送走劉瑾之後，此時，已經是月朗星稀，轎夫們恐怕等著急了，嚴成錦正往宮外走。
朱厚照真不是東西啊，這麼晚了，也不讓劉瑾吃過晚飯再走。
回到嚴府，嚴成錦走過舊院的院子時，瞧見春夏和千金在喂羊。
草料是由姐妹倆的老爹老王供給，他每日從城外割回來新鮮的草料，嚴府給他結算銀子，一日兩趟，比柴夫還要多賺一些。
走近後發現，羊圈里多了一只小羊，似乎是這兩日才誕下的，很小，地上的干草還有血跡。
真是一只快樂的小羊啊。
快樂？
說起來，上一世倒是有許多听著音樂長大的雞鴨牛鵝。
听說肉吃起來香嫩肥美，營養豐富，嚴成錦陷入了沉思。
“何能！”
何能小跑來到雞圈︰“少爺？”
嚴成錦道︰“今日起，你對著這些雞，吹喜樂，每日早晚一次，每次一個時辰。”
何能嘴巴張得像鴨蛋一樣大，看傻子一樣看著嚴成錦，少爺難不成是患了失心疾？
這麼匪夷所思的想法，怕是誰都會覺得他是個瘋子。
嚴成錦一腳便踹了過去︰“愣著干什麼，快吹！”
何能掏出小喇叭，鼓紅了臉吹起來，樂一起，嚴成錦就听不下去了，連廣場舞的背景樂都不如。
“明日去尋個樂師學學曲律。”
何能黑下臉來，每日伺候少爺就罷了，還要伺候一群畜生，既然是少爺喜歡，明日就去找個好樂師。
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白住多好？
兩萬兩銀子，怎麼想都覺得貴了，所以，他又氣勢洶洶來到了嚴府。
嚴成錦很有禮貌︰“長寧伯好，不知長寧伯來訪有何貴干？家父說了，程府宅邸，一旦售出，概不退換，長寧伯還是請回吧，下官要吃飯了。”
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有客人來，接待都在舊院，這是嚴府的家規。
下人們把今日的紅燒跑步雞，清蒸鯽魚，香糯團子湯…………端到了舊院。
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雖說淮安鹽商和揚州鹽商勢力很大，但在京城地界上，我長寧伯還是能說得上話的。
只要有足夠的銀子，老夫在大同、太原、京城的鹽倉都能買到鹽，到時候再倒賣給京城的百姓，省去運輸的費用，豈不是大賺一筆？”
嚴成錦仔細想了想。
明朝初年，采用的是開中鹽法，朝廷為了讓商人給邊軍運糧，想了個辦法。
你商人想要販鹽，就必須先將一定數量的糧食，運到邊界指定的糧倉，官府根據你運輸糧食的數量，給鹽引憑證。
你再拿著鹽引憑證，去指定的鹽倉，換一定數量的鹽出來，去哪里賣不管。
這樣一來一回很麻煩，有些聰明的士紳，直接在邊境買了田地，種出來的糧食全都繳納官府換鹽引，省去運輸的麻煩。
但這樣又有了新的麻煩。
糧食的價錢一直波動，今天不同明天，就像股價一樣，有時候換來的鹽，運輸的路上還值錢，擺上架不值錢了。
還不如種出來的糧食更保值。
換句話說，開中鹽法，相當于是把糧食當成了交易鹽的貨幣一樣，後來運鹽的商人越來越少。
到了弘治朝的時候，葉淇改革了鹽法，商人不用運糧了，直接向鹽運司交銀子，就能買到鹽。
鹽運司再把銀子交給朝廷，朝廷買糧，運到邊鎮去。
嚴成錦知道賣鹽的買賣，不一定總能賺錢，有很多虧錢的可能，鹽運輸起來難，保存也難，因為容易受潮。
這都不是最怕的，最怕的是，朝廷拖延支鹽的時間，和鹽價變動。
買鹽要花的銀子不少，但要回本卻是很長的過程。
揚州鹽商和淮安鹽商勢力很大，想爭過他們，除非用些灰色手段，但天子腳下，不見得長寧伯敢亂來。
一番思量過後，嚴成錦有了主意︰“長寧伯一番高見，令下官茅塞頓開，可是下官沒有銀子啊。”
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嚴成錦開誠布公︰“恕下官直言，京師並不缺鹽商，並且那銀子也是家父的，若長寧伯想做這生意，不如去邊陲問家父，下官也做不了主，嘗嘗下官的跑步雞，長寧伯就回去吧？”
說著，把吃剩的一半紅燒跑步雞，推到他面前。
聞著味都知道這雞香，剛才光看著他吃，周𨘥@膊喚 鱟熗恕 br />
這狗東西光顧著自己吃，也不招呼自己一聲，我吃過了，就不餓嗎？
笑道︰“其實，老夫還是能再吃一點，就不客氣了。”
一口咬下去，香氣撲鼻，與平日吃的顯然不同，肉嫩多汁。
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“這雞是府上養的，每日清晨，下人都要追著跑幾圈，故名跑步雞，比豢養在籠子里的好吃，長寧伯若要，下官送你幾只。”
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次日一早，
工部領旨，負責督建新藏，就在文淵閣旁邊。
听了嚴成錦的諫言，弘治皇帝還讓人審查校閱京城三處的藏書，凡是孤本，都要重新抄錄。
翰林院很熱鬧，院里的地上和屋頂曬滿了書。
翰苑上下罵罵咧咧，哪個王八蛋提了這個建議，累死他們了。
文翰們要把文淵閣里的書翻出來，進新樓之前，晾曬一遍，去去書蟲，並且校閱核準。
嚴成錦正在搬書，忽然，听到後面有人用很賤賤的聲音問︰“這位大人，你要雞不要？老夫這雞軟嫩爽滑，酥脆香口，吃了老夫的跑步雞，搬書的力氣都會大上許多，不信可以嘗嘗？”
這聲音怎麼如此熟悉？