跟爺爺楊興盛和潘英俊打了聲招呼，楊振興一臉探究的跟著三人離開了文泉春。
三人來的時候，坐的是王文橋老先生的車。
他先讓司機去京城飯店接來了康師傅和黃師傅兩人，然後又來找的楊振興。
一個車坐不下，所以楊振興也開著自己的車。
黃師傅坐前面陪著王文橋老先生，康師傅坐楊振興的車，跟在前車後面。
楊振興十分好奇的問著康師傅“師父，咱們今兒這是去哪兒啊？”
康師傅也沒打謎語，直接回答道“去崇文區龍潭湖，帶你找個人。”
這下楊振興更摸不著頭腦了，繼續問道“師父，這找誰啊還至于您三人兒一塊兒出來？”
康師傅笑了笑，說道“還不是為了你？算了，我還是先跟你說說吧，省的一會兒什麼都不知道再鬧笑話。
咱們現在去找李士靖。”
李士靖老先生楊振興是認識的。
當年梁慶紅拜師前門飯店名師，‘京城面點王’王志強王師傅的時候，對方也參加了拜師儀式。
但是當時楊振興只是被王師傅領著認識了一下，打了聲招呼。
接下來並沒有深交，這些年也沒有任何聯系。
說道李士靖老先生，他跟王文橋老先生一樣，都在機關單位工作過。
原來曾任z食品科學技術學會副理事長、原京城政府食品工業辦公室副主任等一些列職務。
90年亞運會的時候，李士靖老先生就專門負責亞運會的食品安全管理工作，是總負責人。
那時候的四條要求（高標準、應有盡有、體現吃在z、萬無一失）一直貫徹到08年京城奧運會。
京城奧運會的時候，李士靖老先生同樣頻為食品安全專家，進行指導工作。
“李士靖在崇文區龍潭湖龍吟閣，蓋了一座酒樓，起名京華食苑，然後著手弄一個京華名廚聯誼會。
打算邀請京城所有著名的廚師和老服務師，成立全國第一個名廚組織。”
楊振興一听，立馬就猜到了今天的目的。
他有些猶豫的說道“師父，我有資格進這個聯誼會嗎？跟老師傅們比，我還差得挺遠。”
康師傅笑著搖搖頭，說道“振興，你要相信你自己。
豐澤園王義均的徒弟董振祥都有資格成為名廚聯誼會的會員。
你的水平比他高的高，獲得的榮譽也不他多的多，還有自己家的飯店。
憑什麼你就沒有資格呢？”
听師父這麼說，楊振興原本有些謹慎的心情，也逐漸輕松平靜下來。
沒了心里的顧慮，楊振興轉而問道“師父，李老先生蓋這個酒樓，是自己的嗎？”
“和政府合資，听說他自己掏了兩千多萬。”
楊振興嚇了一跳，差點兒手一哆嗦把車開到馬路牙子上。
穩住情緒，他吃驚的問道“李老先生不是當官兒的嗎？他哪來這麼多錢？”
康師傅笑著解釋道“八幾年他就開公司了，和霓虹京日集團總裁正山四郎一起，專門做豆沙餡兒生意。
一開始成天哭著說賠錢，結果前兩年生意突然發了，兩年下來光分紅听說就小兩千萬，他當然有錢開飯店了。”
楊振興心里琢磨，說道“花這麼多錢是要蓋一個嘛樣的飯店？文泉春當初蓋樓總共也沒花一千萬。”
康師傅正色道“李士靖這個人不管是我，還是其他師傅都是很佩服的。
他掏空家底蓋飯店不是為了別的，是為了提高咱們廚師地位，為了給國內外展示中餐‘食不厭精膾不厭細’的文化。
我和你黃師父今年就會退休，到時候會受邀去那邊干幾年。
不光是我們倆，三年來他一共挑選邀請了六十四位京城名廚，全都匯聚一堂。”
楊振興心里的震驚還在持續。
他沒想到李老先生居然有這樣的魄力，蓋一個這樣的飯店，成立一個這樣的廚師組織。
如果能成立起來，相信肯定會在國內產生非常大的影響。
他楊振興要是能入選其中的話，對他自己來說，同樣也是一件有利無弊的好事。
“那師父，這樣說的話，如果我要加入京華食苑名廚聯誼會，是不是每天都得過來做菜啊？”
“不用每天都來，听說會合理安排時間，主要是我們這些退休、臨退休的老師傅為主。
聯誼會里大部分人還有本職工作，如果天天來肯定顧不過來。”
楊振興聞言，心里稍微松了口氣。
不是他值佔好處一點兒也不想付出，拜師學藝的時候中午晚上飯點兒他還被允許回店里上班呢。
如果每天飯點兒都來這邊的話，那文泉春那邊怎麼辦？
到底是自己家的買賣，總不能為了進名廚聯誼會，連自己的營生都不顧了吧？
兩輛車一前一後，經過公園保安的詢問，順利來到湖邊上。
不遠處，京華食苑外觀上已經修建的差不多了，整體結構早就蓋好。
楊振興估摸著最多一年，連裝修應該可以全都弄好。
四個人下車後，找到正在工地監督施工的李士靖。
幾個人打完招呼後，把身後的楊振興拉出來說道“這就是我們跟你提的楊振興。
今天帶他過來，主要是讓你掌掌眼，考察一下夠不夠資格。”
楊振興老老實實的鞠躬問好“李老先生您好，好久不見，您身體挺好的吧？”
李士靖是一個挺瘦的小老頭，額頭的頭發掉了不少，臉頰也瘦的往里凹。
一雙眼楮很銳利，就好像老鷹的眼楮似的。
整個人十分嚴肅，總是板著個臉沒有笑容，跟成天臉上掛著笑的王文橋老先生完全是兩個極端。
從這點兒上就可以看出來李老先生是一個十分認真、極負責人的人。
“楊振興，我認識你，王志強師傅拜師宴上見過一面，很多老師傅也跟我提過你。”
眼楮盯著楊振興看了一會兒，搞的楊振興心里直突突，不知道自己做錯了什麼事情。
就在這時候，李老先生轉過臉，對另外三位說道“小楊師傅年紀輕輕就水平了得。
還獲得了不少的比賽大獎，手藝是很多人都認證的，完全有資格。”
四個人聞言，心里松了口氣，臉上掛上了笑容。
有這句話，楊振興進入名廚聯誼會的事兒，就算板上釘釘了。
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