美食教父

第15章︰震撼(二)

類別︰都市言情 作者︰傲劍對狂刀 本章︰第15章︰震撼(二)

    角落里,沉默地,她輕輕撫摸了一會兒餐盒之後,悄悄地打開。

    畢竟是自己點的餐,她也不想太過難吃,沒來由讓這些孽畜笑話。

    “喲?馬姐,開箱了啊。”胖子奸笑著拿起一塊壽司,一寸大小,上面紅色的魚腩和醋米緊緊貼合,晶瑩的醬汁將新鮮的魚肉襯托地如同紅色的寶石。胖子一口吞下,眉梢眼角都翹了起來。

    “不錯……很少有華夏壽司店用醋米,一絲絲的微酸帶動魚肉的鮮美,渾厚的脂肪攪動一粒粒米飯……簡直在嘴里跳動!”

    “哈?老王,你什麼時候變身美食家了?”“我去……這評論!我反手就是一個四星。”“馬姐,別眼紅啊,自己叫的外賣,跪著也要吃完。”“我們是不會分給你的!死心吧!”

    “媽蛋。”馬姐哭笑不得,搖了搖頭,輕輕提起餐盒前方的擋板。

    下一秒,她就徹底愣住了。

    香……

    好香!

    好濃郁的香味!

    這……這簡直就是個潘多拉的魔盒!一旦打開,哪怕只是一條縫,那種香味讓加班已經饑腸轆轆的她,肚子都開始咕咕亂叫起來!

    吃!

    這是她腦海里第一反應,甚至沒有過多的想法。這一絲香味,徹底挑起了她的欲望。然而剛整個提起擋板,她卻再次愣了愣。

    一模一樣……

    和店面上的照片一模一樣!

    金色的湯汁,卻清澈透明。昏黃的燈光下看不到一絲絲油腥的痕跡,里面瑩白的粉絲靜若處子地臥于碗中。不粗,比平常米線細的多。在蔥花的點綴下,下方黑色的山菌,白色絲網狀的竹蓀如同盛開的牡丹,將整碗米線緊緊包裹。

    那不是純粹的金色,而是淡金,不是浮在表面,而是由內而發。好似秋日的麥浪,這一瞬間,她簡直感覺眼楮,鼻子完全被俘虜!還沒有嘗到味道的舌頭早已不安分起來,瘋狂分泌著唾液。

    杰作。

    這一瞬間,她腦海里閃過這一個詞。

    想吃……好想吃!但是……卻不忍心下筷子!

    “天一閣的湯粉……恐怕也不過如此……”她深呼吸了一口,肚子里饑餓地尖叫,人卻像呆住了那樣動也不動,無比糾結。

    她甚至開始觀察那只碗。

    那是木碗,上面染繪著白雲紅鶴,甚至能清晰看到樹木的年輪。而碗旁放著一雙竹筷。青翠欲滴。

    賣相九十分!

    少十分是怕你驕傲,畢竟姐是吃過天一閣的人!陪馬爸爸去過頂級餐廳的女人!

    “臥槽……”即便是她,此刻也忍不住彪了一句髒話,還沒動口,餐盒,碗,筷,其中的美食,已經讓挑剔的她認輸了。

    一百五?

    好像……可能……或許……值這個價錢。

    她輕輕拿起竹筷,正要開動。忽然感覺有些不對。

    “你們這是?”她愕然看著面前多出的七個腦袋,全都擠在一起,並沒有看她,而是看向食盒中剛被端出來的米線。“咕嘟”吞唾沫的聲音,喉結蠕動的聲音,鬼魅一樣在周圍響起。

    沒人說話,全都看著她面前的碗。數秒後,一位二十七八歲的女子撩了撩頭發︰“馬姐……你這是在哪里點的?”

    “這……也太香了吧?”胖子嘴唇抖動著看著碗︰“你不知道……你剛剛打開不久……那股香味簡直把我魂都勾走了……這味道,我老齊活了這麼久,還從來沒聞過這麼香的東西!”

    “是啊,我剛才還以為我聞錯了。”“這是米線?這真的是米線?我去……我特麼……還以為龍肝鳳髓呢!”“剛那味道一出來,手里吃的什麼啊,一股酸醋味!”“是啊……簡直比一滴入魂的拉面還香!”

    “邊玩去。”馬姐用筷子虛點了一下面前眾人︰“告訴你,沒你們的份。離遠點啊,看著你們沒胃口。”

    在馬姐的強烈要求下,所有人都離開了兩三米,但是目光全部都集中在她身上。

    太香了……這要多霸道的香味,居然瞬間打破了一滴入魂的王國,平時覺得不錯的日料,現在挺尸一樣橫七豎八地放在桌面上,面都要泡了,卻沒有人再去看一眼。

    對比太強烈了,這股味道太過強勢,仿佛有它在,其他什麼湯都不存在味道一般。

    馬姐輕輕舒了一口氣,並沒有挑起米線,而是眾目睽睽之下,輕輕抿了一口湯。

    轟!

    這一瞬間,她立刻輕輕掩住嘴,眼中是說不出來的震撼。

    鮮!

    整個腦海只有這一個字。

    鮮得無法無天!整個鮮味在口腔中擴散,那不是海味的鮮,而是山珍……無數的山珍,以難以想象的手法搭配起來,無一沖突,完美融合,打造成了這一碗極品鮮湯。

    湯里帶著濃郁的肉味,說不出是什麼肉,沒有任何肉味的特殊味道。比如魚肉的腥,豬肉的騷,羊肉的羶,只是醇厚的,極其富有層次感的肉味。

    它很濃郁,就像熬制了十天十夜,但是卻不濃郁,味蕾在接觸這股濃郁到極點的脂肪濃香的時候,卻帶上了山珍的爽脆,它們分薄著,共同承擔著這份肉味的霸道,濃香中的清爽,本來根本不相匹配,現在卻覺得……

    天作之合!

    “我的天……”她輕輕咽下這一口,對面看著的人眼楮都亮了,而她的眼楮也亮了。

    沒有多的話,她直接端起碗,狠狠喝了一口。

    刷拉……味覺的大門被狂轟濫炸,一點點都不膩,甚至腦袋都空白了,只有一句話︰為什麼這麼鮮?這種山珍的味道混合如此濃郁的肉汁,到底怎麼做到成為一體?

    舌頭歡快地徜徉在高湯的海洋,一種溫暖的感覺,從口腔,到食道,到胃部,趕走了夏夜的濕寒,帶來一身溫暖。

    咚。她重重放下碗,微微深呼吸著,目光死死盯著這只普通的木碗。從沒想過,一碗湯居然能讓她喝失態!

    額頭上泌出一層薄薄的汗珠,她強壓住想喝第三口的心情,優雅地從旁邊抽出一張面巾紙來,輕輕擦去。

    “你們不是想知道味道嗎?”她目光如火看著面前的組長,光是看她吃,這些人吞唾沫的聲音都清晰可聞。她高傲地抬了抬下巴︰“告訴你。”

    “姐的東西,你們也一口別想吃到!”

    “別啊!”“馬姐!一口,就嘗一口啊!”“獨樂樂不如眾樂樂啊馬姐!”“你不厚道!這東西聞味道就知道到頂了,你居然自己點!”

    “別吵。”馬姐大氣地一揮手︰“待本宮好好嘗完再說。”

    “先給你們打一針預防針。”她惡劣地看著面前舌頭都要掉下來的眾人︰“沒有吃過一省最著名主廚的湯面,別來沾這個東西。免得說你馬姐提高了你們的生活品質。免得一個月伙食費自己看著觸目驚心。”

    她挑起一筷子晶瑩的粉絲︰“反正,我是跟定了。”

    吸溜!一筷子玉色的粉絲在眾人眼巴巴的目光中被吸入櫻桃小口。真的是吸,順滑無比,沒有一點點停頓。然而這一口,就算是馬姐,這一刻也享受地閉上了眼楮。

    這碗湯,只有一個味道。

    不是甜,不是辣,不是酸。而是……鮮!

    極度的鮮,難以想象的鮮!甚至……天一閣的湯粉也不過如此!不……這一碗還猶有甚之!

    但是,它吃的是口感。

    這股鮮味再多一絲絲,多一點點其他的味道,整個和諧感都被破壞了。仿佛脂肪在口中融化,肥美的濃厚肉味被山珍扯淡,再涌起清爽的回味。不需要再多了……僅僅如此,她就可以給九十分。然而沒想到,米線一入口,帶來的是又一份驚喜。

    仍然是那股回味無窮的鮮味,但是,這一次是成為了固態。醇厚的高湯加上順滑的米線,輕輕一嚼,仿佛湯汁在口中綻放。

    固態的高湯?

    她不知道,她只能想到這里,因為……嘴里已經根本停不下來!

    所有人都呆住了,他們從沒見到過禮儀萬方的馬姐,吃起東西來如此……嗯……沒有吃相。

    一口米線一口湯,再加上爽口的山珍,咯吱咯吱嘎 脆的聲音從唇齒間溢出,左手筷子右手碗,快如風卷殘雲,仿佛十年沒有吃過飯的老饕,短短數分鐘,干干淨淨的湯碗放在桌面上,底部的梅花花紋清晰可見。

    “呼……”她癱軟地坐在椅子上,頭呆呆地看著天花板。那是全身細胞都被美食佔據的幸福感,右手捏著面巾紙,抬了幾次都抬不起來。

    好滿足……

    好幸福……

    身體好重……明明我只有九十斤啊……

    就算現在去死……也可以忍受的吧……

    足足數分鐘,她才坐直了身體,看著面前拼命憋住嘴的人。手霸氣的一掃︰“你們桌子上那些垃圾。”

    “現在,全部給我丟出去!”

    所有人都呆了呆,怎麼?一頓美食……性情都改變了?

    “不是,一滴入魂……您不嘗嘗?今晚的照燒牛肉拉面,味道還……還……”一位長臉男子說道,張了張嘴,卻再也說不下去了。

    還什麼?

    光是味道,就足以讓他們圍觀過來的米線,在對方面前提拉面?

    “我不是針對誰。”馬姐推開眾人,微笑著站在場中,手指掃過所有台面︰“在座的食物,都是垃圾!!”

    “從今天開始,到加班結束。我們只吃這一家!沒有討價還價的余地!”

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