正文第兩千二百五十八章
因為凡塵世界有的地方,會在年節期間,吃年糕料理。在過年的時候,大超市有銷售鯉魚形狀元寶形狀的年糕成品,外型有彩色的包裝,里面是純白的印有紋路的年糕,得加熱食用,可以蒸熟,當個年節餐品來用。
有包裝的年糕魚年糕元寶的樣子還不錯,這是過年前,挺常見的商品,很多地方有銷售的,可去除彩色的塑料外殼包裝,就變成大塊的年糕,立即顯得呆板,不再靈動了。那些商品之中,有的年糕食品,不帶餡料,味道與普通的年糕一樣,除了大小不同,味道沒什麼區別。在過年的時候購買,得幾十塊錢一個,如果有特價促銷,還好一些。
作者大人的家里,以前在過年的時候,有幾次,買過年糕魚,因為當食品吃,味道一般,去除包裝外殼,不是那麼好看。有的年糕魚,沒有拆除外包裝,留了好幾年,不是當食品,而是當裝飾品用了,這幾年的年節,仍然有這樣的商品,但看商品的擺貨量不是那麼多,得考慮銷售情況,如果做出可食用的彩色的年糕料理,應該還有吸引力,當然加熱後的成品的外型如何,得看具體情況,有的效果可能一般的。有的家庭,把這些年流行的花樣重彩的福袋福寶,擺盤放桌,當做裝點,可以拍照拍攝,等用的時候,再進行蒸制,如果加熱時間長,外型可能會塌一點,用的顏色也淡化不少。像柿柿如意的湯圓,看廣告宣傳和商品包裝圖案,挺不錯的,可如果煮的不好,盛出來,就是沒有原版形狀,如果露餡了,更有影響的。
