大廚手里一邊拿著鏟子翻炒著鍋里的菜肴，一邊微笑著說道
“其實這魚的秘訣就在于火候和調料的搭配，你看先要將魚煎至金黃，再加入特制的醬料慢炖，這樣才能讓魚肉更加鮮嫩多汁。”
“哦，原來如此”听到有人問旁邊的人也忍不住了問道，“大廚紅燒肉是怎麼做的？”
大廚也不藏私的繼續向大家說道
“這紅燒肉的做法關鍵在于選材和火候要選肥瘦相間的豬肉切成塊後先焯去，先焯水去腥，再用糖色炒制，最後加入醬油，料酒等調料慢炖，這樣炖出來的紅燒肉才會色香味俱佳。”
隨著大家一個一個的問大廚們，與大廚們的互動越來越多，到最後大廚們干脆放開了，決定直接教他們做幾道菜。
對于廚師來講，做菜的手法都是秘訣，這是他們生存的本領，每一道菜背後都傳承著豐富的文化和傳統，他們通過自己的雙手，將這些寶貴的技巧傳承下來。
而往往作為大廚是不願意，將自己的手藝傳給別人的，有句話叫“教會了徒弟餓死了師傅”在廚師界是非常典型的。
面對這些村子里的人，大廚完全不藏私，耐心的教著大家。
“李婆婆您看這里，我們把豆腐切成這樣的小塊，這樣炖煮的時候更容易入味。”一位大廚細心的指導著村里的李婆婆，手里的刀如同舞者般輕盈的在豆腐上跳躍。
李婆婆眯著眼楮專注的看著大廚的手法，然後嘗試著拿起刀，這對于農村人來講刀工沒問題的，“哦……我懂了，我再試試。”
她輕輕說著，手里的刀有節奏的模仿著大廚的樣子開始操作。
旁邊的一個小孩子看到這一幕也躍躍欲試，“大廚哥哥，我可以試試嗎？”他好奇的問道。
大廚笑著點了點頭遞給小男孩一把小刀和一個土豆，“當然可以啊，來，你看我們先這樣把土豆皮削掉，然後切成細絲。”
他一邊示範著，一邊細心的解釋著每一個步驟，小男孩仔細認真的觀察著，然後開始嘗試著削土豆皮。
一開始他的動作有些生硬，但隨著時間的推移，他的手法越來越熟練，土豆絲切得越來越細。
“哇，寶貝你太棒了！”大廚鼓勵的說道，听到大廚的鼓勵，小男孩高興的笑了。
他感覺自己仿佛掌握了一項新的技能，稚嫩的臉上開心的說道“謝謝大廚哥哥，我下次要把這道菜做給我爸爸媽媽吃。”
他的話頓時引來了周圍人的笑聲，大家紛紛的夸贊著小男孩。
最後大廚也來了興致，決定把自己看家本領教給大家，于是他大手一揮說道“來，今天我給大家展示一手絕活，教大家做一道有名的特色菜紅燒魚。”
听到這話，大家頓時來了興趣，紛紛走到旁邊，認真的觀察著大廚的操作。
大廚也不猶豫，他拿起一條新鮮的魚，開始向大家展示如何處理食材。
“首先我們要把魚處理干淨，大廚一邊說著一邊熟練的刮去魚鱗，去掉魚頭和魚骨，這樣可以讓魚肉更加鮮嫩可口。”
村民們不目不轉楮的看著大廚的手法紛紛點頭表示明白，接下來大廚便開始介紹如何調制紅燒魚的醬料。
“紅燒魚的靈魂就在于這碗醬料。”大廚說著拿出碗開始往里面加入醬油，糖，料酒，生姜等調料，“這些調料的比例一定要恰到好處，才能做出美味的紅燒魚。”
旁邊有人拿出自己的筆記本，認真的記錄著。
大廚的每一個步驟和調料的比例，他們不時的向大廚提問，而大廚也非常耐心的一一為大家解答。
“大廚師傅，這紅燒魚要炖多久才能入味？”小男孩兒好奇地問道。
大廚微笑著回答“一般來說要炖個101novel.com分鐘左右，不過具體的時間還得看魚的大小和火候的控制。”
在大廚的指導下，村民們開始自己動手制作紅燒魚，他們按照大廚教的步驟，一步一步的處理食材，調制醬料炖煮魚肉。
雖然剛開始有些手忙腳亂，但是隨著時間的推移，大家漸漸都掌握了制作紅燒魚的技巧，不一會廣場上便彌漫起了紅燒魚的香氣。
等紅燒魚端上桌，大廚示意大家“大家也一起來嘗嘗！”
一位村民拿起筷子夾了一塊紅燒魚放到嘴里，頓時一股撲鼻的香氣在他的口中蔓延開來，刺激著他的味蕾。
“真是太美味了！”村民贊嘆道，“感謝大廚師傅教我們這麼棒的手藝。”
“不客氣，不客氣！”大廚連忙連連擺手繼續說道，“做菜就像生活一樣，只要用心去做，每一步都充滿了美好和驚喜。”
“來我再教大家做紅燒肉”說著大廚又拿起一塊肉，開始向大家頻頻講解。
隨著大家的歡聲笑語，一道道美味的菜肴都做了出來。
時間很快來到了晚上，大家支開桌子在廣場上擺開了盛大的席面。
村子里的人不多，但是也不少，大家紛紛都聚攏而來，在整個廣場上里里外外坐了幾十桌。
豐盛的菜肴端上桌子，村民們紛紛熱情舉筷，品嘗著那些色香味俱佳的菜肴。
每一道菜都是大廚和村民們一起精心制作的，既有傳統的鄉村風味，又融入了現代的創新元素。
紅燒肉肥而不膩、清蒸魚鮮嫩可口、炒食蔬色香味俱佳，每一道菜都讓人垂涎欲滴。
為了給大家助興慕南舟又特意派人送來了各種好酒，這些酒有的醇厚濃郁，有的清新爽口，每一款都讓人回味無窮。
村民們觥籌交錯，暢飲著美酒，歡聲笑語不斷，整個宴席充滿了熱鬧喜慶的氛圍。
慕南舟、夏惜之、季弘、寧清怡、邱戰，他們幾人和村長單獨坐在主桌上，
慕南舟親自為村長斟上了美酒，然後把酒瓶遞給了邱戰，讓他繼續為大家倒酒。
夏惜之懷孕可不能喝酒，慕南舟拿出特意準備的鮮榨果汁，為夏惜之倒上。
而他和季紅雖然因為受傷也不能過度飲酒，但是今天開心還是倒上了美酒。
村長舉起酒杯，向慕南舟和夏惜之表示感謝，
“小夏、慕總，感謝你們，感謝你們請眾鄉親吃飯。”
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