大國名廚

第1099章 我願意!

類別︰玄幻魔法 作者︰煙斗老哥 本章︰第1099章 我願意!

    離開監獄,丁嬋的情緒有些低落。

    喬智看了一眼丁嬋,安慰道︰“你爸在獄中的表現不錯,態度積極也很上進,我咨詢過律師,像他這種情況可以爭取緩刑,快的話,再過一年半載就能出來了。”

    丁嬋驚訝地望著喬智,“謝謝你幫我了這麼多,我真的不知道該如何感謝你。”

    喬智啞然失笑︰“跟我這麼客氣做什麼,咱倆都是兄妹,你爹和我爹沒什麼區別。”

    兄妹嗎?

    丁嬋感覺心口被戳了一個窟窿,盡管知道這是最好的關系,但還是有些失落。

    但是轉念一想,既然是喬智的妹妹,以後可以經常跟他相處,少了不少顧忌。

    “其實我恨我爸,不想讓他出來。”

    “為什麼?”喬智嘆氣道。

    “因為他太懦弱了,出了什麼事情,都膽小如鼠,不像個男子漢。”丁嬋咬牙。

    數落自己的父親,並不是容易的事情,應該是怨念積累到了一定的程度。

    “你對你爸存在一些誤解。”

    “誤解?”

    喬智頷首,“律師跟他聊過,當年他之所以默認一切罪責,是因為生怕幕後之人對你和你媽不利,他們用你們的生命安全威脅你爸,當他們的司機。”

    丁嬋吃驚道︰“這是真的嗎?他為什麼不說出來?”

    喬智嘆氣道︰“盡管他可能是個膽小謹慎的人,但他有自己的原則,面對失去自由,和面對失去你們,他選擇了後者。你覺得他惜命如金,其實在他的心中,你和你媽,你們的生命比他自己的更加重要。”

    丁嬋得知此事,再也控制不住情緒,痛哭流涕。

    喬智繼續道︰“你安心回國,我會幫你爸把當年的事情調查清楚,盡管你爸是幫凶,但他受到了脅迫,如果重新上訴,看是否有機會幫他再次減刑或者平反。”

    丁嬋用紙巾擦拭淚水,輕聲道︰“需要我做什麼嗎?”

    喬智笑道︰“成為世界最好的珠寶設計師吧。我已經跟安梓夏說好,等你回意大利,她會讓公司的人幫你成立一個工作室,投入資金包裝、宣傳你。”

    丁嬋想了想,嘆氣道︰“你別想再騙我,是你出資吧!”

    喬智愕然,哈哈大笑,“這都被你猜到了!”

    丁嬋嘴角翹起弧度,“我了解你,喜歡幫助人,用其他人的名義。”

    喬智放松道︰“那不是怕你有壓力嘛。對了,我可不是隨便亂投資,我找了專業人士對你的實力和潛力進行評估,他們得出結論,你是有成長空間和潛力,我才會花費重金打造你。”

    丁嬋很認真道︰“如果是安總想要給我成立工作室,我可能會考慮一下,但如果是你,我願意!”

    “為什麼?”喬智不解道。

    “因為我沒有拒絕的理由。”丁嬋輕聲道,“放心吧,我會努力、拼命,在最短時間內讓你滿意。”

    喬智溫柔道︰“傻姑娘,努力就好了,為什麼要拼命?”

    丁嬋和姑媽還是住在距離職大不多遠的小區,喬智將丁嬋放下之後,前往職大食堂,處理日常事務。

    盡管現在每個地方都安排了自己信得過的人,但喬智在關鍵的問題上還是會重點把關。

    一個是財務,一個是人事。

    喬智對數據有強烈的敏感性,能通過一個數字的變化,分析出整個數據表格的關鍵元素。

    如今管理類人才,已經不再是以往那種ppt人才走遍天下都不怕的時代。

    現在是講究數據的事態,要通過數據分析,進行商業建模,利用數據模型,推演接下來商業項目發展的趨勢和方向。

    喬智當初在大學時期,對商業建模學習得很深入,在他的電腦里有十多個商業模型,是根據不同條件設定的模型,通過一個數據的變化浮動,就能知道影響企業發展的關鍵所在。

    對喬幫主食堂而言,當下最重要的數據是——營銷事件傳播滲透率。

    如果營銷事件滲透率能達到百分之三十以上,搜索熱度指標就會往上漲,隨後相應的自媒體賬號關注度、粉絲增加量、評論與轉發量都會增加,而最終會影響喬幫主食堂的到店客戶質量。

    很多人會覺得奇怪,喬幫主食堂每天都是滿客的狀態,每天的桌數不會有太大的變化,因此銷售額也不會浮動。

    其實有更深層次的商業邏輯。

    喬幫主食堂雖然采取預約制,每天到店的人數也是相對恆定的,但後台會通過信息數據解析,優先選擇消費欲望強烈的客戶。

    沒錯,這里面有潛在的“挑客規則”,一點也不公平。

    事實上,任何一個互聯網企業發展到最後,選擇什麼樣的客戶,推薦什麼樣的商品,會與內部運算相關聯。

    喬幫主會根據客戶的信息,比如性別、職業、網銀支付等級來分析客戶的收入水平。

    看似公平,其實更青睞收入高的客戶。

    收入高的客戶,消費能力一般遠高于普通客戶。

    當客戶的消費能力增強,單客消費數據也會提升,繼而整體的銷售數據就會大幅度上升。

    簡而言之,如果能制造有熱度的新聞,到店的客戶當中土豪顧客的比例會增加,這些土豪顧客會邀請更多的人到店消費,如此就會使得銷售額增加。

    這個後台數據篩選過濾大數據處理的規則,只有少數幾個人知道,包括陳雪華、沈賢,劉建偉還有梅菱。

    起初陳雪華知道這個規則時,與喬智進行過深入的溝通。

    喬智能理解陳雪華的想法,歸根到底,陳雪華是一個善良的人,她覺得這樣對客戶不太公平。

    喬智給陳雪華灌輸的觀點是,這個世界原本就不公平,當自己還沒有改變世界規則之前,就要按照規則做事,討好方便那些有錢人並不是壞事,多賺點他們的錢,然後用來做公益事業,豈不是劫富濟貧!

    陳雪華等高管對喬智已經到了崇拜到迷信的地步,因此陳雪華還真信了他的這套詭辯邏輯……

    喬智拿著筆,在一張白紙上計算了許久,最終寫下了兩個字“漲價”!

    時間過得飛快,又到了喬幫主每季度又漲價的時候。

    對于喬幫主漲價的行為,很多人是愛恨交織。

    喬幫主食堂的消費漲價幅度比房價漲速還要快,給人一種永遠追不上的感覺,同時也證明了喬幫主是個高檔的消費場所,任何人前往品嘗一次,這個經歷是增值的。

    對于不斷漲價,喬智是這麼看待的,gdp在不斷增加,貨幣在不斷貶值,喬幫主食堂的菜單在不斷迭代進步,只有漲價超過貨幣的貶值速度,才能證明喬幫主食堂的含金量。

    為什麼麥當勞和肯德基在華夏跌落神壇,不僅是因為像華萊士、潘師傅這種炸貨店的低價競爭所致,還在于這兩個全球西式快餐連鎖,在過去二十年時間里幾乎沒有漲過價,至于菜單的創新更是乏善可陳。

    這是一個惡性循環!

    商品不漲價,購買食材的供應成本卻在增加。

    麥當勞和肯德基曾經引以為傲的食材原料供應體系,在競爭的過程中,逐漸落下神壇。

    很多年前,大家都認為肯德基的雞翅和麥當勞的漢堡,給人前所未有的味蕾體驗。

    但如今,和街邊的任何一家快餐店,並沒有顯著不同。

    食材和技術水平沒有核心競爭力,因此曾經風雲一時的肯德基和麥當勞,如今只能淪為快餐、低消的代名詞。

    華夏正處于經濟穩步發展時期,盡管遇到各種各樣的危機影響,但始終保持著強勁的上揚勢頭。

    經濟穩步提升,消費品味也是水漲船高。

    喬智對華夏的經濟有信心,因此才會果斷地決定漲價,而且漲價的速度要遠遠超過通脹水平。

    喬智做過市場調查,在華夏人均消費過五百的餐飲企業其實有很多,而且生意一般都很好。

    主要讓別人覺得有落差的原因是,喬幫主的起點是一個食堂。

    食堂是華夏餐飲企業當中消費水平最低的場所,但喬智卻是反其道而行之,行食堂之名,卻在營銷最頂級的美食。

    喬智有時候也佩服自己,自己還真是個營銷小天才,怎麼會想到用這麼一個絕妙的反差點。

    喬智對丁嬋是感激的,如果不是當年街邊撿尸,偶然遇到了丁嬋,知道她家的食堂正在轉賣,自己也不會萌生靈感。

    任何計劃都是一步步地完善的。

    喬智一開始打造職大食堂的時候,並沒有想過有一天,開設很多分店,他只是希望有一個平台能展現自己的廚藝。

    只能說造化弄人,打算低調地過完一生,卻過上了意想不到的生活。

    如今他已經被綁架在這架馬車上,想要金盆洗手,已經不可能。

    自己不管不問,喬幫主的那些員工該何去何從。

    喬幫主的員工們拿著高于同行的工資,習慣了高人一等,如果沒有了喬幫主的平台,那麼他們該如何沉下心,重新審視擺正自己的職業生涯?

    還有一部分人是下崗人員,喬幫主給他們提供了一次改變命運的機會,他們比任何人都要珍惜愛護喬幫主。

    喬智雖然沒那麼大公無私,但絕不是一個自私,不負責任的人。

    唉,一點都不想拋頭露面,但又不得不站出來!

    這種滋味很痛苦!

    

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