至于清洗羊雜碎的活計，小秋本來想干的，卻被暫時沒了活計的春梅嫂子搶了去︰“這麼大冷的天，你那細嫩的小手哪里 能干這活兒。再說了，往年村里殺豬，我干過洗下水的活兒，知道咋洗才不會有味道。”
這樣子，小秋是爭不過了，干脆去廚房收拾鍋灶，準備好蔥姜胡椒這些調料，然後，等著羊肉成塊、羊雜洗干淨的時間，她又去辦公室打了一遍電話，通知小舅舅、廖辰哥哥、芳芳姐回來吃飯。她當然沒忘了自家師傅，只不過鄭秋實去的地方兒她根本不知道聯系方式，沒辦法，她已經準備肉煮好了，替師傅留一份出來，等他回家再吃。反正下雪後天氣冷，室外溫度最低都到零下二十來度了，煮好的肉放在屋外不到半小時就凍結實了，比冰箱還好使，不擔心會壞了。
紅銅火鍋，小秋的大青花里倒是真的有一個，還是個修復過的舊物，但那東西目標太大，真的沒法子憑空變出來。
于是，小秋也放棄了一閃而過的涮火鍋的想法，直接用上廠里的大灶，大塊連骨羊肉洗淨下鍋，白水清炖，只簡單放點兒蔥姜大料，就是最有名的手抓羊肉啦。
當然了，大灶沒辦法圍坐，這也沒關系，辦公室里早就裝好了鑄鐵煤爐，白天常宏偉和春梅嫂子在育雛室那邊忙乎，田金明三個下鄉，辦公室里沒人，這煤爐子也很少生火。但生火不難，從大灶中鏟幾塊燒紅的煤塊過來就好了。
大灶那邊灶火熊熊，熱氣騰騰，羊肉的香氣越來越濃郁越來越誘人的時候，辦公室的煤爐子也生起火，燒旺了，鑄鐵的爐子都燒的發了紅，整間辦公室里都烘得暖呼呼的，外邊寒風呼嘯零下十幾二十度，一進門就覺得暖氣撲面，待上不到十分鐘，大衣就穿不住了，再待久了，連身上的棉襖都想脫下去了。
小秋刷好了雙耳鐵鍋，在煤爐上架好，那邊，春梅嫂子也把大鍋里炖的稀爛的羊肉用大搪瓷盆子端了過來，羊肉倒進鐵鍋里，瞬間，羊肉香氣就彌漫了整間辦公室。
這邊正做最後的準備呢，令人意外的，鄭秋實竟是第一個進門的。
“就知道你們在這邊……哎，這大冷的天兒，圍爐吃肉，真是大善呀！”
小秋驚喜地迎上去，伸手接過鄭秋實摘下來的帽子圍巾，連同毛呢大衣一起，送到窗戶下的辦公桌上去。
轉回來，又打水給鄭秋實洗手洗臉，一邊笑眯眯看著師傅道︰“我之前還想著沒辦法知會您，還打算給您留一份肉，等您回來吃呢。”
“嘿嘿，你們這麼大鍋炖肉，香氣跑老遠，我聞見味兒自然要回來啦！”鄭秋實看著笑臉盈盈的小徒弟，身上暖和了，心里更是暖烘烘的。
不管他鄭秋實大半輩子咋磋磨，終究是老天也看不過眼，臨老臨老給他這麼好一個徒弟。這輩子，也無憾了！
鄭秋實進門，仿佛是個信號，緊跟著，宋秀程、廖辰也相繼回來了。倒是劉芳芳因為學校里有安排，沒辦法趕回來了，卻也讓宋秀程帶了口信，還給小秋帶了一副毛線織的手套回來，大紅色的手套，中間還細心地編了毛線繩連在一起，不戴的時候掛在脖子就行，也不怕弄丟一只。
小秋樂滋滋地試著戴了戴，紅圍巾搭配紅手套倒是剛剛好，襯得臉蛋兒都紅撲撲的，特別好看。
讓小舅舅帶了謝，小秋就指揮著眾人落座。
煤爐里加了煤炭壓火，讓爐火不那麼旺，只保持著鍋里的湯始終保持著小小的滾頭就好，大家圍爐而坐，一人一副碗筷，自己下鍋撈肉，邊烤火邊吃肉，肉香滿嘴，笑聲不斷。
等田金明和陳東方、李長江趕回來，這邊人已經吃了最少一塊肉了，一見這熱鬧場面，三個人自然也不拘著了，忙忙地脫掉大衣，洗手入座。
陳東方一筷子夾出根羊骨棒來，直接拎到自己碗里，笑嘻嘻地道︰“來晚了卻沒耽誤，先來根羊腿啃啃！”
熱熱鬧鬧吃了一頓肉，大家伙兒不知不覺都有些吃撐了。索性外邊天寒地凍的，也沒處去，就在辦公室里，烤著暖暖的爐火，煮了一壺消食茶，喝茶消食。
鄭秋實摩挲著微凸的肚子，還有些意猶未盡︰“讓小金小陳幾個上點兒心，年前遇上殺羊，再弄兩只回來，咱們過年還得炖肉呢！”
眼看著十一月了，很快就要進入十二月，元旦之後，春節也就不遠了。
到了春節，就能回家了。
于是小秋接口道︰“這事兒不用給他們幾個說，直接打電話給我爹，讓他在老家準備好，咱們過年回家，擎等著吃就好了！”
鄭秋實微微眯了眯眼，覷著小秋道︰“過年，京里不但燃放禮花，今年春節後還會恢復廟會……你回家，這些可就都耽誤了。”
小秋完全不為所動，她又不是真的十來歲，上一輩什麼焰火、廟會沒見過，哪里比得上回家跟親人團圓過年重要！
當然了，鄭秋實可不會就這麼輕易放棄，他又用提了個頗具誘惑力的建議︰“相見爸媽和你外公外婆，其實不一定你回家啊，也可以讓他們進京來過年啊，反正咱們家房子寬敞，不怕沒地兒住。他們進京來，那豈不就是團圓、熱鬧兩不耽誤了嘛！”
小秋還真是心動了一下，但很快又搖頭拒絕了︰“家里不但有爹娘和姥姥姥爺，還有大伯大娘和大哥二哥三哥他們啊，還有我從小玩大的小伙伴們啊……”
反正了，她是打定主意回家過年了。再有什麼事兒，也沒辦法讓她改變主意了。
看小秋實在是不為所動，鄭秋實也沒了法子，只是臉上的表情難免悻悻的。
看他這樣，小秋連忙過來說好話，逗他開心︰“師傅啊，一年十二個月，三百六十天，咱們在京里住最少三百五十多天，回家過年住幾天，也只當換換地方，新鮮新鮮呀！再說了，家里那邊的鄉親們聚在一起，拜年、打燈籠、討紅包，熱熱鬧鬧的，才有意思嘛！”
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