特級廚師

第一千三百三十四章 事態發展

類別︰都市言情 作者︰甜沫但不甜 本章︰第一千三百三十四章 事態發展

    在楊振興蹲在粵省酒家學藝,並指導後廚廚師的時候。

    外面可謂是風起雲涌。

    整個羊城,或者說粵省廚壇,好似熱油鍋里潑了瓢水一般,直接炸鍋了!

    隨著李自強把楊振興的決定散出去以後,各路牛鬼蛇神紛紛冒出水面,對他的這一決定討論的那叫一個激烈。

    德高望重的老師傅們,有一半對楊振興的做法持保留意見,另一半對他多少有些不滿。

    覺得這個年輕人有些過于狂妄,居然這樣沒有尊重,張口就沖著利師傅過去,連客氣都不客氣一下。

    不過他們對于楊振興要擺擂台較量這件事,意見倒是十分統一,都對此表示認可。

    他們這些老江湖,對于曾經的規矩,懂的要比現在年輕廚師多。

    曾經那些廚師之間,或者說飯館之間的規矩,多少都有人親歷過,對這種光明正大的手段十分歡迎。

    正所謂‘國有國家,行有行規’,現在的年輕人,早就不知道原來的行規。

    一旦彼此之間有什麼矛盾,從來都不會用這樣的方式去解決問題。

    反倒是各種明里暗里的下三濫手段層出不窮,把整個行業搞的烏煙瘴氣。

    不想著用實力去說話,只知道那些下作的手段,或者是通過一些黑白勢力,對別人展開攻擊。

    現在楊振興對利師傅不服氣,覺得他徒有虛名,同時討厭之前外面的那些流言。

    索性直接擺出擂台,大家用實力說話,光明正大的比試一回,少整那些沒用的爛招數。

    而且還能借助這次的事情,粵省烹協或者那些老師傅們,未來再遇到類似問題,可以多一個更有說服力的解決辦法。

    重新把過去被遺忘的行規撿起來,結合科學的方式,用于規範整個行業。

    但是下面的那些年輕廚師並不像老師傅們那般考慮。

    剛才也說了,他們根本沒經歷過這種事情,知道的也僅僅是從武俠小說里得來的印象。

    除了一部分聰明人處于中立觀望位置,剩下大部分年輕廚師,都十分憤慨。

    有說楊振興一個京城來的廚師,即使獲得許多成績,本人身份也不低。

    但這樣不留面子的做法,是對整個粵菜所有廚師的挑釁。

    也有說他仗著有位粵菜泰斗地位的師父,肆無忌憚,不把其他粵菜大師放在眼里。

    一點也不像他的師父那樣謙虛溫和,是挑動穩定,讓整個粵菜陷入混亂的惡人。

    更有對利師傅崇拜的廚師,或者是受到過一些好處,亦或者是相關利益者,對他的抨擊更加猛烈。

    一群人叫囂著讓楊振興滾回京城,說粵省不歡迎他過來。

    還紛紛聲援利師傅,請利師傅好好教訓教訓這個不知天高地厚的家伙。

    當然也有心里打著小算盤的野心家,站出來表示根本不需要利師傅出馬,他們就可以代替利師傅,給楊振興這個‘衰仔’一個難忘的教訓。

    他們之所以敢說這種話,就是料定了利師傅肯定不會答應他們的要求。

    楊振興把戰帖下給利師傅,利師傅反倒讓他們這些不相干的外人出戰,對利師傅的地位和聲望是不可逆轉的嚴重打擊。

    反倒是他們站出來‘急公好義’,可以收割一大波聲望和影響,提高自己的地位。

    事實也正如他們預料的那樣。

    利師傅那邊還沒有消息傳出來,這些人立刻受到了許多年輕廚師的支持和擁護。

    在這些年輕廚師眼里,這些人不是通過歪門邪道為自己謀利的小人,反而是敢出來和楊振興正面較量的‘勇士’。

    外面鬧得沸沸揚揚,楊振興穩坐釣魚台,心里一點也不慌。

    不過利師傅這邊,因為這件事情有些慌亂,完全被楊振興打了個措手不及。

    “這個楊振興,怎麼脾氣這麼烈?上來直接就掀桌子,哪有這麼做事情的道理?”

    凱越酒家的總經理站在辦公桌前,氣的直拍桌子,怒斥楊振興不按套路出牌。

    他只是集團下屬的一個高級打工仔,為這件事情,集團高層這兩天已經打電話讓他過去匯報了好幾次工作。

    如果事情處理不好,沒能妥善的解決,那他在事後絕對會卷鋪蓋滾蛋。

    而且履歷上多了一個墨點,未來再想找工作都不容易。

    酒店經理也咬牙切齒的說道“我們只是放出去了一點無傷大雅的消息而已,誰知道那邊反應這麼大?

    他不也是餐飲公司的老板嗎?怎麼這點規則都不明白?”

    利師傅看著眼前兩個人如同熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安,心里也十分無奈。

    別看他剛剛獲得了國家高級烹調師稱號,其實自己是什麼水平,他心里是最有數的。

    雖然早年間在港島,跟隨‘廚壇怪杰’劉以德等名廚學習,也學到了不少本事。

    但是跟其他名廚相比,自身的天賦實在是有限。

    不然後來也不會放著港島不好好待著,專門又跑去阿美利加求職,還直接入了籍。

    因為阿美利加那邊沒有正宗的中餐,有的只是改得面目全非的融合菜。

    打著‘學習世界各國飲食文化,取其精華去其糟粕,把優點融合到中餐里,形成一個有多種文化形式的中華餐飲體系’。

    說白了其實就是融合菜,只不過在外面穿了一件華麗的衣服裝飾而已。

    實際上他更多制作的還是融合菜和西餐,壓根跟粵菜沒有太大關系。

    只是通過宣傳手段,不停的給社會灌輸這樣一個理念,才導致不少人都認為他做的就是粵菜,是粵菜創新菜。

    那天楊振興來店里吃過飯,點出了那麼些問題以後,他就知道楊振興水平遠超自己。

    甚至比不少粵省本地的粵菜大師,實力更高。

    再看對方取得的成績和榮耀,國內得到了認可,在國外也得到了認可,還是廚皇協會的會員。

    他除了一個國家高級烹調師的稱號,身上還有哪些榮譽?

    就是粵菜大師,還是自封的,是通過宣傳讓別人認可的‘無冕之王’。

    拿現在的情況來說,根本不需要擺擂比試,他就先輸了楊振興不知道多少。

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