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彎彎繞繞回到酒店，負責搬運的酒店行李員像看珍稀動物一般，看著從車上取下來一堆一堆的土豆——經歷過的接待任務多了，還沒見過這樣買東西的國賓。
有錢人的世界，連西班牙裔的經理先生和留守的外交部人員也表示不懂！
見過買羊駝毛制品的，也見過買來一堆沒多少實用價值藝術品的，買回大堆土豆的，官員們也是第一次見。
“還好沒買玉米...”行李員將土豆裝上行李車後往後廚方向推，邊上這都有人看著，腦袋里暗自吐槽。
他不知道，那位艾倫先生是壓根看不上南美洲的玉米！
送往後廚的土豆還需找人確定，保證這些奇形怪狀的家伙百分百無毒，吃到肚子里不會出事。
不是主樓，而是送別墅。小廚房後門在靠北位置，跟著過來的屠海波看到大廚丹尼居然在，正舒舒服服坐在張放牆角邊的椅子上曬太陽打盹。
西曬太陽，暖洋洋。
听到有動靜，丹尼一睜眼，一看是送食材來，都懶得動，直接對著廚房里喊了兩聲，自然有助手過來接貨。
屠海波看到大廚很會享受，椅子邊還有張不銹鋼小桌，上頭放著幾瓶易拉罐飲料，貌似還是本地貨色。
“我說，老板剛回來，過會要吃點心也不一定。”
午餐結束得比較早，在下午準備晚餐前，廚師們差不多有三個小時以上的休息時間。
不過也有例外，比如外出時，還有值班廚師作息就不是這樣，因為你就不知道老板和家人們會不會突然肚子餓。
長島星辰莊園廚房都有幾個，這兩年廚師們不少，都是輪班制，有點像麗茲酒店的服務，24小時隨時都能提供餐飲。
丹尼跟隨老板時間長、參與的秘密行動也多，是莊園里薪水最高的兩位大廚之一，另一位是安迪-盧。
他能拿高薪，還因為盡職盡責。
像這趟出來，丹尼準備了四人份的中餐後，就可以去主樓房間休息，下午4點過再到廚房就行。
可他覺得反正沒事，剛才去躺了一會後就又到廚房，防備著老板回來後會要來點點心。
是點心，丹尼努力讓自己以華人廚師的思維去考慮事情，不當下午茶。
稱職的私人大廚，每天都會從侍者或者管家那了解到老板吃飯的大體情況，這樣才能根據具體情況做出適時調整，以求什麼都做到最好。
今天午餐老板吃得比較少，早點來，時刻準備著。
果然，屠海波剛說完，這丹尼才示意了下，讓肌肉橫向發展的老伙計在自個對面的另一條椅子上坐會，丹尼的首席助手就從後門出來。
“先生，老板要點點心，熱的。”
丹尼是廚師長，還帶“總”字的，在廚房里，除了掛著個廚師長名頭的安迪-盧習慣叫他名字之外，其他廚房人員在後廚都叫他先生。
很有意思，廚師們將張楠稱呼為老板，而將他稱為“先生”的，在莊園里，只有湯姆麾下的一幫管家和人數更多的侍者、園丁這些人。
廚師，半獨/立狀態，管家管得著，但又有一定的自主性。
多年來的約定成熟，誰讓張楠就喜歡這樣，要是家里一大幫人都喊他為先生，都會覺得變扭。
這時丹尼抬頭看了眼助手，壓根就沒挪屁股的意思，就說了句︰“我這頭疼著呢，老板要吃點什麼？”
“沒具體指定，只說了要咸的。”助手道。
點心，老板是咸、甜不定，總體而言，甜的好伺候，管家甚至不會來麻煩廚房——一塊蛋糕，再加上一杯果汁就搞定了。
有時候果汁都不用，因為老板正在喝茶呢。
咸的自己麻煩些，因為必須要熱的不是，老板可不喜歡冷冰冰的咸味點心。
這時剛坐下的屠海波覺得有點奇怪，照理這會丹尼就該起身去弄點心了，就好心說了句︰“千萬別太油膩，下午我們看到一幫人在吃烤老鼠，倒胃口。”
丹尼一听，對助手道︰“那就別弄小籠包，你去做份雞汁 ，給我和海波也來點，量別太多。”
“好的，先生。”
屠海波知道這名助手叫約翰-皮爾特，實際上也是名非常不錯的廚師，但和丹尼一塊出來時，只能算首席助手。
莊園里就是如此的規矩，服務人員分工明確，一切都按規矩來。
屠海波沒介意來點點心，接下去老板不出門，他沒事，而且一同出門的11個人一回酒店，也就算暫時退居二線。
不出酒店範圍，11個人想干什麼隨意，其他人把保護老板、監視四周的責任接過去了的。
也不覺得兩個歐羅巴人用漢語表述華夏小吃，然後一個吩咐另一個去做有什麼奇怪，早習慣了。
倒是對丹尼本身情況有點好奇，問道:“你腦袋怎麼回事？”
這家伙因為頭疼才不去自己動手，不然單獨給老板做點心，丹尼是不會讓其他人忙乎的。
丹尼在椅子上稍微挪了下，從桌子上拿起一瓶喝了一半的飲料，道︰“高原反應，你以為拿個大鐵鍋炒菜不累呀？
昨天剛來什麼事都沒有，中午一忙，剛才頭就開始疼。”
說著示意了一下桌子上的其它兩瓶一模一樣的飲料，說道:“你也嘗一下，本地特制可樂，可口可樂投資的，下屬品牌，加了些本地配方。
這的人讓我試試古\柯茶，咱不敢試，就說可以試試這種可樂，對付高原反應也有好處，味道還可以。”
“哈！”屠海波沒急著去拿飲料，而是道︰“你呀！有空多鍛煉鍛煉，別整得一去特別點的地方就趴窩。”
丹尼第一次去印度時的糟糕表現，莊園的老人們可是個個都听說了的。
“這和體質沒關系，你們拿槍的要是單比力量，不見得比我們這些拿刀掄勺子翻鍋的強！
還有，你和安德烈他們也別太大意，我听原來管這廚房的人說了，這鬼地方就是一開始一兩天什麼事沒有，等你以為自己適應了，就給你玩個欲死欲仙！”
太熟了，對此丹尼可不會示弱，這可關系到廚師這個職業的尊嚴！
屠海波不會為這個抬杠，雖然這同青藏高原比就是小意思，自己根本不擔心。
而且說實話，這幫廚師去長跑或許不行，但要是單單比賽掰腕子，沒一個力氣小的。
熟能生巧，質量好的不銹鋼勺子質量堪比叢林大砍刀，那鐵鍋妥妥的就是啞鈴，天天玩那些，力氣會小才有鬼了！
廚師都會推薦，口味絕對差不了，這就拿起一罐飲料，剛抓手里，都還沒打開呢，奇怪道:“怎麼是溫的？”
溫，其實是溫熱，不解。
這是可樂，誰會加熱了喝？
氣溫不高，就算沒冰鎮，那也得常溫不是。
沒想丹尼道:“加熱效果更好，這人說的，他們都這麼喝。
剛才比這個還熱，這會應該不會一拉就噴出來。”
丹尼真是不想多說，人難受著呢。
別墅外丹尼不想多說話，別墅內張楠是說了一堆話，因為星辰礦業集團的副總裁和南美星辰集團的ceo來了。