正文第一千一百四十四章
這幾天，我晚上在看關于美味佳肴的動畫解說視頻，已經看過多次完整動畫，仍覺得動畫里的一些菜做的挺好。
無論那些菜品在動畫世界里做的多好，我這次不打算品嘗一個，也不讓金彩界蓮進行按原版美味等級的實物制作，以後感興趣再進行品嘗，還有很多升級款的菜肴，有很多有趣又好吃的菜品。
未來國際虛擬綠洲里有美食國度，該板塊會經常邀請故事世界影視世界動畫世界游戲世界等的知名廚師和著名角色參加美味大賽，那些厲害的廚師會在美味大賽里競爭，觀眾看爐火純青的烹飪廚藝，也是一種欣賞。著名角色可以制作料理參與比拼，還可以當駐場嘉賓，增加吸引力，有很多觀眾來，不光是為了美味佳肴，還為了看名角偶像，共睹風采。
有的美味大賽按評委給分及專業點評，有的美味大賽是按在場觀眾投票人氣得排名，即使有的角色廚藝不佳，但有影響力，也可能最終排名靠前，每個到場的觀眾都有機會品嘗各種參賽料理，再自願做出投票。每樣料理只有一口，如果覺得好，可以花綠洲金幣購買大份料理，一飽口福，有的價格挺貴的，堪稱奢侈品。
只要綠洲金幣充足，可以得到這些角色親手制作的料理，還可以合影要簽名，運氣好，有的角色會答應共進正餐，給粉絲留有美好回憶。
美食天國這一類板塊，在國際虛擬綠洲有一定份量，雖然沒有拼打廝殺角斗競賽那些板塊那麼火爆，但美食國度里安全放松，禁止用戶私自斗毆，大家可以看美食大賽，享用萬千美味，還有機會見到一些世界的名角，我有機會也會去國際虛擬綠洲的美食版塊看看熱鬧，當做一種化身去游玩的樂趣。
我看有個無良主播說的一段話話有些道理，大概意思，有些人在不經意間就甜了，等愕然發現自己變得無以復加，可能已經快不得好四了，說的如此夸張，卻好像有些道理，有的一方確實總是一廂情願，可能也會自我感動。我連听那段話數次，若有所思，然後大口喝了兩個冰淇凌味的酸奶。
我昨天做的白米飯，放了掰成三塊的玉米棒，玉米有外皮，得完全去除，時間長了，水分會變少。在昨天檢測完，往回走路，看見一個男的坐在石磚地上賣玉米，新鮮的玉米十塊錢五個，處理的十塊錢七個，地上有多個裝有生玉米的塑料袋子。
如果不是家里還有玉米，就買了，價格比市場或超市便宜。我說這可能是自家農田產的玉米，中間商賺差價，店家還得多賺錢，實際上大夏天的蔬果價格應該很便宜，產量很多，可超市的玉米現在卻三四塊錢一根，比有的現成的煮玉米還貴。
昨天外賣半個小時就到了，好像比我那次在飯店慢等肘子要快，廚師做完菜，得打包系帶，外賣騎手送餐還需要時間。我記得我那次在小飯店吃飯，催促多次，小飯店的廚師才把肘子做好。
我媽拿我的青藍色外皮的不銹鋼筷子，去把肘子塊從黑色圓形餐盒里拿出來，她啃一個長骨頭的筋頭，讓我去拿吸管，她要吸骨頭里的骨髓。
等我找到吸管，坐回紅木長椅，看著她把肘子骨頭啃完，因為她吃的著急，另一只手拿著我的筷子不放。等她把筷子還給我，用她自己的紅色筷子吃菜。想是餓了，近來吃的又相對清淡，確實挺長時間沒有完整的肘子吃。如果是我花五六十塊錢買個肘子肉菜，也會吃的著急，趁熱味美。
外表帶顏色的不銹鋼筷子質量挺不錯，不像有的木頭筷子時間長了，容易滋生霉菌，每隔一段時間更換。我本來不想用，還用木頭筷子，但這種不銹鋼筷子，用一段時間後，覺得還可以。
我媽她去年從老家回京都，這九個多月，我和她沒吃過一次完整的大肘子，不像在老家，偶爾去飯店吃肘子菜，但這段時間有吃肘花和熟食小肘，時間一長，覺得熟熱的大肘子挺香，湯汁里有膠原蛋白，但比較稀，如果是我認真烹飪，湯汁會濃一些。
在我年輕的時候，常買熟食豬爪吃，可以加熱，也可以直接吃熟食，超市特價十塊錢左右一袋。那時牙口好，我常吃冷藏的熟食豬手，雖然沒多少皮肉，但筋頭巴腦多，一邊看影視動畫，一邊慢慢啃，別有一番滋味。
那時我很年輕，二十歲出頭，風華正茂，又經常補充膠原蛋白，皮膚飽滿，我喜歡皮膚好。
有次，我拿小鍋熬豬爪湯，用最小的火慢喂，整了幾個小時，那次特意那麼做，平時用鐵鍋紅燒加熱。小火慢炖的豬爪皮肉變得綿軟，我把這個豬爪，給我姥姥了，她很少吃肉，但那個豬爪太爛糊，顏色發白，要不是這麼軟爛，不想吃的。
我姥姥以前有段時間，她也學著南方的習慣，在家煲靚湯喝，買雞骨架蔬菜加煲湯料，用插電大砂鍋慢慢熬湯喝，熬湯多個小時，常喝這種發白的濃湯，對氣色保養有好處。
有的醫生說湯是多油脂低蛋白的長時間煮沸的水，覺得營養不多，但我覺得好湯能養生滋補，更易吸收營養物質。
有次南方老板請吃飯，去一家很大面積的飯店用餐，一碗湯一百塊錢，那一砂鍋湯七八百，顏色發棕，味道很淡，我覺得偷工減料了。據說開水白菜，就是拿熬的顏色發紅的去掉雜質的雞湯做的，那道菜好像和一些海鮮大餐一樣貴。凡塵世界有的人吃頓飯幾萬十幾萬幾十萬，看個電視劇，一盤什麼魚子醬，幾十萬外幣啊！得夠我吃多少烤鴨肘皮，拿這些錢開個飯店，天天吃飽，還能賺錢。只要廚師有些手藝，商家定價親民，那訂外賣的顧客多了去了。
一些營養家認為先喝湯，多蔬菜，少主食，葷素搭配，偶有雜糧，豐富多樣，多色多味，細嚼慢咽，略飽停餐，這是健康餐飲之道。常有蛋奶，如果不喝牛奶，可喝豆漿。新鮮的水果得吃一些，食材新鮮，維生素的活性要高。活在好的時代，多數人理應享用這些健康飲食。（www.101novel.com）