給炒飯增加不少味覺層次，讓人會想要繼續吃。”
&esp;在場的幾位廚師，基本上都嘗到了那酸甜味道。
&esp;但是其他人，好像是除了馮若若，都沒有注意到那酸甜味道。
&esp;甦若曦奇怪問丈夫︰“為什麼我們沒有嘗到？我吃了兩三口，也是沒有吃到你們口中所謂的酸甜味道啊？”
&esp;馮一帆跟妻子解釋︰“這是一個廚子的能力展現，如果隨隨便便都會被吃出來，那廚子的功力也太不合格了，其實那酸甜味道你知道的，是煮飯的時候，我給小林出的一個配方。”
&esp;甦若曦听了頓時想起來︰“啊，我知道，是那個梅子。”
&esp;馮一帆點頭︰“對，不過小林呢做了改進，他在其中加入一些檸檬，減少了梅子的用量，這樣是做到了去除油膩，同時也讓酸甜味道變淡。”
&esp;甦若曦想了想又問︰“你還沒回答我，為什麼我們吃不太出來？”
&esp;甦錦榮在旁邊開口回答︰“那是因為，很多人平時吃飯口味會相對偏重，導致舌頭對一些味道的感觸變差，再加上炒飯上來的時候是熱的，趁熱吃的時候，因為那份熱度，也會讓舌頭微麻，吃不出酸甜味。”
&esp;听完了甦錦榮的解釋，在場眾人似乎明白了，為什麼馮若若會嘗到。
&esp;首先可能是因為馮若若舌頭對味道的敏感，其次還是馮若若吃的時候，她小勺子里的炒飯溫度降下去了。
&esp;馮一帆繼續看著女兒說︰“沒關系的，若若可以慢慢想一想。”
&esp;在爸爸這麼說的時候，馮若若舉起手中小勺子，似乎已經有了最後的決定。
&esp;大家看著小女孩伸出手，把手上小勺子給放在林瑞峰盤子里。
&esp;看到這一幕，王晨晨忍不住問︰“若若妹妹，你為什麼要投給小林叔叔啊？你不喜歡小馬叔叔的烤肉味炒飯嗎？”
&esp;馮若若認真說︰“因為，炒飯不應該是烤肉味呀。”
&esp;小姑娘的話一出口讓大家又是一愣。
&esp;短暫愣神後，莊道忠頓時笑了起來︰“哈哈哈，我們研究了這麼久，想了那麼多，結果還不如一個小孩子看得透徹呢。”
&esp;石家慧向馮若若豎起大拇指說︰“若若說得真好，若若好厲害。”
&esp;得到莊道忠和石家慧兩人夸獎，讓馮若若覺得很開心。
&esp;但是在場其他人，有些不明白為什麼兩人會對馮若若大加贊賞？
&esp;還是莊道忠開口解釋︰“之所以夸獎若若，是因為若若點出了兩份炒飯最根本的一個問題，馬小龍的炒飯確實有創意，而且味道上也非常棒，他甚至解決掉了烤肉炒飯過多油脂膩口問題。
&esp;可是有一點他卻徹底忽略了，那就是炒飯是應該有炒飯的滋味，而不是讓炒飯和烤肉一個滋味。”
&esp;被莊道忠給這麼一說，在場的三位國外廚師瞬間了然了。
&esp;不過其他人或多或少還有些不太明白。
&esp;站在寧誠旁邊的寧光忍不住開口問︰“老爺爺，難道能夠把炒飯做出烤肉的味道，不是一種很厲害的本事嗎？”
&esp;寧光一開口，讓寧誠有些緊張，趕緊拉著弟弟，不讓他繼續問。
&esp;“你在這瞎問什麼？在這里你有什麼資格去問？”
&esp;不過馮一帆笑著對寧誠說︰“沒關系，寧光好奇，就讓他問出來，讓我們的莊大師給解釋解釋。”
&esp;莊道忠聞言看向馮一帆，笑著點了點他，像是在說“你這個滑頭”。
&esp;但莊老爺子接著也還是解釋了一下︰“能夠把炒飯做出烤肉味道，那當然是一種本事，但是做菜不是說，你把一種食材做成另一種食材的滋味，那就表明你的廚藝非常的厲害。
&esp;一個廚子真正厲害之處，是要能把一道菜每一種食材味道保留，能夠找到辦法去平衡，在凸顯出一種味道同時，還要保留其他食材的味道。”
&esp;說完這些，莊道忠一臉認真地問︰“好了，現在我問一問，今天我們來這吃的是什麼？”
&esp;大人們有點不太明白，老爺子為什麼要這樣問？所以都不知道怎麼回答。
&esp;但是孩子就要簡單很多，馮若若帶頭孩子們很直接回答︰“是吃炒飯。”
&esp;莊道忠微笑點頭︰“對，是來吃炒飯的，可是如果炒飯沒有了炒飯的滋味，那還能叫做是炒飯嗎？”
&esp;听完莊道忠的話，大家也算是明白了，今天比試應該算是林瑞峰勝出。
&esp;可是此時，決定權還在馮一帆的手上。
&esp;因為桌上兩個盤子里勺子的數量是相同的。
&esp;剩下決定權，就在馮一帆的手上。
&esp;與此同時，在這麼一番精彩的分析中，馮一帆他們這一群人周圍也圍了不少人，不少來逛夜市的人也都是非常的好奇？
&esp;在經過夜市里一些知情人解釋後，這些逛夜市的食客們，也很期待林瑞峰和馬小龍的勝負？
&esp;所以此時，所有人目光都集中在馮一帆的身上。
&esp;一些不認識馮一帆的人，也在認識他的人介紹下，知道了馮一帆的身份。
&esp;自然，大家對馮一帆來做最後的決定沒有任何異議。
&esp;但是等待了一陣，馮一帆卻遲遲沒有把手上的勺子放下。
&esp;終于，馮若若舉起小手拍了拍爸爸下巴，然後好奇地問︰“爸爸，你快點選呀，現在小林叔叔和小馬叔叔都一樣啦，你選誰，那誰就能贏呀，你快點選嘛，你要不要選小林叔叔呀？”
&esp;馮一帆摸了摸女兒小腦袋，又抬起頭來環顧四周一圈。
&esp;面對很多雙目光注視，終于馮一帆開口說︰“嗯，今天無論是小林還是約翰，他們都拿出了自己全部的能力，並且把之前的一些問題改正了，真正把自己的炒飯算是做到了一個極致。”
&esp;此時，小市場里大家都看向這邊，林瑞峰和馬小龍也被一些食客給叫過來。
&esp;兩個人擠入人群里，來到了馮一帆的面前。
&esp;馮一帆看到兩人臉上浮現出欣慰笑容。
&esp;“瑞峰，你沒有讓我失望，這麼多天里，你頂住了壓力，用你自己的理解，改良了我留給你的炒飯味道，從今晚這一盤炒飯來說，你已經算是贏家，並且你也超出了我對你的預期。”
&esp;林瑞峰得到這樣的一番話，臉上浮現出笑容來，一直懸著的一顆心放下了。
&esp;馮一帆又對馬小龍說︰“約翰，你這次的進步也超出我的預期，至少你這次的創意，是你自己的東西，不再是單純在努力去模仿我，我很高興看到你能夠踏出這一步。”
&esp;馬小龍听到自然也非常開心，忍不住說︰“主廚，您還是叫我小龍。”
&esp;實際上，“小龍”這個名字，也是他當初跟在馮一帆身邊，被馮一帆一直叫的名字，所以他希望可以繼續被馮一帆這樣叫。
&esp;馮一帆舉起手中的小勺子，認真說︰“嗯，瑞峰、小龍，今天這場比試的結果，已經不那麼重要了，你們兩都完成了我對你的考驗，也都超出我對你們期待，至于最後的勝負，我希望你們兩個都能好好吸取不足，繼續努力。”
&esp;得到這樣一番話，林瑞峰和馬小龍相視一眼，隨後兩人同時向馮一帆點點頭。
&esp;這樣的結果，讓一些圍觀的吃瓜人士，感到有一些不能接受。
&esp;覺得自己等了半天，最後竟然沒有等來一個結果。
&esp;馮一帆站起身對圍觀的人說︰“好啦各位，這場我們自家的游戲結束，讓各位見笑了，大家還是繼續在我們這臨時的小夜市里，享受美食，以及購買一些有趣的東西吧，謝謝大家光顧。”
&esp;得到馮一帆這麼一番話，圍觀人士有些抱怨散去，有些則表示能夠理解散去。
&esp;圍觀的人都散開，小夜市恢復了人聲鼎沸，一個個攤位前也開始人潮涌動。