等糖和水的比例都調好了以後,何楚桃心里還是對空間的潭水念念不忘。
想了想,他對一旁的徐常勝說︰“常勝哥,你在這兒等我,我去屋里倒兩杯涼水來。”
“我幫你。”
說著,徐常勝便要跟上。
何楚桃忙道︰“別!常勝哥,你幫我把糖水攪攪。”
說完,她便匆匆出了廚房回屋。
一進屋,她拿了擱在飯桌上的搪瓷缸轉身回自己房間,見桌上放著的水壺,又順手拿了,念頭一閃,進了空間。
何楚桃先用搪瓷缸舀水喝了好幾口,才將水壺和杯子裝滿。
回廚房,徐常勝見何楚桃兩手各拿一搪瓷缸,胸前還掛一水壺,有些哭笑不得。見何楚桃遞給他一杯,忙伸手接過。
“常勝哥,口渴了吧,快喝,喝完壺里還有。”
何楚桃走到灶前,趁徐常勝喝水的當口,將搪瓷缸里的水,倒進糖水里一半。
攪勻後,她又琢磨著,得看看加了潭水和不加潭水的區別,便又特調了一罐沒有加空間水的糖水。
三個罐頭拿來蒸,把枇杷混著用熱水攪勻了的糖水一起裝進罐頭後,放在右手邊的甑子里,蓋上蓋子,用小火慢蒸。
左手邊的鍋里,何楚桃用鏟子不斷翻攪著糖水,等糖水慢慢變得濃稠,倒進枇杷,繼續翻攪。
徐常勝見何楚桃動作嫻熟,好奇道︰“桃子,你咋知道怎麼做枇杷罐頭,誰教你的?”
這年頭,別說罐頭了,就連水果都是稀罕物,更別說那大半斤白糖。做水果罐頭顯然不是一般鄉下人會干的事,徐常勝自然疑惑。
何楚桃攪糖水的手頓了頓,隨口道︰“沒人教,我自己琢磨出來的。那天吃那黃桃罐頭,我想著不就水果和糖水麼,便琢磨著自己試試看。”
說完後,何楚桃下意識地觀察徐常勝的表情。
其實,她知道自己這行為,在其他人眼里,跟“賢惠”可絕對不搭邊,不被冠上“浪費”、“瞎搞”的標簽已經算很好了。
她突然很想知道,徐常勝的想法是不是跟別人一樣。
前世,他對徐常勝的了解只停留在當兵入伍前,後來接觸少了,她的一門心思也轉換了地方。
剛重生時,她只想著怎麼改變前世的命運,遠離方文輝,嫁給徐常勝。她對徐常勝有著前世今生的執念,卻沒想過,如今的她已經不是原來的她,徐常勝對現在的她,是不是也能毫無障礙接受。
她想讓徐常勝了解最真實的自己,而她對徐常勝也亦然。
徐常勝听了何楚桃的話,沒有表現出什麼異常,倒是點頭稱贊︰“桃子,你可真能干,光吃,就能琢磨出這做的方法來。”
何楚桃被他說得有些不好意思,轉移話題問,“對了,常勝哥,你帶回來的黃桃罐頭是哪兒買的呀?”
“那是部隊里發的。”徐常勝隨口道。
何楚桃暗道,難怪上面啥字都沒印,原來是部隊專供,搞不好是對外保密的呢。
想到部隊里發的罐頭,他自己舍不得吃,留著帶回來給她,又是一陣感動。
鍋里的湯汁已經很濃稠,差不多可以起鍋,估摸甑子里的枇杷也時間差不多,何楚桃讓徐常勝把灶下的火滅了。
一簍子枇杷,去枝,剝皮,去籽後,最終煮出成品,也沒多少。
何楚桃拿著個平日里裝粥的廣口陶罐往里舀,裝到八分滿,剩下一些,用兩個搪瓷缸和兩個碗,分別裝了放在小矮桌上晾涼。
鍋里的弄好後,她又把甑子里的罐頭拿出來,一起放桌上。
她仔細看了看,因這枇杷是野生的個頭小,沒有加色素,看著果肉顏色有些寡淡,賣相的確一般。
自然降溫有些慢,何楚桃等得有些心急,便舀了涼水,將碗放進水里,攪拌降溫。
等摸著溫度差不多了,忙拿了勺子遞給徐常勝︰“快,常勝哥,嘗嘗看好不好吃。”
何楚桃也不先吃。看徐常勝舀了一勺,放進嘴里,嚼了兩口,迫不及待地問︰“常勝哥,味道咋樣?”
徐常勝沒說話,咽下果肉後,又舀了勺糖水。見何楚桃兩只溜黑的眸子,眼巴巴地望著他看,直覺糖水的甜味,一直從嘴里甜到了心里。
“常勝哥,你快說,味道咋樣啊!”
何楚桃又問了遍。
其實她心里並不真擔心口味不好,畢竟有空間水的作用在。可她就是想要從徐常勝嘴里得出肯定的回答,似乎只有被他認可,心里才舒坦。
見何楚桃嘟起嘴,徐常勝忙豎起大拇指,毫不吝嗇夸贊,“好吃,太好吃了。”
聞言,何楚桃這才拿勺子吃。
她咬著果肉,細細品嘗。覺得果肉小,質感一般,但那股子水果混合糖水的清香,在口齒間繚繞,很是讓人回味。
中肯地來說,拋開果肉小和色澤不夠鮮艷,光從口味上,這糖水枇杷比黃桃的只好不差。
最大的區別在與糖水,普通罐頭糖水,都甜得 人,甚至把原有的水果清香都掩蓋了,而這糖水枇杷,卻奇妙地保留了水果的鮮香。
何楚桃又打開一罐罐子里的,和徐常勝一人舀了一勺嘗。似乎湯汁沒什麼區別,只果肉的咬合感有些細小差異。
何楚桃正想讓徐常勝發表意見,忽听院子里傳來急切的叫喊聲,“桃子姐,桃子姐,你在不在家?你快出來!美美出事啦!”
鐺地一聲,何楚桃丟下勺子就往外跑,焦急道︰“你說啥?美美咋了!”
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