發小要結婚了，對楊振興帶來的影響遠比其他人結婚。
這一刻他腦子里不由得也升起了想要快點結婚的念頭。
甚至沒忍住，隔天早上開完會，聯系過劉凱以後，一個人又開了快兩個小時的車，跑去劇組探班。
看到高園園在劇組變化很大，從原來的自己一個人悶頭讀劇本，開始放開天性，跟其他演員和工作人員打成一團。
時不常在拍完戲沖著鏡頭比賽做鬼臉，楊振興發現她是真的喜歡上了演戲。
臉上的笑容不作假，是真的喜歡這種氛圍。
見此，心里面想要抓緊結婚的想法也淡了許多。
參演過電視節目以後，楊振興已經不像以前那樣是個對電視娛樂圈什麼都不懂的小白。
他知道女性演員在圈里面想要大紅大紫是非常難的。
而且結婚對女演員的事業總是會帶來一定沖擊，就好像結了婚就說明老了一樣。
許多人還是更喜歡那些沒結婚的女演員，因為身上不會帶有結婚以後的那種成熟氣質。
高園園一直以來還是以接到女學生或者剛畢業的都市年輕女性角色居多。
這次參演古裝劇，還是第一次。
如果沒有那位黃老師的推薦，估計這次的角色可能也輪不到她來出演。
雖然表現的已經有很大進步，但是楊振興包括劉凱在內，都認為高園園不適合演古裝角色。
以她的外形和氣質，還是演都市女性更加契合。
也就是說，如果這時候就結婚，可能許多導演都會顧慮高園園是否還能表現出未婚女性的特點，對她的演藝事業一定會產生影響。
心想著再過兩年再考慮結婚的事情，男生三十一二結婚也不算太晚。
到時候高園園二十六七歲，到底能走到哪一步大概也能看出來，基本可以站穩腳跟。
再結婚的話就不會對事業產生多大的影響。
探班過後，楊振興放心的回家，緊接著一刻不消停的又開始了忙碌。
因為京城烹飪大師的筆試考評成績已經公布出來。
參加考評的一共有四百多位廚師，在第一關就刷下去了兩百多人，淘汰比例超過一半。
楊振興本以為這次自己也闖不過去，哪曾想僥幸晉級，幾乎以倒數的名次成功進入下一階段實際操作的考評部分。
筆試考核內容涉及到五大方面。
第一個是掌握國內烹飪歷史及烹飪概論有關知識；
第二要熟知主要客源國的風土人情、宗教信仰和飲食習慣，也就是國外的飲食相關知識。
第三點必須了解稀有烹飪原料的產地、特點和營養等方面知識。
第四點掌握制作菜品中的原理、方法及解決技術難度等方面的知識。
最後要懂得管理大中型餐飲的運行以及經營管理知識。
楊振興之所以能夠驚險過關，主要在第一、二點上的國內烹飪歷史和國外餐飲知識。
還有第五點經營管理方面取得了不俗的分數。
經營管理還得多虧了高園園進組拍戲之前一拉著他學習，不然在這方面楊振興也不會得到高分。
至于第三點上，雖然讀過許多介紹食材的古書，但是隨著時代變遷，肯定會有偏差。
而且楊振興即使掌握的烹飪技巧豐富，明白制作菜品的原理，跟之前說的那樣，他寫出來的答案肯定不會和書本上標準答案一致。
插一句，真心不錯，值得裝個，畢竟書源多，書籍全，更新快！
不過僥幸通過了就是通過了，楊振興也不再繼續糾結成績墊底。
他要開始準備接下來實際操作方面的考評。
具體的考評內容已經傳達給他，內容同樣包含五個部分。
首先要制作花色冷盤一只或者一組；制作一品傳統名肴；制作創新菜一品；制作名點或者創新點心一品；再就是制作一組食品雕刻。
花色冷盤的主題自定，也就是說可以自己提前進行設計。
創新菜和食品雕刻同樣可以提前進行設計。
但是傳統名菜和點心制作，具體需要做什麼，就得等考評現場，開始操作之前再把規定題目告訴廚師。
其他的項目都好說，對楊振興沒有任何難度。
難就難在了最後一項食品雕刻上面。
要知道食品雕刻楊振興可是覺得有些浪費糧食，就沒有學過。
最早的時候，楊興盛要教給他這部分技巧，連需要的刻刀都全部準備好了。
但就是因為這個理由最後也沒教。
後來為了應付全國烹飪大賽和其他一些比賽需要，楊振興稍微學了點，可也只能雕刻一些比較小的造型。
比如刻個南瓜冬瓜的當湯盅啊，用蘿卜之類的邊角料雕刻個小花這種的。
很顯然就這樣的水平根本不可能應對烹飪大師界別的考評。
不求雕刻的多麼精致，但至少不會拿幾朵小花作為作品接受打分，不然不用想就知道成績肯定高不到哪里去。
好在時間上還比較充裕，這次楊振興有一個月的時間可以準備。
提到國內在食品雕刻方面的大師，就楊振興了解的有四位。
一位是滬市的王再青，是首屆瓊花杯食品雕刻大賽銀獎獲得者。
楊振興認識這位大師還是在第三屆全國烹飪大賽上，當時對方獲得了果雕比賽的銀獎。
一位是秦皇島的鄭長友，對方還是京城食品協會食品雕刻專業委員會理事。
在首屆瓊花杯上獲得了雙優獎，同樣獲獎無數。
第三位是吉省的鄒雲翔，被譽為‘中華食雕第一鶴王’，師從‘中華雕刻第一龍王’趙春源趙大師。
從名號上就能知道他的食雕技術有多麼精湛。
最後一位就是剛提到的‘中華雕刻第一龍王’趙春源。
趙師傅研究出的一套獨特的雕龍技法，雕出的龍在全國堪稱一絕，已經不限于食雕範圍，不然也不會被冠上‘中華雕刻’的頭餃。
這個雕刻可是很廣泛的，證明了趙師傅的雕龍技法同樣在其他材料雕刻上具有很高的參考借鑒價值，被其他雕刻行業認可。
今年，陳師傅在第一幅大型泡沫雕九龍壁的基礎上，再次制作了一副更大的仿真上色九龍壁。
作品長六米七、高一米七、厚零點三五米，是北海九龍壁真品的四分之一大。
在第一副六分之一大小的基礎上，再更高難度上挑戰成功。
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