提著木桶避開田間勞作人的目光之後，姜小念回到了家中。
拿一個竹盤出來，把小魚肚子一旁的腸子擠掉，扔進竹盤中。
等把所有小魚都處理好之後，天已經大亮了。
吃完早飯之後，姜小念又把鍋刷了，生火把小魚仔一點點放進燒紅的鍋里。
周慧慧洗完衣服回來看見在廚房里忙活的姜小念，不禁好奇問道︰“小念，你在干什麼呢？”
“娘，你看，我用你給我編織的籠子捕了很多小魚，我現在把他們焙干。”
周慧慧三步並兩步地走進廚房，來到鍋旁，驚喜地道︰“那個籠子這麼神奇？能捕到這麼多小魚？”
姜小念點點頭︰“河里小魚很多，若是多放幾個籠子，估計能捕到更多。”
頓了頓又道︰“這種小魚焙干後炒著吃，很香的！”
不用她說，周慧慧就已經聞到了一股香味。
中午的時候，姜小念就炒了一盤嘗嘗鮮，里面放上一點姜絲和辣椒，十分美味。
這道菜得到了一家人的連連稱贊。
“小念，娘幫你多編織幾個籠子，我們多捕點小魚吧？”
“好！”
接下來的幾天，周慧慧又做了四個籠子，而姜小念每到天黑之時就把籠子放到河里，天剛蒙蒙亮又去把它們取回來。
隨著籠子的增多，捕獲的小魚也多了不少，姜小念一人忙不過來，周慧慧也在一旁幫忙，把小魚處理好焙干。
小魚太多，家里一時半會吃不完，也不能天天吃，再好吃的東西天天吃也會吃膩。
姜小念和周慧慧一致決定，帶到鎮上去賣掉。
正好到了姜孟良去雜貨店交竹編盤子的日子，三人一起出發，分頭行動。
姜孟良去了雜貨店，周慧慧和姜小念則先去了面粉店，把手中的二十斤面粉賣掉，得了二百文錢。
然後帶著焙干的小魚仔來到了之前的那家小飯館。
飯館老板見過姜小念，她後來又跟著姜孟良來賣過幾次野物。
“小丫頭，你又帶了什麼東西來賣啊？”
姜小念把布袋打開，對老板說道︰“我在河中捕獲了不少小魚，全焙干了，老板你看看收不收？”
布袋打開的時候，小魚散發出來的香味便彌漫到了整個飯館之中。
老板拿著幾條小魚在鼻尖聞了聞，連連點頭道︰“這個菜若是做出來，肯定會受歡迎，這要怎麼賣？”
姜小念想了想，道︰“十二文錢一兩。”
焙干的小魚仔很輕，一兩也勉強夠炒一餐了。
老板听到價格之後有些猶豫。
他這種小飯館，平常也就一些老百姓來吃，他們最多花上十幾文錢吃一餐飯，有些還只花七八文錢左右，十二文錢一兩的東西若是沒人吃，就賠在他手上了。
姜小念知道老板在顧慮什麼，露出一個笑容道︰“老板，我可以先賣你六文錢一兩，你先試試賣得好不好，不過，你不能賣得太便宜了，到時候若賣得好，我的價格還是要漲上去的。”
老板思索了一番，點了點頭。
姜小念又從一個小布袋中拿出一塊姜和幾個辣椒出來，遞到老板面前說道︰“這是我娘發現的野菜，可以當調味料用，放在一起炒著會更香，這個就送給你了。”
老板看著眼前新奇的東西，有些懷疑。
正好此時飯館里進來了兩個客人，姜小念調皮地沖飯館老板笑道︰“我可以幫你炒一個菜示範一下，以後你就知道怎麼用了。”
老板從前就覺得這個小女孩不一般，她的身上沒有其他小女孩身上的扭捏和稚氣，整個人都有一種沉穩和睿智之感。
現在听到她這麼說，他沒有反對，而是大手一揮道︰“好，我就看看小丫頭的手藝怎麼樣！”
姜小念來到後面的廚房之中，站在凳子上迅速地把姜和辣椒切好，便開始動手炒菜了。
不一會兒，一股奇香傳了出來。
小魚仔出鍋之後，飯館老板迫不及待地嘗了嘗，臉上露出驚喜，連連點頭道︰“嗯，這個味道真不錯！小丫頭，有一手啊！”
周慧慧一直站在旁邊，都插不上嘴，只能保持微笑。
姜小念拿出兩個小碗，盛了一點點小魚仔放在里面，端著走了出去。
來到兩位客人面前，她笑著說道︰“這是本店新出的菜品，送給你們免費品嘗一下。”
兩位客人早就聞到了這股香味，一听是免費送給他們的，立即拿起筷子夾了一點放入口中。
“哇，這個好吃，以前從來沒吃過這麼好吃的菜！”
“看這個菜的樣子，是河里的小魚啊，這麼小的小魚，怎麼能抓到這麼多？”
姜小念回頭沖飯館老板挑了挑眉，緊接著又對客人說道︰“兩位要是覺得好吃，還希望回去後多和親朋好友宣傳宣傳，本店明日開始，就會推出這道菜了。”
兩人連連點頭，不一會兒，送的小魚仔吃得一干二淨。
“老板，這道菜今天做不做啊？多少錢一盤？”
飯館老板連忙露出一個笑容，上前道︰“做，做，這個菜很是難得，得十八文錢一盤。”
一听到十八文錢一盤，兩人神色都猶豫了起來。
飯館老板的心中也打著鼓，不知道這麼貴賣不賣的出去。
姜小念見此情形，補充道︰“兩位可以共點一盤嘗嘗，這道菜很下飯的。”
兩人一听，點了點頭，共點一盤的話只需要花九文錢，相當于吃一餐飯的錢了。
“好，我們兩人點一盤嘗嘗！”
其實兩位客人並不認識，此時卻達成了共識。
剛才炒的小魚仔正好還有一盤的分量，飯館里跑堂的小二立即端了上來，擺好菜後，又給客人盛了米飯。
兩人吃得津津有味，那模樣，仿佛要把舌頭吞下去一般。
此時，姜小念等人來到了後廚之中。
“小丫頭，你帶了多少小魚仔過來？我全要了。”
姜小念本也只是來試試水，所以並沒有帶多少。
“我這次只帶了五兩過來，剛才已經炒了一兩多了。”
飯館老板笑道︰“好，我全買了，得趁價格便宜的時候多買點，哈哈！”
兩人達成交易，姜小念總共得了三十文錢，不過，下次再來的話，就不是這個價了。（www.101novel.com）