特級廚師

第五百四十八章 各有心思

類別︰都市言情 作者︰甜沫但不甜 本章︰第五百四十八章 各有心思

    周濤的設計楊振興看中了三個。

    第一個是傳統的包間設計,但並不是只有一個屋門,而是跟楊振興家里房間門一樣,是對開的大木門。

    上面鏤空雕飾暫且不提,門口有個小屏風,正好擋住屋里屋外的視線,隱秘性做的非常好。

    第二個設計是沒有門,直接開放式的包間,彼此之間通過牆壁分割。

    但是包間外面跟大廳堂食分隔開,私密性也有保證,空間和視覺開闊,就是佔的面積大了些。

    最後一種則是直接在大廳中間設置鏤空的木擋板,類似屏風一樣的設計,把空間和外面隔絕開。

    可以放在中間一排,四周是普通的四人六人桌子。

    也可以靠一邊的牆布置,其他地方作為普通座椅用餐。

    這個設計十分有靈活性,在保留私密性的同時,也能感受到大廳里熱鬧的氣氛。

    綜合考慮之後,楊振興首先放棄了第二種設計。

    因為周濤給出的整體設計是中間布置散桌,兩側牆布置類似楊振興在港島見過的卡位。

    最後留給包間的位置在比較靠里的那面牆的位置,大概能隔出五六個小包間。

    但是楊振興想了一下,如果用第三種類似屏風格擋的設計,完全可以去掉一側的卡位,全都替換成這樣的模式。

    如此一來,三五個客人也能招待,十來個聚餐的也能擠的開,跟小包間沒有區別。

    想到這里,楊振興把自己的想法跟周濤說了一下。

    周濤笑著又掏出一份設計,說道“楊總果真有眼光,我正巧多設計了一份跟您想法一樣的方案,您可以看一看。”

    楊振興十分意外的接過來,說道“哦?周總真是不打無準備的仗啊!

    當時選擇了跟貴公司合作,果然沒有選擇錯。”

    同時心里暗暗點頭,心想這位周濤果然是有雄心壯志的一個人。

    不然一周不到的時間,怎麼可能會直接準備這麼多套可以備選的方案出來。

    其實周濤除了本就想在國內裝修設計行業闖出一片天的雄心之外。

    他在國外留學多年,看出來楊振興準備新開的這家餐廳絕對想走國外餐飲連鎖模式。

    從當初為了方便理解設計要求的理念,所介紹的餐廳種種定位、目的。

    周濤就知道,這樣的定位肯定不可能只開這麼一家店,未來肯定會在京城,甚至全國鋪開店面。

    餐飲的暴利是個人都清楚,現金收割速度十分快。

    加上他打听過楊振興身後還有兩家老字號的飯店一直在經營,尤其是有五層的酒樓。

    就知道資金方面絕對撐得起楊振興想要擴張的野心。

    而且都不需要周濤多去打听,前一陣楊振興可是上過電視,也在報紙上頻頻露面。

    本身有實力,有水平,加上自身資金沒有壓力。

    周濤是存著長遠的目的來做這一單的。

    只要這一次的設計,不管是方案還是後續的費用都能讓楊振興滿意。

    未來再開別的店,裝修和設計肯定還會找他周濤進行合作。

    那時候,他周濤不光有了一個長期穩定的大客戶,自己的名氣也會隨之被更多人知道。

    可以說抱住了楊振興的大腿,以後他周濤就能名利雙收。

    楊振興看了新拿出來的方案十分滿意,對周濤說道“這份方案我能先拿回去嗎周總?

    我得回去跟其他管理開會討論一下,然後內部進行一些討論。”

    周濤心里有些疑問,畢竟根據他打听到的情況,知道楊振興家的飯店是個體獨資。

    這種事兒老板自己就可以拍板決定,跟管理討論似乎有些多余。

    但是他不疑有他,點頭說道“可以楊總,如果有需要,我也可以過去為大家仔細講解。”

    楊振興搖了搖頭,笑著說道“就不麻煩周總了,我會在兩天內給您一個明確答復。”

    其實楊振興並不是拿回去和管理們討論。

    他是想交給爺爺楊興盛過目,看看爺爺是否對這份裝修方案感到滿意。

    雖然現在文泉春的整體管理經營工作都交給了楊振興去處理。

    但是在工商等證件,還有飯店公司實際經營者,名字還是爺爺楊興盛的名字。

    包括整個的資金管理,都是楊興盛說的算。

    楊振興並沒有完全意義上的全部把所有工作接過來,他現在仍在學習和考核當中。

    等到有一天,爺爺楊興盛確實認為楊振興可以獨放一面以後。

    才會放心的把實際經營權力轉交到楊振興手上。

    這點兒上楊振興從來都沒有懷疑過。

    不然自己爺爺也不會一聲不吭的在自己決定了店址後,沒有說話直接把錢交到了他的手里,讓他負責購買店鋪。

    楊振興晚上回家,把周濤的的兩套設計方案交給爺爺過目。

    並在旁邊講解具體是如何規劃如何設計的,裝修出來又會是什麼模樣。

    楊振興不知道的是,就算他不拿回來這些東西,爺爺楊興盛也不會主動去過問。

    因為楊興盛之前家里開小會的時候就已經提過了。

    他決定這次放開手讓楊振興自己去從頭到尾處理開新店的一切事物。

    家里的老店一直都在賺錢,崇文門那邊商城馬上竣工,家里又多了一個開店的鋪面。

    楊振興搞的這個新中餐餐廳哪怕失敗了,這點兒投資楊家還是賠得起的。

    此舉只是想讓楊振興取得經驗,錢不錢的無所謂。

    主要是能從中學到有用的東西才是關鍵。

    可楊興盛也知道,如果自己孫子沒有從他這里得到點頭認可的話,心里還是差點兒信心。

    信心這東西都是一點兒點兒培養出來的。

    楊興盛這次不多插手,同時認可了楊振興的每一個動作。

    那麼下次再讓楊振興自己去處理一些商業事物,就會更加有信心,在一些不是那麼關鍵的問題上也不會再來詢問自己的意見。

    等到關鍵問題上,除非遇到自己解決不了的事情才會過來詢問。

    那時候楊興盛也可以放心的把公司實際擁有者的名字,換成孫子楊振興的名字了。

    為了培養楊振興能一直更好的經營家里的產業,楊興盛可謂煞費苦心。

    <scrpt>();</scrpt>

加入書簽 上一章 目 錄 下一章 加入書架 推薦本書

如果您喜歡,請把《特級廚師》,方便以後閱讀特級廚師第五百四十八章 各有心思後的更新連載!
如果你對特級廚師第五百四十八章 各有心思並對特級廚師章節有什麼建議或者評論,請後台發信息給管理員。