“老子竟然在跟一條蛇說話?”
看著幾米外匍匐在地一動不動的青蛇,夏商焦急地來回踱步。
該怎麼處置這條蛇?
這條蛇表達出的信息到底能不能相信?
夏商又想了一會兒,有了打算再次開口︰“既然你來了我的地盤,有些規矩咱們要說清楚,你在這兒呆著不準有害人之心,果子你可以隨便吃,但是不準吃完,要給我剩一些知不知道?”
青蛇再次點頭,然後又匍匐在地。
夏商又看了半天,實在找不出該說些什麼,想了想還是趕緊離開,先觀察一段時間再說。
“那……那我就先走了,你你你……你可不能在這兒搗亂。”
說罷,撿起鏟子和炒鍋離開了空間廚房。
重回老房後院,一陣風吹來,打落幾顆青棗,掉在夏商頭上給他提了提神。
炒鍋就位了,這已是空間廚房中最大口徑的一支炒鍋,結果放在土灶上還是太小,要是用來烹飪只有一直惦著。
將東西放在一邊,夏商到工人手中要了些谷草來生火。
到了煙霧彌漫的廳中,忽然發現人數多了一個,仔細辨認才看出其中的有一個女子,穿著樸素緊致的布衣,包著一塊花布頭巾,在煙霧中很難看清相貌。
夏商捂著鼻子低著頭,一步步過去,向對方招了招手。
對方是似乎認出了李權,同樣捂著鼻子腳步很快。
走得近了,夏商終于認出了是誰。來人便是夏商新收的徒弟徐媛。
徐媛看到夏商露出了喜色,剛要說話卻被一股濃煙嗆得連聲咳嗽。夏商趕緊將之帶到後院,呼吸了新鮮空氣後兩人才緩過勁兒來。
徐媛舒展地喘了一口氣,心有余悸地望著後面︰“這到底是怎的?”
夏商簡單地介紹了一些房子的情況,反問徐媛為何找到這兒來了。原來徐媛先到了賽家找夏商,在賽家家丁的告知下才找到了這里,卻怎麼也沒想到此刻房中正在用煙燻房子,貿貿然闖進來差點兒沒被燻死。
徐媛一邊說一邊打量後院環境,臉上的好奇越來越重︰“小師父,听說你要自立門戶,起初我還不大信,這才趕過來想問問情況,這麼說來傳言是真的咯?”
“沒錯。”
徐媛忽然皺起來,雙手抱臂︰“但是以小師父的廚藝,在這麼偏僻的地方開一家如此規模的小店,豈非大材小用?若是小師父能在雲水閣掌勺……”
“誒!”夏商忙打斷,“話不能這麼說。不管雲水閣又多好,那始終不是自己的,我這人就是不服管,喜歡我行我素,還是自己開一家小店比較合適。再說,這里人氣不錯,也不見得偏僻。”
“既然小師父已經做了決定,徒兒也不便多說。憑小師父的手藝,在哪兒都能把店子做起來的。光是賽家宴席的四道菜就足夠在長安城中打響名聲。”
“我可沒打算賣那四道菜。”
徐媛不解︰“為何?”
“我在長安立足未穩,又無靠山。以前有賽家做遮擋還好,現在自立門戶更要小心謹慎,我準備從一些小買賣坐起,現在這兒扎根,日後再圖發展。”
徐媛捏著下巴左想右想︰“小師父的話雖有道理,但……但徒兒還是覺得師父有些屈才。”
“知不知道有句話叫‘木秀于林,風必摧之’?”
“木秀于林,風必摧之……”徐媛眼楮一亮,不可思議地看著夏商。
夏商沒再解釋什麼,自顧自地開始生火。
徐媛也過去幫忙,她也是個熟手,卻是有些心不在焉。
夏商一眼就看出來了,問道︰“你今日找我還有別的事情吧?”
徐媛臉上立馬多了一絲紅霞,二十六的徐娘嬌羞起來更有一番風味,看得夏商呆了呆。
“沒事兒,有什麼話就直說。”
“小師父,徒兒今日……今日來確實有事請教。”
“你既喚我一聲師父,請教問題的應該的,何必吞吞吐吐。”
“徒兒畢竟是別家酒樓的廚子,而師父已經自立門戶,照理徒兒應該幫師父才對。現在徒兒不但沒有幫師父,還要來討教師父的廚藝去幫別家酒樓,這臉著實拉不下來。”
“這樣啊?”夏商也陷入了思考,不是徐媛提醒,他自己都還沒想到,自己已經自立門戶了,按照江湖規矩,徒弟是必須來幫師父的,于情于理徐媛此刻都應該來自己的小店掌勺。而且夏商現在也需要一個人手。
“嘿!還別說,能不能把徐媛拉過來呢?”
剛冒出這樣的想法就被夏商否決,徐媛在京城是名廚,她的一舉一動都被大批人看著,若是忽然過來幫自己,你自己日後的日子肯定不得安寧。
夏商收斂情緒,不緊不慢地往灶里添柴火︰“有什麼問題就問,我不在意這些。”
在夏商連番安撫下,徐媛終于問出了自己的疑惑︰“師父可還記得前些日子在賽家買到的辣椒?最近徒兒一直在研究辣椒的使用之法,多次嘗試始終無法完成師父用于辣子雞中的模樣。”
“就這麼個問題?很簡單嘛,因為我賣給你們的辣椒是新鮮的生辣椒,而我用在辣子雞里的辣椒不但有生辣椒,還有干辣椒和辣椒面。你不懂生辣椒和辣椒面的制作之法自然無法完成辣子雞。”
徐媛眼楮一亮︰“還請師父賜教。”
此時,灶台的火已經夠了,說到辣椒夏商還真要加工一些,日後的菜式會有用到。借此機會正好可有跟美女徒弟講一講。
夏商從屋中拿出一包曬好的干辣椒︰“這是干辣椒,由生辣椒在烈日下暴曬而成。干辣椒比生辣椒少一分辣味而多一分香味,剪之成斷可以用于一些清炒素菜之中,會讓菜式更香而且賦予辣味。也可用于一些比價復雜,香料調料比較多的菜式中,可以讓多種味道綜合。辣子雞中便加入了大量干辣椒,會讓菜式擁有奇香,讓人難以抵擋。”
徐媛拿過一只干辣椒聞了聞,好奇把玩著。
夏商走到灶台邊拿起了空間廚房的那口炒鍋正準備加熱,身後忽然出來徐媛的驚叫︰“小師父,你這口鍋是哪兒來的,好生別致!”