等到所有人都走了,剛好郭羽乾也睡醒了。未時中,相當于現代的下午兩點。郭菲菲讓弟弟自己先玩。她開始著手準備用來做鹵雞蛋的調料。家里能用的調料並不多。這個時代好多材料都沒應用在做菜上,大多用于藥材類,幸好是有的。
新采回來的八角,肉桂都不能用,只能看看現在能用的調料有哪些。
郭菲菲進到廚房,把瓶瓶罐罐都看了一遍,還算齊全,油鹽醬醋,糖和干姜之類的都有。差幾味大料,像紫蔻這種,只能明天去鎮上賣完雞蛋再去藥房買來。
郭菲菲用大鍋燒了點溫水,拿出一百二十個雞蛋放在盆子里清洗。
郭羽乾從外面進到廚房,看到這麼多雞蛋,吃驚的長大嘴巴。“姐姐,咱。咱們家什麼時候有這麼多雞蛋了?”
“小傻瓜,姐姐不是說過要掙錢送你去讀書嗎?我們就用這個掙錢啊。”郭菲菲語氣輕柔,手下不停。
郭羽乾眨著朦朧的大眼楮,有些遲疑“可是,姐姐,可是這個。會有人買我們的雞蛋嗎?”
听到這話,郭菲菲不由輕笑,今天她已經听到好幾次這充滿質疑的話了,“放心吧,姐姐做的是不同的雞蛋,肯定可以賣出去。小乾明天跟姐姐一塊去鎮上,等掙到錢姐姐就帶你去買書和筆墨。怎麼樣?”
郭菲菲哄孩子似的分散他的注意力,這麼小的孩子,還是不要操心這麼多吧,況且,她的做法是這里沒見過的做法,只要好吃,不愁賣不出去。
果然,听到買書,郭羽乾很興奮,聲音里都充滿開心“姐姐,我明天真的可以買書嗎?真的嗎?”
“當然,明天賣出去先給你買書,姐姐不會騙小乾的。”郭菲菲寵溺的輕輕點了一下他的鼻子。
“噢噢!太好了,明天我也有新書了,太棒了!姐姐,我一定會好好學習的,等以後考上大官,姐姐就不用這麼辛苦了,小乾會掙好多銀子給姐姐花。”
這小子,書還沒影呢,就開始表決心了。
“好,等以後小乾掙錢了,那姐姐就讓小乾照顧了。”
“嗯,我要給姐姐買好看的衣服,漂亮的首飾,還要給姐姐…”
用了將近半個時辰把所有的雞蛋清洗干淨,郭菲菲把洗好的雞蛋都放進大鍋中,又加水,蓋上蓋子開始燒火。
水燒開就停火,在鍋里悶上一刻鐘。趁著這個時間郭菲菲又去附近于嬸家借點油,因為要炸雞蛋,家里的油不夠,現在也沒地方去買,只能先去于嬸家借點。順便借用于嬸家的牛車。明天一早就要趕去鎮上的早市,所以郭菲菲想要提前準備好。
“小乾,姐姐要去于嬸家借點東西,你要好好看家,等姐姐回來。”
“好,姐姐早點回來。”郭羽乾乖巧答應。
到了于嬸家門口,還沒敲門,門就從里面開了,是于嬸的兒子,郭武。估計是看到郭菲菲過來了。村里的牆都是低矮的土牆,踮起腳尖就能看到里面的。武子又長得人高馬大,估計早就通過院牆看到她了。
武子看到郭菲菲,嘻嘻兩聲,摸著後腦勺,“菲菲,你來找我娘還是找粉兒的?哦。先進來再說吧。”
說著武子後退兩步,讓開大門,郭菲菲朝他點點頭,“武子哥,于嬸在家嗎?”進到院子看到東邊一堆散亂的木柴,剛剛武子應該在劈柴。
“嗯,在呢。跟粉兒在堂屋繡帕子呢。你直接進去就行。”說完這些指了指堂屋,自己又轉身去忙活。
郭菲菲直接走進堂屋,于嬸已經听到她的聲音。
“菲菲,你進來吧。”于嬸繼續繡著自己的帕子,招呼郭菲菲進屋坐。
“菲菲。”郭粉兒也跟著輕輕叫了郭菲菲一聲。又繼續低頭做自己的繡活。
“粉兒。”
“于嬸,我想找您借點油,還有你家的牛車,我明天要去鎮上。明天我買回油再給你。”
于嬸抬頭,放下手中繡著的帕子,起身拍拍自己身上襖子。“牛車我讓武子套好了,知道你要用。一會牽你家去就行。油你要多少,我家也不多。我都給你拿去。”
听到這話郭菲菲微微蹙眉,也是,一般家里都不會買太多油,很多人家做菜都不舍得放油,一小壇子油能吃一年。
“于嬸,郭勇叔家有油賣嗎?我要用的挺多的。”
“啊?要用多少,我家的都拿去還不夠嗎?”于嬸很驚訝,這是要做什麼雞蛋,怎麼勇這麼多油。“郭勇家有,是他自己用肥肉熬出來的,你要多少,我讓武子去給你買吧,你自己去也拿不動。”
于嬸說著轉身要進里屋拿錢,郭菲菲趕忙拉住她,“于嬸,我家還有點錢,您讓虎子哥跟我去我家拿就行,如果不夠我再來找您拿。”
“也行,順便讓武子把牛車給你趕過去。”于嬸停住腳步,轉身去院子里叫武子幫忙。
武子放下手里的斧子,去東邊牛棚里把牛牽出來,有套上板車。招呼了一聲,牽著牛車往外走。
“于嬸,那我先回去了。”郭菲菲也跟于嬸告辭。
“行,走吧。”于嬸站在堂屋門口看著他們出了大門才回身進屋。
回到家,郭菲菲看郭羽乾正在廚房門口站著,眼楮一直看著大門口,應該是在等她。看到她進門,迫不及待的跑來迎接。
“姐姐!”
“嗯,小乾乖,姐姐進屋拿東西。小乾等一下。”
“好。”
郭菲菲從床底下的罐子里拿了一兩銀子出來,出來交給武子。
“武子哥,你幫我買五斤油回來吧。”
“啊,買這麼多呢!行,我知道了。”郭武雖然也很吃驚,不過還是爽快的接過銀子出門去買了。
郭菲菲看了看正在拿干草喂牛的郭羽乾,轉身進廚房。找了個干淨的盆子,里面裝上冷水放在廚房的桌子上,然後把煮好的雞蛋撈出來放到涼水里過一下。等雞蛋涼了就可以去殼了,涼的雞蛋好剝還不燙手。
剛把雞蛋都撈出來,那邊武子也把油買回來了。武子直接把壇子抱著放到廚房。
“這是五斤油,三十文一斤,一共花了一百五十文,剩下的半兩因子和三百五十文都在這。”武子放下壇子從懷里把找的銀兩遞給郭菲菲。
郭菲菲伸手接過,直接裝進身上的荷包。“謝謝武子哥,辛苦你了。”
“沒事,不辛苦不辛苦,還有什麼幫忙的你盡管說。別的沒有,力氣還是很多的。嘿嘿!”郭武揮手回答。
“好,以後有需要武子哥的地方,我不會客氣的。”
郭武爽快的笑了兩聲,“行,那我就先回去了,有事你叫我。”
“好,武子哥慢走。”
送走郭武,郭菲菲又把雞蛋從涼水里拿出來,放到另外一個盆子里,端到堂屋,放在方桌上,等會郭柱子來了可以直接剝了。
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