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李氏又心疼了，嘟囔著，“今個殺豬，用自己的肉包餃子多好，昨天不買肉忍一天好了，白花冤枉錢。”
竹蘭忍不住翻白眼，昨個買肉的時候怎麼不說，吃餃子的時候怎麼不說，馬後炮，“自己的肉就不是錢？”
李氏見娘不高興了，忙打了下嘴，轉移話題，“娘，今年留多少肉？”
竹蘭真沒想過，往年家里留的不多，誰讓家里有兩個燒錢的窟窿，每年養的兩頭肥豬頂天留十幾斤的肉，竹蘭心里算了下冬天的時間和化凍的時間，她是無肉不歡的人，而且自家的肉比買的便宜，多留就多省錢，“留一頭豬的整扇排骨，四個肘子，一副豬下貨，再留六十斤的肉也就夠了。”
刨除豬血的重量，二百五十斤的豬能賣的肉還不到一百斤。
李氏先是高興多留肉吃，又忍不住腦補，“娘，三弟來年不去私塾了嗎？”
“誰和你說的？老三自己說不去的？”
李氏忙擺手，“我猜的，娘往年都不舍得留肉的，我以為娘覺得三弟念書浪費銀錢不讓去了。”
竹蘭呼出口氣，以為三兒子厭學了呢，解釋道︰“以前是娘想差了，日後在吃食上不會不舍得吃，大病一場後，我是寧願吃的好，也不願花錢買藥了，有買藥的錢不如吃好喝好養好身體，你說是不是這個理？”
李氏一想還真是，往年入冬孩子都要病一場的，今年吃得好穿得好，孩子的身體結實病都沒生，的確省下藥錢了，“娘說的對，娘，要不要再多留些肉？”
竹蘭有些意動想吃香腸臘腸，可惜王茹沒弄出來，她不敢做，好像做腸需要新鮮的肉最好，多留也沒用，“我心里有數，你就別操心了。”
李屠戶帶著家伙來了，家里的男勞力夠，不需要請外人一頭豬很快就殺好了，另一頭豬直接趕到李屠戶家就行，整頭豬賣五文五一斤，殺好的純肉屠戶收七文錢一斤，竹蘭家兩頭豬入賬二兩多銀錢。
竹蘭算著，養豬舍得些粗糧長的挺快的，一頭豬刨除成本能賺一些銀錢，不舍得糧食的，豬長不大肉也不肥，一頭豬賣的價格不高不過也能賺一些，竹蘭家兩頭豬不算留的豬肉還賺了一兩呢。
只可惜，古代的豬沒有疫苗死亡率也挺高的，村子里真沒有人專門養豬的，大部分人家一家養一頭為的是過年不用買肉還能少賺些銀錢，沒人指望養豬發財的，風險太高。
當然也有人都吃不飽，家家都不富裕，根本養不起豬。
周家村算是十里八鄉不錯的村子了，因為周家村周姓十里八村大族群了，族群的秀才有幾個，一個秀才能免稅二十畝地，周家老秀才加上新的有五個，小一百畝地不用稅收，每年能多賺不少銀錢，相對別的村富足一些。
當然家里有秀才的日子依舊過的緊吧，秀才往上考更燒錢，但是把地掛名秀才名下的族人，家里沒有讀書人的手里是有閑錢的。
周老大送走李屠戶，鄭氏帶著孫氏來了，鄭氏佔便宜道︰“嫂子，殺豬了啊，我在家里听特別清楚，一听就是大肥豬，嫂子豬養的是真好，瞧瞧豬血就一盆，嫂子豬血這麼多給點成不。”
竹蘭心里呸了一聲，臉真大，“不給。”
鄭氏被撅了面子臉上掛不住了，哼了一聲，“小氣。”
竹蘭才不會生不必須要的氣，當沒听到。
王茹摸了摸頭發，養了這麼久也沒養好，看著豬血，才想起豬血補身體好也便宜，不過有自知自明周家不會賣給她，她不自討沒趣，不如一會去李屠戶家買些，她過來是有目的的，“周奶奶，我記得李嬸娘家賣辣白菜，這都大半個月怎麼沒動靜呢？”
李氏手里的刷子掉了，“哎呀，我怎麼忘了這茬！”
竹蘭，“........”
不得不承認，李氏是真心大！