餐飲大佬

第三十三章 生意火爆(下)

類別︰都市言情 作者︰二蛇 本章︰第三十三章 生意火爆(下)

    興隆路。

    麻辣雞煲。

    “轉!轉!轉!免單!免單!免單!”

    “老天保佑,我只要個三折優惠就好,我不貪心的!”

    “神龍點金手,我轉!我轉!我轉轉轉!!!”

    “……”

    隨著夜宵時間正式到來,柳下惠的麻辣雞煲前車水馬龍,生意極為火爆。

    那個幸運轉盤更是被圍得里三層外三層的,對于這種新奇的營銷方式,大家都是第一次見,一個個玩得非常嗨。

    雖然每一桌只有一次轉盤的機會,但這玩意自己不轉,看人家轉也挺有意思的。

    因為生意火爆,柳下惠怕老媽忙不過來,已經進入廚房幫忙了。

    兩位表姐也一刻都沒閑過,子鳳表姐不斷的寫單收錢,時不時的還要幫忙送啤酒、瓜子、花生、酸蘿卜之類的。

    而李表姐收拾桌子,給客人拿碗筷上菜啥的,也是忙得腳不沾地。

    還有三表兄,發現之前準備的雞似乎有些不夠用,又鑽進廚房里繼續殺雞拔毛去了。

    至于老爸,則負責幸運轉盤那里的工作。

    幾人各司其職,倒也算是忙而不亂。

    尤其是子龍表兄以及官春志在白切雞收攤後,也過來幫忙,更是人手充足,把所有客人都照顧到位了,不會出現客人喊半天也沒人吱應一聲的尷尬情況。

    生意這種東西,雖說不同品種沒有太大競爭,但其實還是有競爭的。

    左右兩邊的牛料火鍋與狗肉火鍋,平時生意都還算不錯,但今晚受到隔壁麻辣雞煲的影響,兩家生意都比平時差了三成不止。

    沒辦法,原本不少客人是打算過來吃牛料火鍋或者狗肉火鍋的,結果來到這邊一看,發現隔壁新開了一家麻辣雞煲。

    如果僅僅只是這樣,那倒也沒啥影響,畢竟整個縣城那麼大,經常會有某些餐飲店因為生意不好而關閉,也隔三差五的就有新店開張。

    這見得多了也就習以為常了。

    然而,這麻辣雞煲卻不一樣。

    光是聞著麻辣雞煲這邊飄散開來的濃郁香味,以及門前那圍得外三圈里三圈的人,就知道這家新店是真的不簡單了。

    在我國,餐飲行業是最講人氣的,店鋪的人氣越充足就越受顧客們歡迎,而店鋪的人氣越冷清就越遭到顧客們的嫌棄。

    沒辦法,餐飲行業就是這樣,人氣跟味道通常是可以劃等號的。

    而且,不少顧客還比較在意食材的新鮮度,那些生意冷冷清清的店鋪,誰知道你的食材都是放了多少天了?

    人家人氣爆棚的店鋪,不用說食材都是新鮮貨。

    所以,顧客們吃飯寧願去那些人氣爆棚的店鋪排一兩個小時的隊,也不願意去那些門可羅雀的店鋪吃飯。

    正因為麻辣雞煲的人氣太充足,吸引了不少原本打算吃牛料火鍋與狗肉火鍋的客人,讓那兩位老板今晚都少賺了不少錢。

    對此,兩位老板也無可奈何,只能希望這是偶然現象,如果天天晚上如此的話,那他們的損失可就大了!

    ……

    大約晚上十點鐘左右,麻辣雞煲的幸運轉盤,終于爆了一個三折優惠。

    然後,瞬間便在眾多顧客中引起了巨大的轟動!

    “臥槽,三折優惠啊,真是太爽了!”

    一個三十多歲的男人當場哈哈大笑,對身邊同樣一臉高興的女人說道︰“老婆,你今晚的手氣真是厲害,一會吃飽喝足了就找人約麻將去!”

    女人笑著說道︰“等吃飽喝足都多少點了,還有誰跟你約麻將啊!”

    “打通宵啊,又不是沒打過,我現在就打電話看看能不能約得到人!”

    “你還來真的啊,先別打,免得破壞了我吃夜宵的興趣!”

    “好吧,那就等吃完夜宵再說!”

    “……”

    幸運轉盤這里,一直都不缺圍觀的人,看到女人轉到了三折優惠,都是羨慕不已。

    “真是厲害啊,這是今晚轉到的最低折優惠了!”

    “是啊,三折優惠啊,可惜他們點的東西並不多,一個小煲加啤酒花生瓜子之類的,總共也就三十幾塊錢而已!”

    “已經很不錯了,三十幾塊錢,只需要出十塊錢左右就行,足足省了二十幾塊!”

    “說得也是,相當于那個雞煲是免費贈送的,已經夠可以的了!”

    “……”

    在眾人的議論聲中,江子鳳拿著二十五塊錢走了過來,雙手遞給那位男人,說道︰“你好,這是打完折後退你的錢,請收好!”

    男人接過錢笑道︰“你們這店搞得不錯,如果味道不錯的話,以後我會常來的!”

    江子鳳笑道︰“謝謝支持,味道一定不會讓你失望的!”

    ……

    隨著幸運轉盤爆出了三折優惠,麻辣雞煲的生意就更加紅火了!

    畢竟退回來的可是真金白銀啊!

    雖然不少人因為沒吃過麻辣雞煲,不知道合不合口味,但眼看其他客人吃得汗流浹背滿嘴流油的,甚至還有些人被辣得不斷的用嘴巴吸氣,卻又忍不住一口接一口的吃。

    看到這些,不少人心中就明白,這家麻辣雞煲的味道,絕對是一流的!

    因此,原本出來之前就想好要吃什麼的顧客,有不少都臨時改變了主意,選擇品嘗一下這白州第一家麻辣風味。

    柳下惠這家店面積不小,里面可以擺兩張十人大桌以及八張四人小桌,而且一點也不擁擠。

    外面空間更大,足足擺了十六張四人桌。

    總共二十六張桌子,對于一家夜宵店來說,是真的一點也不少了。

    然而,在人氣高峰的時候,整整二十六張桌子居然坐滿了。

    這簡直令人難以置信!

    畢竟今晚可是麻辣雞煲第一天開業啊,能夠擁有如此爆棚的人氣,真的出乎所有人的預料。

    包括柳下惠,他想過生意應該不差,但真的沒想到會火爆到這種程度。

    究其原因,應該是那個幸運轉盤立下的功勞!

    畢竟是後世商家常用的營銷手段,擱在現在這種年代,威力確實不俗。

    這就好比那個經典的兩元廣告詞,剛出來時威力是真的強,哪怕是到了2020年,都還有兩元店在放這個廣告。

    “來一來,看一看,走過路過、機會別錯過。機會難得,全場清倉處理、賠錢甩賣。全場賣兩塊、全場賣兩塊。買不買沒關系,到屋里瞧一瞧、到屋里看一看,本店所有商品、全場賣兩塊,都賣兩塊!挑啥都兩塊,買啥都兩塊。挑啥、拿啥、買啥都兩塊。原價都是十塊八塊的,現在全場賣兩塊。兩塊錢處理,兩塊錢甩賣,真正的清倉,真正的甩貨。你不用問價,也不用講價,也不怕被宰,全場賣兩塊,買啥都兩塊。隨便挑、隨便選、全場賣兩塊,買啥都兩塊。兩塊錢,你買不了吃虧。兩塊錢,你買不了上當。真正的物有所值,拿啥啥便宜,買啥啥不貴。都兩塊,買啥都兩塊,全場賣兩塊,隨便挑,隨便選,都兩塊。”

    當然,一開業就人氣火爆的店有不少,但能不能把這份人氣保留下來,就得看麻辣雞煲的味道能不能征服客人的胃了。

    對此,柳下惠還是挺有信心的!

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