天氣冷了,那個才十六歲的小宮女冬月專心致志燒火做飯,冬月烹調手藝,雖不能跟宮里比,但也宮女處大鍋飯強了太多。
    林羨余很滿意,還特意自掏腰包給冬月整治了一身棉襖,這丫頭穿著暖煦的棉襖,一臉幸福地燒著火。
    鍋里炖了排骨還蒸著米飯,這會子已經冒出肉香和米香,冬月忍不住咕嘟咽了一口口水。
    林羨余作為一等宮女,可是每日都有一斤豬肉份例享用,哪怕如今身在孝陵也不曾被克扣,只是林羨余不愛吃那些肥膩的豬肉,經常叫冬月拿去換了排骨。這個時代,骨頭不值錢,哪怕骨頭上特意帶了不少肉,一斤純肉,也能換三斤排骨呢。
    而鍋中就炖了那三斤排骨外加小半個冬瓜。
    別看林羨余廚藝不怎麼樣,卻是很會吃的,先前已經叫冬月將排骨焯水,然後加蔥姜蒜酒,此刻已經炖了一個時辰了。
    林羨余打開鍋蓋,用筷子戳了戳排骨上的筋和肉,不由點頭︰“火候夠了,加些鹽和蔥花,你舀上一大碗,送去給周公公。”
    自來到皇陵,林羨余這個專職為先帝“祈福”的大宮女很快皇陵上下喜愛。因為林羨余經常拿些小恩小惠打點上下,有時候是一碗肉骨肉,有時候是幾兩小酒。
    皇陵守陵人員是最沒有油水的了,因此收買起來也格外容易。
    炖煮了一個時辰的大骨湯,那湯汁奶白宛若牛乳,入口亦是鮮濃無比,林羨余沒怎麼啃肉吃,骨湯倒是喝了兩大碗,渾身都暖洋洋的了。
    冬月則捧著一根碩大的骨頭,大口撕咬啃食,吃得滿臉都是油膩。
    林羨余看在眼里,忍俊不禁,記得這丫頭剛來的時候,還瘦巴巴的,被她養了兩個月,臉蛋都圓乎了一圈。
    無論是宮里還是宮外的皇莊皇陵上,這些個三等宮女,都是出自貧寒之家,一年到頭莫說是吃肉,只怕是連飯都吃不飽。
    對于這樣半大小女孩,林羨余十分憐惜,“你慢點吃,又沒有人跟你搶。”
    冬月小臉蛋泛紅,很是不好意思,“叫姐姐見笑了。”
    吃飽了飯,冬月去刷鍋刷碗,林羨余則穿上個兔皮里子坎肩,去屋外廊下打量著那些風干的柿子。
    這個小院里有一株老柿子樹,秋日里熟了好幾筐柿子,即使分出去不少,還是吃不完。勤快的冬月便把剩余的兩筐柿子削了皮,然後用繩子穿好掛在廊下,然後只需靜候風干,就成了柿子餅了。
    林羨余捏捏這一串串宛若小紅燈籠的柿子餅,軟軟的,吃起來應該正合適,但這個濕度並不能長久保存,所以還得接著晾干,但這不妨礙林羨余打牙祭。她刷刷便剪下來兩串軟柿子餅,端回屋里,叫了冬月一塊享用。
    冬月摸了摸鼓鼓肚皮,哪怕方才吃了兩大海碗米飯,啃了那麼多骨頭,還是沒能禁得住食物的誘惑,拿起一塊柿子餅咬著吃,紅著臉道︰“衛姐姐待我真好。”
    冬月一臉幸福,整個皇陵,上下宮女太監哪個不羨慕她?不但天天能吃著葷腥,還能有這麼厚實暖和的冬衣。
    這時候,小院的院門被咚咚敲響了,是個小太監推了一車的越冬食物,其中大半是白菜蘿卜,還有糧油米面、臘肉臘魚,林林總總滿滿一大車,可真是辛苦這小太監了。
    這是林羨余日前訂購的,錢已經付了,不過林羨余還是又拿了一小塊銀角,外加一條臘肉給小太監充當跑腿費。
    小太監千恩萬謝,還特特幫她把所有東西全都搬了進去才離開。
    冬月忙活活整理著這些食材,白菜蘿卜一部分留著吃,一部分腌制起來。別看冬月年紀小,腌菜卻十分熟練,據說是從小跟她阿娘學的,什麼酸白菜、辣白菜、酸辣白菜……大大小小腌了好幾壇。
    這樣日子,讓林羨余有了一種農家樂的感覺。
