店里的伙計們很快將青稞酒抬了上來，都是用酒桶盛裝的，每桶看上去至少三十斤左右。
辣椒見那木桶樣式很奇怪，便問道︰“這桶用的是什麼材質？”
桑杰道︰“這是瘤突木桶，用的都是百年樹齡的雲杉木。制作酒桶時截取整段雲杉木掏空成桶，然後外面再箍上數道銅皮，桶壁特意留下木瘤凸起——目的是可以增大酒醅接觸面積，促進發酵。”
辣椒問道︰“青稞酒的主要原料就是青稞是吧？”
桑杰心道︰這不是廢話嗎？但他仍然耐心回答︰“是的。”
“那釀造工藝你知道嗎？”
“當然知道，我自己還釀過酒呢！”
“那你介紹介紹唄。”
“沒問題。第一步是炒制去芒，就是將帶殼的青稞鋪在鐵釜上，用松木文火炒至微焦黃，再用石臼舂去芒刺，保留完整的麥粒。
第二步是蒸煮控水，炒過的青稞放入陶甑蒸至半熟，然後攤晾于犛牛毛氈之上，水分控至‘手握成團，指縫無水滴’的狀態為佳。
最後是酒曲的制作，這也是核心秘密，當然，你們就算知道了也無所謂，你們漢人很少對青稞酒感興趣，你們如果在中原釀造青稞酒根本無人問津，肯定賠死；而在我們吐蕃釀造青稞酒無疑是在狼群里奪食，競爭慘烈，純粹是找死，所以告訴你們也無妨。
因為曲種的來源你們根本想不到也找不到，知道是什麼嗎？是陳年酒窖牆腳的紅褐色霉土，想不到吧？就算現在知道了，你們知道哪有嗎？”隱隱透出自負之意。
龐十五呵呵一笑︰“兄弟，話可別說得太滿了，說不定我一不小心就找著了，並且一發不可收拾，把你們當地的霉土全部斂光，到時候你們沒有霉土可用，市面上斷了青稞酒的供應，你可就成了大罪人了！”
桑杰一驚，“啊？”他看龐十五不像是在說笑。他要真的斂光了當地所有霉土，那些釀酒坊的老板們，領主們，喇嘛們，因此而喝不到青稞酒，最後追根溯源，萬一查到是自己的一句吹牛引發的事件，那自己還有命嗎？
鳳九霄又將爐上的土豆轉了一圈，輕聲喝斥道︰“十五，瞎說什麼？別嚇到人家！”然後他扭頭對桑杰笑了笑︰“他開玩笑的，你別當真，繼續說你的。”
桑杰緩了緩，感覺白衣少年的笑容讓人感覺如沐春風，心下稍微安定，繼續說道︰“這曲料的配方我也不怕說給你們听，但我只說一遍，你們要是記不住那是最好。配比若分十份，其中苦蕎粉佔五份，羌活根粉佔兩份，雪山棘豆草粉佔三份，記好了，五二三。最後加上青稞酒汁揉成面團，塑成牛糞形狀的面餅。”
辣椒只覺胃里一陣翻騰，撇嘴道︰“面餅就說面餅唄，非得扯到牛糞上面！”
桑杰笑了笑，“我們這里相對荒涼，沒什麼東西可拿來比喻，除了牛糞就是羊糞，總比人糞好吧？”
辣椒閉著眼楮，右手擺了擺，無力道︰“繼續吧大哥！”
桑杰笑道︰“將曲餅埋在羊糞堆里保溫，七日後表面綻放白絲如雪，曝干後備用，活性可存三年。”
辣椒眼楮又睜得老大，“什麼？那個曲餅埋在哪里？”
龐十五刻意加重語氣︰“羊糞里！”
辣椒立刻做捂嘴狀︰“嗯，那里確實有溫度！”她突然看向桑杰，“那如果取用的時候，直接……”
桑杰尷尬地道︰“用前都會清洗干淨的，你放心。”他心中卻嘀咕︰你當我們都是傻子嗎？連羊糞都吃？
他接著道︰“至于青稞酒的發酵可分為三個階段。”
辣椒搖頭嘆息︰“喝個破酒還搞得這麼復雜。”
桑杰道︰“三個階段是初酵、二酵和三酵。初酵用帶蓋的木桶盛裝，灶旁保持常溫，大約三日，發酵成功的狀態是——冒酸泡，散發青隻果香；
二酵，改用黑陶甕盛裝並埋在地下一半，在恆溫地窖保存，保持溫度清涼狀態持續半月左右，發酵好的狀態是——酒液開始分層，黃沫上浮如同酥油；
三酵，容器再換成外包犛牛皮的羊皮袋，我說的有些繞嘴，就是皮袋里邊是羊皮，外邊是牛皮，內外兩層皮。懸掛帳外三十天以上，發酵好的狀態是——皮袋鼓脹如球，拍擊聲悶如雷。”
辣椒搖了搖頭，“你這配方就算白給我都不要，太麻煩了，不就喝個酒嘛，這個得搞七天，那個得搞三十天，這邊正想痛飲一醉呢，那邊告訴你得等三十天，這不讓人的心拔涼拔涼的！”
桑杰嘿嘿傻笑，一直以來，他從未沒遇到過這麼有趣的姑娘，不禁被辣椒的率直深深吸引。
好在他有自知之明，懂得非禮勿視，沒敢一直盯著辣椒看，不然龐十五早就沖他發火了！剛才桑杰偷偷看了辣椒好幾眼，龐十五自然全看在眼里！幸虧這吐蕃小伙子是個正經人，不然，呵呵！
這時樓下突然響起一陣嘈雜聲，似乎有不少人要進酒樓。只听樓下的吐蕃小伙子說著藏語，然後一個粗獷的聲音說了幾句藏語，便听樓梯騰騰一陣急響，上來一幫人！
七個吐蕃兵簇擁上來，生鐵甲片刮蹭著褪漆欄桿“ 嚓嚓”作響，為首者牛角盔上插著根染血的鷹翎，皮革腰帶上斜插兩柄彎刀，刀柄裹的狼皮油亮發黑。
他眼窩深陷似鷹隼，目光掃過屋內兩桌客人，突然——他的目光驟然凝住！
只見一個絕世美人正低頭啜著酥油茶，膚如凝脂，那一抹烈焰紅唇，更襯托出那股出塵絕世的孤傲和清冷。
“唷，漢人的白度母掉進羊奶桶了！”鷹翎頭領捏著酒囊灌了一口，青稞酒漿順胡須滴在胸甲上。
他突然伸指蘸了酒液，甩腕朝袁紫珊衣襟彈去！
酒珠穿空帶起微嘯，在離袁紫珊身前數尺處撞上了一股無形氣牆，“噗嗤”數聲化作一股白氣消彌無形。
龐十五緩緩站了起來，眼中的冰冷足以冰封千里！
鳳九霄繼續轉動土豆，眼皮都未抬起。
但是曾詠卻感應到了他身上已經散發出了強大而恐怖的殺氣！由于鳳九霄刻意壓制，所以很多人根本察覺不到，曾詠是因為和鳳九霄朝夕相處，彼此太過熟悉，所以憑直覺能感應到鳳九霄的怒火！
鷹翎頭領怪笑一聲，靴跟蹬倒鄰座空凳︰“他媽的，漢羊還長了犄角？”他帶著六個親兵大搖大擺地走過去，將鳳九霄等人圍住。
一個吐蕃士兵猛然探爪抓向袁紫珊肩頭，五指虯曲如鷹爪，袖口腥羶氣隨掌風先至！
卻見龐十五一拳轟出，那吐蕃士兵爆出一聲慘叫直接橫飛出去，噗通一聲結結實實地撞在牆壁上， 擦一聲，木質牆壁直接被轟出一個大窟窿！
突有兩把彎刀自左右砍向龐十五，刀光交錯如獠牙撕咬！
龐十五突然雙手齊出，同施金剛般若指！
這門神通自然是鳳九霄傳的，近日每晚都苦練一個時辰，以三倍琉璃戰力為基礎，修習這些功法自然進境神速，嗤嗤兩聲，兩股勁風激射而出！
噗噗兩聲，持刀藏兵的咽喉已經被洞穿！
尸體砸翻後邊酒桌，銅壺滾落發出雜亂聲響，放眼望去一片狼籍。
鷹翎頭領的狂笑瞬間僵在臉上！
鳳九霄終于停止了土豆的轉動，緩緩站起，看著鷹翎頭領。
“把他們剁成碎肉，喂我的金雕！”
他的咆哮猶如炸雷！
三個士兵厲吼著合圍，同時揮舞彎刀劈向龐十五！映著炭火的刀鋒離他頭頂三尺時，卻似撞上無形的鋼牆，刀勢驟然凝滯不動！
剩下那個吐蕃士兵一臉惶恐，感覺事態的發展有些超出了自己的認知，簡直不可思議！
三名僵住身形的士兵其中一人吼道︰“你們是什麼人，敢壞我們洛桑將軍的好事？”
啪啪啪，龐十五瞬間賞了三名士兵一人一個耳光！
鷹翎頭領怒道︰“你們知道我是誰嗎？”
龐十五冷冷地道︰“我他媽管你是誰？你現在若是自斷一只手，興許我會饒你一次！”
鷹翎頭領冷笑道︰“你他媽的，一個漢狗居然也敢跟老子如此叫囂？！”
龐十五驀然拔劍！
劍光一閃，身前三個吐蕃士兵瞬間人頭落地！
在旁邊本就嚇傻的桑杰，此時更是嚇得六神無主、魂飛天外！
這些漢人的膽子竟然如此之大，敢在大庭廣眾之下肆意殺人，而且殺的是吐蕃官兵！
這可如何是好？如果讓城主知道有士兵死在店里，那這不是被查封的問題了，而是人頭落地的事了！要不，跑路？
龐十五看著有些懵圈的桑杰說道︰“告訴你老板，打壞的東西我們賠，打死的人你們負責收尸，如果有官家來問，就說是我們干的！我是晉中常家人，”他指著曾詠道︰“他是嶺南朱五！”
曾詠眉毛一挑，隨後嘴一歪，“我是衡陽齊二！”讓老子冒充朱五那個人渣，休想！
剩下的那個藏兵感覺今日是凶多吉少，突然往樓梯方向狂奔，只听嗤地一聲，那藏兵瞬間僵住不動，身上開始以肉眼可見的速度結霜！
頃刻之間，那藏兵身上已經結了厚厚的一層寒冰！眾目睽睽之下，一個大活人竟然變成了冰雕！如此寒冷侵襲之下，那藏兵恐怕再無生機！
鷹翎頭領目眥欲裂！
六個親兵竟然全被干掉了！
他突然拔刀！
卻見袁紫珊屈指一彈，一縷指風射出！
噗！
指風正中鷹翎頭領的眉心！
然後以眉心為起點，淡淡的冰晶開始向四周擴散！
頃刻間鷹翎頭領也成了冰人！
王笙和端木燕心下凜然，幻陰指的威力竟然恐怖如斯！
熊夢煙心道︰三倍琉璃的威力果然驚人！
桑杰此時已經嚇得腿軟。而那桌江南客商此時更是焦急！此時若走，可能反倒會引起吐蕃將軍的注意，不如順其自然！
直到那鷹翎將軍等七人的尸首被塞進裝青稞的麻袋拖下樓以後，他們的臉色才恢復了幾分！
桑杰說道︰“客官就不怕被我們吐蕃的官兵圍剿追殺？”
龐十五臉上卻露出了興奮，“有官兵追殺？那太好了！
桑杰心道︰這小子沒病吧？怎麼好像听說有官兵追殺他不但不害怕，反而很興奮？
龐十五笑道︰“讓暴風雨來得更猛烈些吧！”